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- 台北畫刊104年4月第567期—研考會主委陳銘薰的拿手菜 跟岳母學做紅燒獅子頭,充滿懷念的味道是不是有一道菜,吃了能夠讓你想起一 個人,然後藉著舌尖味蕾與香氣,搭 乘時光機回到舊時歲月? 紅燒獅子頭這一道需要花點時間烹煮的功夫菜,只要用極少的調味,就能讓肉汁香氣四 溢,搭上煨過的白菜, 配著白飯,一口接著一口。 剛從學校轉換跑道、擔任台北市政府研究發展考核委員會主任委員的陳銘薰,從已逝的岳母學了這道經典拿手菜紅燒獅子頭 ,只是隨著孩子大了少在家,加上工作繁忙,自己動手做的時...31112018-03-26
- 臺北畫刊104年3月第566期—臺北,成就你我的故事「演員是很沒有安全感的行業,因為每拍完一部戲,就面臨失業,不知道下一個工作在哪裡。」 十七歲出道,第一部作品就登上大銀幕,那時候的我才剛入行,根本不知道表演是什麼,一切從頭學起,慢慢進步,一齣齣的戲劇推出之後,才讓我的演技愈來愈洗練,十年後轉戰電視小螢幕,雖然製作規格與電影相異,但表演本質卻沒有不同,接下的每一個角色和劇本,都全力以赴。 也許是詮釋了太多悲情的角 色,柔弱的形象總讓人覺...23612018-03-26
- 臺北畫刊104年3月第566期—打造人文智慧臺北城 專訪副市長林欽榮「我無法一次只做一件事情, 像現在我跟你說話的同時,其 實我已經在思考另外兩件事要如何處理了。」臺北市副市長林欽榮外表溫文儒雅,實際上卻是講究效率、鐵腕作風的「硬漢」, 不只記憶力超強,對於都市計畫圖上的地號如數家珍,還能夠 「一心多用」,短短一個早上的時間,已經馬不停蹄地開了至少四、五個會議,令人好奇他源源不絕的精力和行動力從哪裡來? 工務系統半生緣 公務員是 專業又尊榮的工作 在臺北...27862018-03-26
- 臺北畫刊104年3月第566期—參與式民主的幕後推手 專訪社會局局長許立民如果「嗡嗡嗡」是臺北市政府的新氣象,那麼「氣定神閒」就是臺北市新任社會局局長許立民給人的第一印象。 身為市長柯文哲在臺大醫院的下屬,同為醫師的許立民散發出截然不同的氣質,上任前歷經遴選爭議,上任後因在公開場合遭市長斥責,一度成為新聞焦點, 但許立民總是泰山崩於前而面不改色,他說過去處理急難病患的經驗,養成了他理性、耐煩的個性,「工作時間長,面對生死壓力大,情緒波動更需平穩。」 許立民從...29992018-03-26
- 臺北畫刊104年3月第566期—衝啊!快達人新年新氣象,過完年假的三月時節, 趕快收拾玩心,為新的一年上緊發條衝衝衝!在不同的工作職場或專業領域中,有許多「快達人」展現高速效率,呈現出亮眼的作品或成績,且看攝影師陳敏明如何從空中精準地捕捉畫面;臺灣一百公尺短跑紀錄保持人易緯鎮如何跑出田徑人生;競技疊杯選手楊筑鈞如何以小小年紀在世界疊杯競賽中脫穎而出。 搶快翱翔空中 空拍攝影師──陳敏明 「拍空照的成本很高,平均一秒鐘、等 於你在直...29742018-03-26
- 臺北畫刊104年3月第566期—社子島畫家洪曜平 以畫記錄家鄉點滴延平北路八段一處兩層樓的舊公寓入口處,有個老舊的手寫招牌,上頭寫著「中日親善會全日本書畫展覽會臺北辦事處」,拾級而上,二樓的木板門還工工整整的貼著「畫室」兩個字。敲了敲門,九十二歲的洪曜平出來應門。他外表硬朗、聲若洪鐘,除了腳部因為關節炎稍微不良於行之外,讓人幾乎看不出他已如此高齡。 ▲洪曜平寓所外的手寫招牌。(攝影/顏涵正) 求學時代嶄露頭角 洪曜平是活躍於社子島的前輩畫家,求學...35882018-03-26
- 臺北畫刊104年3月第566期—時尚創客 臺北成就心中大夢想這天下午和林峻相約位於內湖的攝影棚,一打開大門,前方地板上擺滿十多雙新鞋,一旁的衣桿掛滿一整排當季的流行服飾。工作團隊不停來回走動,站在衣桿前的服裝編輯拿起每件衣服仔細的再三確認;拍照背景前攝影助理忙著調整專業的棚燈設備;梳妝檯前造型師則在替模特兒吹整髮型,而攝影師林峻正和客戶討論稍晚拍照的主題和風格。 林峻的裝扮風格相當率性有型,一頭蓬鬆的長髮和不修邊幅的鬍子,初次見面很容易讓人有種距離感...25032018-03-26
- 臺北畫刊104年2月第565期—臺北,混亂之中充滿活力世界有一點憂鬱、也有一點幽默, 那就用第二個角度看吧! 我從小就喜歡觀察視線所及的各種圖案,沒學過畫畫,只覺得拿筆勾勒出心中所想的事物是一件很自然的事,國中被推薦製作壁報,連續三年都得到全校 第一名之後,才發覺自己有畫畫的天分。 因為經濟因素和家裡意見,研究所畢業之後,我一直掙扎著要去設計公司工作還是繼續畫我想畫的東 西,晚上睡不好覺,就拿出筆來亂畫,「爽爽貓」就在那個時候出現了...23552018-03-26