說到屋頂，你想到的是電影裡的提琴手、深情對唱的歌曲，還是仰望星空的夜景？對於現代人來說，或許「種滿綠意的寬闊露台」是更為貼切的願想。台北人雖過不上採菊東籬下的田園生活，但是大隱隱於市的願望總在許多人的心底，不曾消失。要如何擁有屬於自己的一方天地，屋頂農場便是一個好選擇！ 親身投入田園之樂，是許多都市人的心願。 開闢輕鬆種菜的新路徑  巨無霸的長年菜、彎曲尖長的楊桃豆、長滿布袋蓮的水池...

初春的台北，乍暖還寒。週間通勤，一邊拉高領子抵禦寒意的同時，另一隻手也沒閒著，滑著手機搜索週末與即將迎來的年節假期，什麼樣的地方能讓自己與所愛的人由緊湊的步調中得到舒緩？閉上眼睛，捷運車窗外的暖意與綠意透過薄薄的眼皮沁入心脾，花草正在呼喚，走春的時節已然來臨。 ​​​​​​園藝研究家陳坤燦平時欣賞花草時會用隨身筆記本繪下植物的模樣。 以植物為中心的生活 談到花草，一般人會在自家栽種盆花，...

發酵是台灣常見的產業，生活中的醋、醬油、豆瓣醬、茶、咖啡都是發酵的產物，這類產業雖然常見，但工業生產過程中大都只滿足對風味的關注，並保留容易使用的少數菌種。「發酵迷 Fermeny」創辦人黃靖雅身體力行的發酵方式則是來自傾聽土地、照顧農民與自然共生，秉持讓人人都能吃到好食物的本心，用開放的態度探索發酵過程中的不可預期性。 黃靖雅（中）和志同道合的夥伴一起經營「發酵迷 Fermeny」，推廣發...

居住在繁忙的城市裡，冷冰冰的水泥叢林生活是否讓你嚮往田園？想要耕作卻苦於沒有空間？其實要身處田園很簡單，居家屋頂、露台及附近的畸零地、社區的閒置空地都是潛在的城市田園，只要有心，人人都可以是都市農夫。 田園城市是什麼？  田園城市怎麼做？ 為什麼推動田園城市？ 一起成為台北的都市農夫！  註：統計至 2019 年 12 月 19 日止 整理—張語羚 圖表－...

緊鄰松山區塔悠路的鵬程里，挨著重要交通幹道，距離信義商圈也不過10分鐘車程，理應是鬧區中的鬧區，不過一步入鵬程里，便驚喜地發現占地400多坪的菜園，社區居民們也不時停下來在路邊閒聊，彷彿回到了家家戶戶都彼此熟識的農業時代。 田園城市讓都市有了綠意盎然、生氣蓬勃的可食地景，不僅吃得安心，也拉近了人與人、人與土地的距離。 鬧區中400坪的快樂農園 事實上，鵬程里過往確實是社區人際關係緊密...

台北國際書展是台灣出版界的年度盛會，依循著本次書展的軸線——「閱讀新風景」，我們從出版與策展出發，在對談人的博覽、細察中，看見了城市孕育的出版文化，以及看似迥異的書市與策展，原來能碰撞出有趣的火花。 出版的跨界新風景 給他們一座寧靜的書屋、兩壺無咖啡因的水果茶，如果沒有時間壓力，週三碰面的午後，兩人大概會一直聊下去。 同為管理學院出身、也去遍了各地的國際書展，資深出版人身兼台北書...

或許是來自動漫天馬行空的虛構，比如許多六、七年級生的共同記憶——日本漫畫《足球小將翼》，大空翼、岬太郎、日向小次郎、若林源三等不同角色所使出各種光怪陸離、超越物理法則的招式。又或者是四年一次的世界盃足球賽，看著世界各國的足球選手，在這頂級的舞台上大顯身手，有人心碎地淚灑球場，有人享受著桂冠加冕的榮耀。 不管第一個念頭來自虛構或真實，很殘忍的，這些都是與台灣無關的回憶，雖然因應每屆世界盃的熱潮...

一次機會下，來到大稻埕附近走晃，我才發現，台北有好多我從來沒發現的「職人精神」。像是茶葉，除了專業的焙茶技術，還精心設計好看的包裝，以及各種精美的陶瓷茶具，不只味覺，視覺也大飽眼福。在生活層面，集結許多創作者的靈感與創意，從布料印花到家具擺設，讓日常生活的質感大幅提升，但這些不僅好看，卻又緊密結合在地文化，我想那就是最特別的台北風格伴手禮。   ​​​​​​​圖...