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- 台北畫刊106年1月第588期—下廚來道南洋好味 不一樣的團圓飯▲跟著東南亞新移民學一手南洋特色年菜,今年做一桌不一樣的年夜飯。(李庭歡攝) 東南亞美饌深受許多台灣人的喜愛,想要享用南洋料理,通常必須走進餐廳才能品嘗。然而,要將這些異國風味料理融入日常餐桌,並不如想像中困難。讓我們邀請東南亞新移民與我們分享家鄉特色年菜,今年過年,不妨在家備料下廚,為年菜添一股濃濃南洋風! 越南》 過年包粽 天圓地方感念恩情 越南人說「吃春」(ăn...55362017-01-13
- 台北畫刊106年1月第588期—新移民的台北光景 日久他鄉亦成故鄉與熟門熟路的老台北人比起來,新移民眼中的台北是什麼樣的光景?假日喜歡與家人孩子到哪些景點遊憩?想家的時候,哪裡可以找到道地的家鄉味,紓解思鄉情懷?讓我們跟著新移民朋友的足跡,沿著捷運一起遊逛台北吧! 印尼街 裹藏著家鄉的好滋味 台北車站東3門外,穿過斑馬線之後,沿著鐵欄杆人行道往前數十公尺,便會來到「印尼街」,更精確的地址是中山北路1段8巷12弄,也就是忠孝西路天成飯店後方。 ...53562017-01-13
- 台北畫刊106年1月第588期—壯遊台灣 青少年收穫滿行囊 最棒的成年禮壯遊是盛行於18世紀的歐洲貴族青年活動,透過到各地跋涉旅行,學習語言和才藝,拓展對世界的認識,使生命繽紛豐富。這幾年,台灣也吹起壯遊風,不少青年學子脫離舒適圈,背起行囊,走踏荒野鄉間,只為了讓心靈和足跡一樣遼闊。 2016年,北市青少年發展處舉辦壯遊體驗補助計畫,以「我的成年禮」為主題,採用補助旅費的方式,鼓勵青少年團隊壯遊台灣。期間不少台北市國高中職的學生自組壯遊團隊,撰寫壯遊計...36502017-01-12
- 台北畫刊106年1月第588期—蔣渭水也曾去的酒家 再現蓬萊閣輝煌風華日本時代大稻埕有四大旗亭,所謂旗亭就是歌女陪侍的風月場所,分別是「江山樓」、「東薈芳」、「春風樓」和「蓬萊閣」,這些「酒家」(其實那時候無所謂酒家之名)建築均已拆除,其中還能從舊照辨識出細節者,目前唯「蓬萊閣」而已。 宴會盛事的氣派聚所 蓬萊閣有3層樓高,屬線條簡潔的新藝術風格,兩側衛塔高聳,中間有廊道連結各大廂房,正門入口玄關雄偉氣派,其上為陽台。蔣渭水當時經常在這裡為同志們...112812017-01-12
- 台北畫刊106年1月第588期—台北小日子之一年輪迴18歲以前的我,完全沒有跨年的概念。可能是青春年少,時間過得比較慢,覺得人生還好長,長到不需要用這種儀式來警醒自己,一年的最後一天,頂多看看電視特別節目而已,直到現在都沒有去過跨年晚會。 大學上台北念書、畢業、出社會,租房子的必要條件是有頂樓可以上去,為了看台北101的跨年煙火。就算很遙遠,小得像火柴棒,那短短幾秒的煙火與幾分鐘的煙幕,就如同reset button,告訴自己:接下...35482017-01-13
- 台北畫刊106年1月第588期—看西門町的前世今生 用小故事道盡大時代生活,是創作的發想來源。我高中在台北北區念中正高中,大學到台北南區念世新大學,這兩個學校附近有名的士林、景美夜市,都成了我第一部電影《雞排英雄》的創作養分。台北的城市中心──大稻埕,是我爸爸與祖父母輩出生成長的地方,也曾是台灣史上耀眼奪目的文化政治商業重鎮,於是這裡,成了我第二部電影《大稻埕》的創作動力。 那麼,我的第三部電影《西城童話》為什麼以西門町為背景?家裡姑姑跟姊姊都念城中...67192017-01-11
- 台北畫刊105年12月第587期—酒駕零容忍 杜絕悲劇再發生 企業共同簽署防酒駕宣言歲末年終之際,各類型派對和尾牙陸續登場,在充滿歡樂的聚會裡,大家把酒言歡,氣氛格外熱絡。開心暢飲之餘,別忘了相互提醒與叮嚀,為了最愛的家人,一起加入拒絕酒駕的行列。▲完命關頭酒機車版廣告(圖/臺灣酒駕防制社會關懷協會提供) ▲完命關頭酒機車版廣告QR code(圖/臺灣酒駕防制社會關懷協會提供) 實踐零酒駕 需要你和我 2013年5月,任職於台大醫院的曾御慈醫師年輕寶貴...49342016-12-15
- 台北畫刊105年12月第587期—公車禮貌心運動 駕駛暖心安全為您大台北地區綿密的公車網絡,為市民帶來便利的運輸服務。根據台北市公共運輸處資料顯示,台北市聯營公車每日載客約130萬人次,對許多民眾來說,公車已經成為日常生活不可或缺的一環,而駕駛更是攸關乘客乘車安全的關鍵角色。 熱心駕駛讓市民乘車更安心 下班尖峰時段,公車上擠滿了乘客,車上一名男子藉機不斷地磨蹭同車的一名女學生。「你在幹什麼!想要嚇壞人家嗎!」大都會客運駕駛周柏輝發現後大聲喝...42522016-12-15







