共有421則文章
- 台北畫刊107年2月第601期—寶島歌王文夏 用歌聲改變台灣若想起故鄉 目屎就流落來 免掛意請妳放心 我的阿母 雖然是孤單一個 雖然是孤單一個 我也來到他鄉的這個省都 不過我是真勇健的 媽媽請妳也保重⋯⋯ 2017年10月在大龍峒舉辦的「大同進行曲—台語老歌音樂會」上,台北市長柯文哲與寶島歌王文夏共同合唱〈媽媽請你也保重〉,並特別頒發了一座水晶麥克風造型感謝獎座給文夏,上面刻有「感謝文夏老師用歌聲改變台灣」字樣,推崇他在台灣音樂文化上的貢...43732018-02-13
- 臺北畫刊102年11月第550期—跳TONE!? 找到舞臺一年將盡,你是否想擺脫一成不變的生活軌道,聆聽心中鼓聲,在嶄新一年,重新啟程,踏 尋屬於自己的追夢人生?塗鴉達人鄭子靖、饒舌歌手哈士奇、大大樹音樂圖像負責人鍾適芳及極限單車好手鄭喬鴻,他們都有著叛逆的靈魂,走一條「與眾不同」的路,在各自的領域裡堅持夢想、勇敢前進,且來聽聽他們的故事。 捍衛街頭文化――塗鴉達人鄭子靖 「心無陌路、行者無疆」,這是臺灣首部環島塗鴉紀錄片《墨路行者》想要表達的...43572018-03-26
- 臺北畫刊104年3月第566期—參與式民主的幕後推手 專訪社會局局長許立民如果「嗡嗡嗡」是臺北市政府的新氣象,那麼「氣定神閒」就是臺北市新任社會局局長許立民給人的第一印象。 身為市長柯文哲在臺大醫院的下屬,同為醫師的許立民散發出截然不同的氣質,上任前歷經遴選爭議,上任後因在公開場合遭市長斥責,一度成為新聞焦點, 但許立民總是泰山崩於前而面不改色,他說過去處理急難病患的經驗,養成了他理性、耐煩的個性,「工作時間長,面對生死壓力大,情緒波動更需平穩。」 許立民從...43502018-03-26
- 台北畫刊107年4月第603期—大腕×黃一洪 台北燒肉之首受許多明星青睞的「大腕燒肉」,摘下一星殊榮,主廚黃一洪廚齡16年,他認為,如果要談米其林應具備的條件,就是簡單兩句話,「堅持不輕易妥協」、「成為一個正直的人」。而黃一洪所謂的堅持,就是改掉員工、客人愛大量蘸醬料的習慣,會提醒客人不要加太多醬料,只要用一些辣椒、蔥鹽去提肉的原味。米其林指南中也提到,大腕最美味的就是熟成逾3週的牛肉,烤到最好的狀態,且按客人喜好調味。43372018-04-13
- 台北畫刊105年6月第581期—親職作家番紅花 愛的料理上桌 為孩子續滿能量不論酷暑或嚴冬,每天清晨5點就披衣起床,打開爐火,一個身影在廚房忙碌著,她正在煮一頓全家圍桌共食的早餐,還準備了一份滿載愛心的午餐飯盒。每個動作,都是母親當年養育她的記憶重現─這是親職作家番紅花清晨日常的早課。 營養好吃的自製早餐和午餐便當,是番紅花每天給自己的第一份媽媽功課。這次為《台北畫刊》做的料理「金針百合嫩腿肉」,更是具備以一當十的能量:只要一道菜,再加顆蛋,半小時就能做出營...43302016-06-13
- 臺北畫刊102年12月第551期—三叔公林炳煥 傳承客家說唱藝術頭戴瓜皮帽、嘴上貼著假鬍子,身形雖消瘦,卻聲如洪鐘。時而在舞臺上敲著鑼鼓,時而唱著客家山歌或小戲,人稱「三叔公」的客家表演藝術大師林炳煥,總是以精湛的表演功力,征服了臺下所有觀眾的心。 自20歲起,林炳煥便在臺灣客家地區從事表演工作,早期以「撮把戲」四處巡演,現今則活躍於各大文化節慶舞臺。在他巧妙的詮釋下,客家傳統戲曲、歌謠、笑料,化作令人嘆為觀止的表演藝術。儘管已快九十高齡,但敏捷的反應和...43062018-03-26
- 台北畫刊105年11月第586期—網球精靈戰勝自己 張凱貞 網住世大運雙金「網球精靈」張凱貞去年首度參加世大運,一路過關斬將殺進冠軍戰,決賽碰上世界排名比她高的泰國女將康孔(Kumkhum),張凱貞靠著凌厲的底線抽球,以直落二封后,替台灣拿下睽違16年的網球女單金牌,同時也幫助女團摘下隊史首金。 脫下舞鞋 拿起球拍 其實,張凱貞會走上職業網球之路是個意外。她在桃園傳統市場賣魚的父母,原本有意栽培2個兒子成為網球選手,而張凱貞則學習優雅的芭蕾舞,但1...42912016-11-15
- 讓我們在熟齡樂園裡共同慢老(台北畫刊109年4月)疫情期間,到處趴趴走也許不是熟齡者的優先選項,但當危機解除,回歸日常生活,不妨把台北市當作你的遊樂園,盡情探索、用力玩耍。 如果你是好學的熟齡族,那麼社區大學、長青學苑,課程包羅萬象、動靜皆有,都是你就近的好選擇,有些熟齡族還把一週排滿課表,簡直像回到學生時代。在此,我想介紹一些或許你未曾聽過的新體驗。 暢遊台北藝文館所 在友善的城市慢慢變老 台北市的藝文館所遍地開花,這些館所可...42872020-05-22







