萬華，是台北市最早發展的地區，隨著城市發展重心的轉變，移轉了人們對萬華的關注。直到23 年前，萬華糖廍社區的住民凝聚社區力量，促成百年糖倉成功保留並核定為市定古蹟，從此萬華的社區營造動能持續發酵。透過社區規畫與營造團隊「萬華社區小學」和在地青年行動團體「六庄文化發展協會」的對談，看看他們如何深入並凝聚社區共識，展開屬於自己的在地生活文化運動。 著迷於最「萬華」的那些小事 隱身在巷弄裡的...

▲跟著東南亞新移民學一手南洋特色年菜，今年做一桌不一樣的年夜飯。（李庭歡攝） 東南亞美饌深受許多台灣人的喜愛，想要享用南洋料理，通常必須走進餐廳才能品嘗。然而，要將這些異國風味料理融入日常餐桌，並不如想像中困難。讓我們邀請東南亞新移民與我們分享家鄉特色年菜，今年過年，不妨在家備料下廚，為年菜添一股濃濃南洋風！   越南》 過年包粽 天圓地方感念恩情 越南人說「吃春」（ăn...

邁入第19年的台北溫泉季已是北投的重要盛事，今年除了四年一度的撞轎儀式，北投地區的國小學童也將一身勁裝，扛著松山市贈送的兒童版神轎一同踩街，稚嫩的身影一同比畫著整齊的動作，為祭典增添可愛活力。 「北投」在凱達格蘭族語中是「女巫」之意，因此主辦單位也特別舉辦「女巫嬉遊記」活動，串聯北投在地業者、觀光景點與藝文活動，規畫「參觀、消費與拍照」三種任務，民眾完成任務後使用「in 向北投」App至大會...

回溯到日據時期，新生高架橋還沒出現， 只有用來排水防洪的「特一號排水溝」，後來溝渠兩側加蓋，闢成道路，就是新生南北路。八○年代，為了改善台北市西南地區的迂迴交通，市政府在特一號排水溝上方興建新生北路高架道路，成為市區南北向的交通大動脈。 但是新生高架道路通車已經三十一年，每日行經車輛極多，橋樑結構多處產生裂縫，加上原設計的伸縮縫及匝道引道過多，車輛行駛顛簸有如路上行舟，舒適度大受影響，產生的...

「保生文化祭」不僅是宗教活動，對台北人來說也是凝聚共同記憶的傳統文化慶典。在農曆3 月15 日（國曆4 月15 日）保生大帝的聖誕，大家除了向保生大帝祈求庇佑，也能透過一系列活動，體驗台灣本土文化信仰的魅力。 （攝影／陳彥瑞） 保生大帝聖誕三獻禮祭典以傳統禮法向保生大帝獻上至高的敬意。（攝影／劉家豪）  結合傳統與創新的廟會活動 保生大帝聖誕慶典已有百年歷史，去年更由台北市政府...

▲台北市擁有許多複合式餐廳或咖啡廳，友善的空間可以讓毛爸媽與毛小孩同樂。（楊智仁攝） 現在有越來越多人精心打造複合式餐廳，作為寵物友善空間，或流浪動物送養的中途之家。無論是想和貓狗同樂的毛爸媽，或是疼惜流浪貓犬的朋友，都能在台北市找到一處所在，用一杯咖啡的時間，享受貓貓狗狗最親密美好的陪伴。   跑飯店 五星級寵物料理 「跑飯店」顧名思義就是一間能讓寵物自在跑跳的餐廳，更是...

正月十五元宵節，家家戶戶吃碗元宵過個圓滿吉祥小過年！藉由自己動手做元宵，體驗過節的樂趣。 王朝大酒店玉蘭軒副主廚余泉慶改良傳統元宵作法，結合湯圓經搓揉帶有筋度、口感較有彈性的優點，示範傳統鹹元宵搭配鹹湯，及一款以水果入餡的桂花釀創意甜元宵，讓你開心大啖元宵美味，為農曆新年畫下完美句點。 元宵麵皮（6顆） 材料：糯米粉100克、水60c.c. ▲Step1  將糯米粉倒入盆中，加...

豐美百貨行 分享人生最歡喜的事 細看櫥窗裡的模特兒，不但身材比例勻稱，冶艷的眼妝更流露一股嫵媚。她們的獨特性，正反映豐美百貨悠久的歷史。幾位風姿綽約的塑膠模特兒，穿上典雅的旗袍，凝望著延平北路嫁妝業的起起落落。這裡是臺北最古早的婚紗街，民國60年代，美美、純美、新美等，都是門庭若市的婚嫁用品店。春去秋來，繁華落盡，如今婚紗業紛紛移往中山北路、愛國東路，只剩「豐美百貨行」的模特兒，依舊佇立在櫥...