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- 隱身社區中的菜市場與雜貨店(台北畫刊110年10月)小時候我會跟媽媽一起去東社市場,記憶中,空氣裡充斥著各種味道,有肉攤的葷腥味、菜攤的泥土味和魚攤的魚腥味,而在雜貨店裡又混合了中藥、乾貨和蔬菜的味道。 每次去菜市場,我最期待的就是最後在雜貨店買一個粉紅色的寶石戒指糖,戴在手上,邊走邊舔,一邊走過旁邊的民生公園,戒指上的寶石糖被舔得閃亮亮的,滿足的跟媽媽手牽手走回家。 圖.文 ー李瑋恩 ...28312021-10-05
- 臺北畫刊104年2月第565期—堅持細節 城市珠寶盒重現歷史光輝臺北市是2016世界設計之都,許多人發現城市樣貌有些改變,像是臺北市政府文化局在民國一○一年開始推動老房子文化運動,陸陸續續展現令人驚豔的成果,其中位於新生北路三段的原中央銀行職員宿舍,經過米洛克公司出資修繕改造,再加上融入其擅長的珠寶金工元素,讓這棟老建築在華麗中,重新閃耀著日式歷史建築的光芒。 老屋×新意 九十五年被登錄為歷史建築的中央銀行職員宿舍,原本供有審計權威、財稅菁英之稱的張導...28282018-03-26
- 臺北畫刊103年1月第552期—圓仔信箱圓仔信箱 Q 毛絨絨的圓仔,摸起來是什麼感覺呢? A 圓仔:「我的毛軟軟柔柔的,媽咪說抱著我最舒服了!」 剛出生時的我,肌膚粉嫩嫩的,有著短而稀疏的白色被毛,隨著一天天長大,漸漸出現黑色被毛,陳玉燕阿姨說,我「小時候」的毛非常細柔,現在6個月大了,摸起來就像長毛的絨毛娃娃般,軟柔又蓬鬆。 咦?媽咪的毛好像比我硬耶?陳玉燕阿姨說,等我長大後就會有兩層毛...28262018-03-26
- 從國際媒體人觀點看台北—— 外語電台總經理Tim Berge×商業雜誌總編輯 Kurt Lin(台北畫刊111年7月)在近年的快速發展下,台北已經成為國際矚目的焦點城市之一,然而相較於世界上其他城市,台北擁有何種獨特性?在國際工作者眼中,現下的台北有何魅力,未來又可以朝什麼方向前進? 藉由國際媒體人、現《1611》金融雜誌總編輯 Kurt Lin 和台北國際社區廣播電台(ICRT)總經理Tim Berge(白健文) 的對談,讓我們自國際媒體人的角度認識台北。 言論自由的開放社會 世界上有許多宜居之處,而台北的...28212022-07-05
- 臺北畫刊104年2月第565期—洗菜做羹湯 清除農藥殘留 吃得更安心逢年過節聽聞蔬果農藥超標的新聞,難免會讓正準備團圓大餐的民眾擔憂。如果陷入這個不敢買、那個不敢吃的窘境,不如積極想辦法解決。 由於大多數人還是在傳統市場購買蔬果,很難辨別是否有農藥殘留的問題,倒不如從好好清洗蔬果著手,讓擔心變成安心。 01 基本用流水沖洗 清洗蔬果最有效與安全的方式是用流動的清水沖洗。基本的洗菜方式可以分為三個步驟,首先是將整體先沖洗乾淨,接著清洗細部,最後才削...28112018-03-26
- 臺北畫刊103年11月第562期——咖啡飄香 綠竹筍健康▲(圖/台北市文山區公所提供) 不說不知道,台北市的咖啡飲用人口為全台之冠,大街小巷都能見到各具特色的咖啡小店,咖啡館的密度獨步全台;台北市政府還年年舉辦咖啡文化節,咖啡菁英講座、咖啡掛耳包評審會及咖啡嘉年華,一連熱鬧一個月;如今連《今日美國報》旅遊版評選全球十大最佳品嘗咖啡的城市,台北市也名列其中。不產咖啡卻愛喝咖啡,咖啡已經成為台北的城市特色,許多觀光客都喜愛造訪台北別具人文特色...28092018-03-26
- 臺北畫刊103年2月第553期—單車「騎」蹟 臺北獲自行車大會主辦權單車「騎」蹟 臺北獲自行車大會主辦權 四通八達的自行車道、租借簡便的YouBike及熱情友善的市民,構成這座城市的樂活氛圍。三個月前,歐洲自行車聯盟(European Cyclists' Federation,簡稱 ECF)宣布臺北市為2016年全球自行車城市大會(Velo-city Global)舉辦城市,再次見證全體市民聯手打造的臺北「騎」蹟! 回顧去年十一月天,秋風正是溫婉,EC...28042018-03-26
- 「台北熊好券」精準振興(台北畫刊110年10月)除了中央發放的振興五倍券,台北市政府加碼推出「台北熊好券」,精準振興本次受疫情影響的台北市商家。台北熊好券包含住宿券、饗購券、藝文券、運動券及市集券5種,以數位化票券,透過「台北通」App進行登記、抽獎、派券和消費折抵。不僅使用方便,也順勢帶動產業數位轉型,建立數位消費新習慣。 整理ー韋森 圖表ーMiyabi 圖ー台北市秘書處28032021-10-05







