《臺灣米其林指南2023》公布後，台北共35家餐廳摘星， 再次將台北的飲食底蘊展現於國際殿堂， 美食評論家韓良憶期待藉由米其林的交流， 為台北多元的飲食風格開啟更多新滋味。 譜寫台味 翻轉台北美食新滋味 《米其林指南》來台評鑑邁入第六年，獲選的餐廳料理繽紛多元，也讓更多人知曉台北是個味蕾豐厚的迷人城市。美食評論家韓良憶認為，台北交通方便、料理多元，提供了民眾四處嘗鮮的機會。她...

世界盃青年西點大賽 全球好手精彩對決 備受囑目、亞太地區最大烘焙盛事――台北國際烘焙暨設備展，於3月13日至3月16日在臺北世界貿易中心南港展覽館盛大登場！ 來一趟台北國際烘焙暨設備展，四天的展期中，除了可以看到烘焙設備、食品、原物料、器 具及加工機械、包裝機械、包裝袋、禮盒及包裝材料與相關產品，了解臺灣傲人的烘焙成就 外，更可近距離觀賞有著烘焙界奧林匹克之稱的首屆國際烘焙暨糕餅聯盟（UI...

茶道文化季、咖啡文化節飄香登場 提神醒腦的救星。夏日避暑聊天的好夥伴。 你大概也猜到了吧，茶或咖啡在我們生活中就是如此不可或缺，因此今年臺北市商業處以「品味臺北」為題，選定這兩種飲品作為城市代表商品，分別舉辦臺北茶道文化季與臺北咖啡文化節，讓我們啜飲一口飲品的同時，也一起了解它們的演進以及對生活與文化的影響。 （王能佑攝） 2014臺北茶道文化季 尊崇茶郊媽祖 文豪蘇東坡...

給你方便 幕後大功臣 每每出門在外，最擔心的不外乎沒有乾淨的公廁，如果要「方便」的公廁臭氣沖天，那也只能捏著鼻子「速戰速決」，要不就只好辛苦忍著尋找下一間。 自從臺北市實施績優公廁評鑑之後，不難發現乾淨的公廁越來越多，民眾再也不用那麼擔心外出如廁的問題了。 民國102年度績優公廁共選出48座，是從臺北市列管公廁1萬3,700座當中脫穎而出。列管公廁依場所性質分為交通類、遊...

過去我時常帶著相機穿梭巷弄間，記錄台北豐富的人文樣貌，用鏡頭訴說日常中平凡卻獨特的故事。近年隨著心境改變，內心變得更為敏感，也影響我的影像視界，如今拍照不再侷限於眼睛所見，或是追求一瞬間的畫面，而是從當下內心的體會和感受，找到那一道最美的風景。 彩色糖紙（圓山） 我喜歡日本雕塑家舟越桂所說，唯有「不斷感受、不斷思考，才能夠不斷地創作。你必須先動作，才會產生創意或風格」。在我眼中...

玩遊戲是許多人生活中必不可少的娛樂，而你我手上那一款款精彩遊戲從無到有正是出自「遊戲企畫」之手。他們從設定遊戲世界觀、劇情發展、角色性格、破關機制等著手，與工程師及美術人員協力合作，將天馬行空的想像具象化，同時規畫合理的遊戲機制，打造充滿奇思妙想的遊戲世界，讓所有玩家都能在遊戲體驗中獲得喜悅與滿足。 遊戲企畫包辦系統、劇情、關卡、數值設計等大小事，從無到有打造出一款引人入勝的遊戲作品。 ...

偶像級美食 吹起聯合國風 最近臺北特別躁動，是否你也感受到了，面對生活上許多的無能為力，美食，成了我們療癒缺口、為自身幸福感加分的偏方捷徑。一直以來，追尋美食的熱潮不分本土異國、冰品熱食、粥麵菜飯，管它藏身什麼偏遠山頭還是無名窄巷，只要實力夠強就會被挖掘、被認同，然後受到米其林星星級的瘋狂崇拜。無論是追逐話題鋒頭或品味內行門道，你都不能不為這些偶像級美食排山倒海的魅力，誠心誠意給個讚。 巷...

牠對台北這座城市懷有無限的好奇心。不論是已踏遍無數次的社區周邊，或偏離日常軌跡去探險， 每次外出都像收穫一處新地點般，必定用牠烏黑的鼻子展開地毯式搜索。與牠結伴而行的過去十年，我們征服了四分溪、河濱公園、台大椰林大道、開滿櫻花的中正紀念堂……任何地方都有著彩色面貌。 現在，我持續描繪屬於自己的城市冒險記，而牠則以另一種形式，伴隨我前往探訪更多未知的風景。 蔡元婷 插畫工作...