作為一座動物友善的城市，不僅台北市政府持續推廣友善動物環境和空間的概念，近年來更有不少店家加入接待寵物的行列，讓台北成為一座充滿愛的動物友善城市。 因為愛所以懂 3個愛狗的大男生 擁有大片落地窗的Yoh曜日義式餐酒館，坐落在餐廳林立的東豐街上，門面到店內的裝潢皆簡約大器，從遠方望去，即可見到門口的水泥牆面上掛著斗大的「Yoh」草寫，招牌後的黃光與室內光線共同放射出溫暖氣息，顯得特別優雅、吸...

台北的城中市場號稱有150年以上歷史，平常人聲鼎沸，每逢年節也萬頭攢動，不過所謂150年歷史，卻沒有正式的官方紀錄，大概是和1882年清廷規畫台北建城伊始結合在一起，謂當時台北府衙前的府前街為基礎，北接大稻埕的北門街，西接艋舺的西門街，因位於這三大市街的交會處，所以逐漸形成買賣交易的匯集處。 雖然此說也不無道理，但如果以1882年建城至今，則尚未滿150年，還差10年之久；其次，依台北市市場...

以社會議題與文學入歌的吳志寧，時常與他的929樂團在台灣與世界各地演出。對他而言，旅途上移動的風景與人文，是他靈感的來源，而美食則是放鬆心靈的一大寄託，與三五好友、樂團成員也有一串非吃不可的美食名單。就讓我們跟隨吳志寧一同走訪音樂人在地生活足跡下，累積的音樂美食地圖。 赤峰街：無名排骨飯 929的低調私房好料 一如對於樂風有不同的講究，樂團圈的音樂人各有不同的美食愛好，吳志寧的好友黃玠、...

台北霞海城隍廟月老靈驗，紅到國外去，但你知道霞海城隍爺的生日即將到來了嗎？農曆5月14日是台北霞海城隍爺的聖誕，台北霞海城隍廟及在地文史團體、文創業者將舉辦一系列活動，邀大家一起來幫城隍老爺開生日趴！ ▲「5月13迎城隍」是台北霞海城隍老爺出巡的日子。（圖／台北畫刊提供）   橫渡黑水溝 漂洋來台首部曲 霞海城隍爺原為福建泉州府同安縣的守護神，1821年隨著來台開發的先民渡海而...

每年10 月到隔年4 月，因著季節更迭而遷徙的候鳥，總會在台北落腳避冬。台大教授袁孝維從事鳥類研究數十年，她指出台北有許多適合賞鳥的地點，不論是走進山林或是來到公園、水邊，都能看到不同鳥類的身影。 說起與賞鳥的淵源，起初袁孝維也是跟多數人一樣，只認識麻雀、鴿子，直到就讀台大動物系（現生命科學系）時，在學長的帶領下開始接觸賞鳥。「那時候覺得非常有趣，沒想過原來透過望遠鏡能把鳥類的羽毛、羽色還有...

作家林海音曾寫下《城南舊事》，娓娓道出她在北京城南的童年時光；而在1,700公里外的台北城南，也有屬於我們自己的往昔。城南一詞始於清末，到了日本時期更成為新市街重要的發展地區，台灣總督府專賣局、台北帝國大學宿舍群等政府機關和公職人員宿舍林立，一幢幢帶有庭園的日式木造建築，至今更成為城南和台大一帶的代表性風景之一。 戰後，國民政府來台，公務人員遷進昔日宿舍，林海音、隱地、王文興等作家在此落腳，...

著名的台南炒鱔魚，有人說是從姓廖的兄弟開始的，廖家因為見過福州師處理，便試著炒鱔魚，從此一炮而紅；我有一回請教在台北開了分店的「阿輝炒鱔魚」的老闆，他說他們家也是跟福州師學的。 福州菜真有炒鱔魚？那倒是真的。台灣和福州的淵源甚早，到了日本時代，住在臺灣而無日本國籍的純正福州人有三萬餘人，當時基隆、臺北都有固定往返兩地的航班。 現在台北的延平北路上有家正宗福州菜餐廳「水蛙園」，老闆名喚黃...

說到香料餐，你會想到什麼？是印度料理？又或是承載千年香料經濟的中東菜、鹹香過癮的四川麻辣、廣袤多元的東南亞口味，還是獨樹一格的日式咖哩？其實，從台灣滷包裡常見的八角、丁香、肉桂、甘草、茴香籽，到蘸醬裡的辣椒、青蔥、香菜，又或是海鮮料理添加的薑、蒜，這些以香料製成的美味密碼，都已埋藏在我們的日常味蕾記憶，更讓來自馬來西亞的我，在這塊土地上找到「媽媽的味道」。 台灣料理常用的滷包由多種香料組成，只需...