補冬時節尋訪暖心滋味， 在紅磚老屋與常民風景間， 遇見城西創新靈魂。 城西是台北市開發甚早的地區，至今仍保留著紅磚街屋、傳統產業及宗教信仰文化，而這些傳統事物在注入創新元素後，再次融入人們生活。補冬時節不妨以中藥本草芬芳作為旅行線索，一探大稻埕傳統街店轉型後的新樣貌，也可一併遊逛充滿常民活力的艋舺廟街及潮流基地西門町，體驗老街區蛻變後的獨特魅力。 探尋藥膳食補文化 大稻埕自1...

「2023台灣燈會在台北」不僅有靜態的燈藝作品，更納入動態表演，除有豐富的踩街活動打頭陣，於香堤廣場、台北101水舞廣場、松山文創園區1號倉庫也分別設置三大表演舞台，演出團隊涵蓋國內外頂尖表演者，共同在燈會期間進行超過350場演出以及街頭快閃表演，以充滿創造能量的台北為出發點，讓歡騰氣氛瀰漫燈會期間。 踩街活動 與民眾接觸的最前線 2月5日開幕日的踩街表演團隊共有19組，囊括台灣、...

圓仔信箱 Q 毛絨絨的圓仔，摸起來是什麼感覺呢？ A 圓仔：「我的毛軟軟柔柔的，媽咪說抱著我最舒服了！」 剛出生時的我，肌膚粉嫩嫩的，有著短而稀疏的白色被毛，隨著一天天長大，漸漸出現黑色被毛，陳玉燕阿姨說，我「小時候」的毛非常細柔，現在6個月大了，摸起來就像長毛的絨毛娃娃般，軟柔又蓬鬆。 咦？媽咪的毛好像比我硬耶？陳玉燕阿姨說，等我長大後就會有兩層毛...

小時候我會跟媽媽一起去東社市場，記憶中，空氣裡充斥著各種味道，有肉攤的葷腥味、菜攤的泥土味和魚攤的魚腥味，而在雜貨店裡又混合了中藥、乾貨和蔬菜的味道。 每次去菜市場，我最期待的就是最後在雜貨店買一個粉紅色的寶石戒指糖，戴在手上，邊走邊舔，一邊走過旁邊的民生公園，戒指上的寶石糖被舔得閃亮亮的，滿足的跟媽媽手牽手走回家。   ​​​​​​​圖．文 ー李瑋恩  ...

臺北市是2016世界設計之都，許多人發現城市樣貌有些改變，像是臺北市政府文化局在民國一○一年開始推動老房子文化運動，陸陸續續展現令人驚豔的成果，其中位於新生北路三段的原中央銀行職員宿舍，經過米洛克公司出資修繕改造，再加上融入其擅長的珠寶金工元素，讓這棟老建築在華麗中，重新閃耀著日式歷史建築的光芒。 老屋×新意 九十五年被登錄為歷史建築的中央銀行職員宿舍，原本供有審計權威、財稅菁英之稱的張導...

在近年的快速發展下，台北已經成為國際矚目的焦點城市之一，然而相較於世界上其他城市，台北擁有何種獨特性？在國際工作者眼中，現下的台北有何魅力，未來又可以朝什麼方向前進？ 藉由國際媒體人、現《1611》金融雜誌總編輯 Kurt Lin 和台北國際社區廣播電台（ICRT）總經理Tim Berge（白健文） 的對談，讓我們自國際媒體人的角度認識台北。 言論自由的開放社會 世界上有許多宜居之處，而台北的...

逢年過節聽聞蔬果農藥超標的新聞，難免會讓正準備團圓大餐的民眾擔憂。如果陷入這個不敢買、那個不敢吃的窘境，不如積極想辦法解決。 由於大多數人還是在傳統市場購買蔬果，很難辨別是否有農藥殘留的問題，倒不如從好好清洗蔬果著手，讓擔心變成安心。 01 基本用流水沖洗 清洗蔬果最有效與安全的方式是用流動的清水沖洗。基本的洗菜方式可以分為三個步驟，首先是將整體先沖洗乾淨，接著清洗細部，最後才削...

▲（圖／台北市文山區公所提供） 不說不知道，台北市的咖啡飲用人口為全台之冠，大街小巷都能見到各具特色的咖啡小店，咖啡館的密度獨步全台；台北市政府還年年舉辦咖啡文化節，咖啡菁英講座、咖啡掛耳包評審會及咖啡嘉年華，一連熱鬧一個月；如今連《今日美國報》旅遊版評選全球十大最佳品嘗咖啡的城市，台北市也名列其中。不產咖啡卻愛喝咖啡，咖啡已經成為台北的城市特色，許多觀光客都喜愛造訪台北別具人文特色...