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- 大廚闖市場 尋找幸福好滋味(台北畫刊107年7月)想要了解一座城市的文化,就要先看他們的傳統市場, 各式菜販、攤商、商號,投射出市井百態的縮影。 一如艋舺龍山寺旁的新富市場,販賣許多適於祭祀的熟食和糕點, 反映庶民信仰的虔誠敬意。 而溫泉鄉的北投市場,百納南北雜貨、道地小吃, 宛若一幀描摹台北滋味的美食織錦。 台北市發展快速,百業興盛,各個區域的傳統市場各有風情, 但豐富的人情味卻很一致,而幸福台菜的面貌和風味, 藏在市場的什...38922018-07-18
- 使城市與水共存――抽水站站務人員(台北畫刊111年1月)位於南港區的玉成抽水站是東南亞最大的抽水站,肩負台北市南港、信義、松山及大安區排洪安全,每當發生強降雨,或有夾帶豪雨的颱風侵襲時,抽水站人員無不上緊發條,隨時注意水位警戒線,兢兢業業地執行抽水洩洪任務;天氣風和日麗時,則進行機具保養與維修,讓抽水站發揮應有的功效。 位於南港區的玉成抽水站肩負台北市1/10的抽水量,站務人員必須定期檢查、保養機具,以及確保運行順暢。 📑日常任務 即時...38722022-01-05
- 臺北畫刊103年10月第561期—亮眼才藝 臺灣之光外一章亮眼才藝 臺灣之光外一章 光輝十月,臺北的天空似乎也更加明亮了起來。在這個歡慶月份,有一群擁有獨特才藝者的表現,格外亮眼,在鋼琴、書法、圍棋等領域上表現傑出,除了勤懇學習奠下基本實力,還擁有過人的才氣與天分,獨樹一格,也為「臺灣之光」或「臺北之光」樹立典範。 全能天才‧江璟亮 十歲鋼琴高手揚威國際 一個十歲兒童,在一般人的印象中,可能仍未脫童稚,懵懂未知世事,但是三民國小五年級資優生...38682018-03-26
- 台北畫刊106年12月第599期—將在地食材變成絕妙饗宴 陳之穎 追求食物最純粹的原味「我不相信任何配方,我只相信自己的味覺。」將天然飲食奉為圭臬的北投老爺飯店PURE cuisine純.歐法料理餐廳主廚陳之穎,有著十足靈敏的味蕾,他以新鮮天然的食材加上精湛的料理巧思,將食物原味烹調出令人驚豔的口感,讓饕客們相信:美味與健康能夠同時兼具並完美融合。 ▲陳之穎堅持「以天然還以顏色」,選用時令新鮮食材,呈現食物的原色與原味。(攝影/陳弘岱) 高職讀的是電子科系,興趣是設計,但畢...38432017-12-15
- 聆聽我們的80年代 樂團貝斯手瑪莎×策展人王耀邦(台北畫刊112年1月)台北流行音樂中心正展出的「想你到月球——張雨生特展」,讓人再度回到1980年代——那個台灣流行音樂發展的關鍵時期,當時張雨生、陳昇、伍佰等歌手的出現,對華語歌壇產生相當深遠的影響。透過樂團「五月天」貝斯手瑪莎和策展人王耀邦以「張雨生」為回憶起點,暢談1980年代台灣流行音樂給予自身和當今流行樂界的影響,看見過往時代之於今日的重要意義。 華語歌壇的黃金年代 今日的華語歌壇呈現百花...38412023-01-11
- 翻越媒介的音樂能量 在創作游牧中感受夜與光(台北畫刊109年7月)帶著一台電腦、拎起一把吉他,不受地域限制,城市的任何角落都可譜寫音樂,感受自由的創作。不同於過往對「樂團」的認識,音樂透過科技媒介匯聚人們的集體意志,演出形式也因此打破虛實間的距離,創作橫跨各種空間、載體,成為了一場游牧旅程,一起藉由音樂收錄這座不夜城中自由且充滿想像的音符。 「Night Keepers 守夜人」樂團將音樂結合科技,開啟與樂迷的協作,打破創作與虛實的隔閡。 《晚安使用手冊》...38392020-07-06
- 走入視覺和聽覺的合奏聯覺—「有序音樂」配樂製作人(台北畫刊108年11月)無聲的影像,可能無法帶給觀者深刻的感受。以驚悚片為例,若將鬼魂出現的橋段抽掉音效與配樂,畫面上忽遠忽近的鬼魂霎時變得有點「俏皮」。但當聲音加諸其上,那份在戲院裡經歷的恐懼,彷彿附著在觀者身上,隨時可以透過腦海中迴盪不止的聲響,全然被召喚回來。 「對吧,平常你在看電影的時候,很可能根本沒察覺到配樂的重要性。」創辦有序音樂的配樂製作人楊易修笑著說,「但沒有音樂,這部片很可能就不是這部片了。所以『...38242019-11-11
- 臺北畫刊104年3月第566期—打造人文智慧臺北城 專訪副市長林欽榮「我無法一次只做一件事情, 像現在我跟你說話的同時,其 實我已經在思考另外兩件事要如何處理了。」臺北市副市長林欽榮外表溫文儒雅,實際上卻是講究效率、鐵腕作風的「硬漢」, 不只記憶力超強,對於都市計畫圖上的地號如數家珍,還能夠 「一心多用」,短短一個早上的時間,已經馬不停蹄地開了至少四、五個會議,令人好奇他源源不絕的精力和行動力從哪裡來? 工務系統半生緣 公務員是 專業又尊榮的工作 在臺北...38242018-03-26







