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- 傳承美麗賽德克 知道自己從哪裡來(台北畫刊112年7月)德伊木.巫卡(Teymu Ukah)來自南投縣仁愛鄉的賽德克都達部落(Sediq Toda), 他在升高中那年離開家鄉至台中求學, 再北上就讀台北藝術大學,畢業後便留在台北逐夢, 德伊木透過不同的表現方式,致力推廣部落文化,期望讓大家認識獨特的賽德克。 2022年對德伊木而言是值得紀念的一年,他以賽德克族織布工藝為題,編導第一齣劇場作品《Wowa Tminun織女》、推出第一張賽德...38632023-07-10
- 市井好物好味 裝填你的好日子 2019台北傳統市場節(台北畫刊108年4月)我們去市場 用在地當季為生活調味 你喜歡逛市場嗎?隨著現代生活的變遷,傳統市場似乎漸漸被人遺忘。無論身在何地,只要走進連鎖超市就可以買到一模一樣的商品,方便卻好像少了些什麼。若你也有相同想法,不妨走一趟傳統市場,讓在地生活的樣貌在你面前展開。 市場濃縮了一個地方的氣候、名物、飲食、文化,連結著人與土地,走入市場與內行的攤商老闆聊一聊,從什麼魚適合煮湯、當季便宜好吃的蔬菜,到水果怎麼挑才甜,...38622019-04-12
- 台北畫刊104年7月第570期—整治河川.嚴抓污染/ 台北市河川沿岸乾淨美麗淡水河流域被譽為台北市河川之母,過去污染嚴重,但北市府將衛生下水道門戶接管率達到74.22%,使得河川水質持續改善;如今這條水域不僅有藍色水路船舶航行,七月暑假北市府各單位也舉辦大小親水活動,企圖營造台北版童玩節。台北市環保局副局長盧世昌說,淡水河流域「水清魚現」,已成為觀光休憩好去處。 ▲回春後的河濱,讓人們重溫河的懷抱。(許斌攝) 盧世昌坦言,基隆河畔過去至今仍有一些固定污染源,例...38612018-03-26
- 台北畫刊104年10月第573期-2015邀請國父孫中山/10月底客家義民嘉年華相見2015台北客家義民嘉年華將於10月24日至26日舉辦,希望藉由嘉年華會延續客家的「忠義」、「團結」精神,展現客家文化具有特色的一面。已邁入第28年的客家義民嘉年華會活動,今年的特色是與國父孫中山意象做結合,創造不一樣的文化意涵。 ▲遠從屏東來的忠勇公遶境永康街,沿途吸引不少民眾駐足觀禮。 老客家、新客家 來到台北都是一家人 義民精神是客家文化的代表精神,台北市客家事務委員會希望...38612015-10-27
- 台北畫刊106年12月第599期—在銀浪上找到重心 享受熟年女性生活談到老年生活,許多人總是帶著未知的恐懼,認為只能邁向老、弱,其實,學習與老年的自己相處,找到人生的另一個出口,老年生活其實是可以很幸福的。尤其女性年紀增長後,不論是否有伴侶,只要抱持著追求更圓滿的態度,所獲得的結果通常都很正面,更接近幸福熟年。 借鏡日本熟年女性:我就是我 日本比台灣社會高齡化早20年以上,從我多趟採訪日本藝文圈熟年人士的經驗中,發現有一些值得參考的「女性老後多元意象」...38602017-12-18
- 台北畫刊104年5月第568期—廚神媽媽,上菜!網路上流行過一道「親情計算題」,讓大家算算自己還能陪父母多久,許多人仔細一算才發現扣除讀書、工作之外,真正能和父母相處的時間只剩一兩個月甚至幾天。在孩子們心目中,媽媽就像廚神一樣 萬能,三兩下便能變出一桌澎湃吃食;但這回誰都不下廚,全家一起上街品嘗幾道有媽媽風味的美食吧! 媽媽眷村菜 情味無界線 廚神媽媽╳趙海真 一口咬字精準的京片子,大咧咧的彷彿能穿透屋頂的熱情嗓門,任誰見到「海真...38592018-03-26
- 臺北畫刊104年1月第564期—臺北銀座風情畫 城區商街老店情在臺北城內有幾條歷久不衰的商街,衡陽路是其中之一,從古至今一直是個熱鬧街肆,它與延平北路、中山北路並稱為「臺北三大銀樓街」,也是西門町至火車站或新公園的往返要道。 衡陽路闢建於清光緒年間,為當時的城內道路,分為「西門街」和「石坊街」兩條街道,前者因該路直通西門而得名,後者因表彰艋舺貢生洪騰雲所立的「急公好義」石坊而得名,日據時期則將兩條街道合併成為「榮町」。值得一提的是,臺灣首任巡撫劉銘傳在...38582018-03-26
- 傳承好味 新舊交融的巷弄老店(台北畫刊112年6月)🌟【川業肉圓】 百年老店「川業肉圓」,原名「萬華新竹肉圓」,自1910年第一代創立以來,在萬華地區幾經遷徙,於現址經營肉圓生意也已超過二十年。老顧客上門都得先來份肉圓搭配「綜合焿」,魚酥、魷魚、肉焿、蝦仁焿,滿滿一碗焿料,樣樣真材實料。常來的熟客還會指名隱藏的客製菜色「魷魚球」,以魷魚碎末裹上魚漿製成丸子,咬一口齒頰留香,是許多老顧客的心頭好。 第四代陳勁宏接手後將老店轉型,重新裝潢...38572023-06-05







