台北市有松山區，日本愛媛縣有松山市，因同名之緣而拉近兩地間的距離。自2009年起，兩市交流互動頻繁，特別是2011年與2015年台北市政府觀光傳播局曾兩度邀請松山市來台進行大神轎撞轎祈福儀式，引起極大迴響。2014年也簽署了友好交流協定，延續雙方友好關係並擴大交流領域。▲台北市曾兩度邀請松山市大神轎撞轎祈福儀式來台進行文化交流，引起很大迴響。（圖／台北市政府觀光傳播局提供）   準備特...

愛情、時尚、甜點，永遠是女人心目中排行榜的前3名，而台北君悅酒店甜點主廚博豊安（Julien Perrinet），卻有辦法將三者合而為一。在他的巧手製作下，每道甜點都猶如藝術品般繽紛絢麗，精緻得令人捨不得吃掉；咬下一口，香甜濃郁的內餡果醬在嘴裡迸發，也融化了心房。▲博豊安以精湛的甜點手藝贏得太太芳心。（攝影／鄒瑋）   精緻甜點 抓住幸福的味蕾 端著猶如珠寶般的檸檬塔，來自浪漫國...

下著雨，撐傘走到保安街49巷，這天大部分的店家休假。此處是台北市最令我著迷的美食巷，皆以攤販形式營業，絕大多數座位區集中在慈聖宮前的廟埕，兩旁有巨大的古榕，埕上吱吱喳喳覓食的麻雀在人們腳下跳來跳去，天氣好的時候廟埕坐滿了人，下著雨就空蕩蕩，帶著看天吃飯的意味。▲慈聖宮廟埕前擺上數張桌椅，形成共同用餐區。（攝影╱高讚賢）   慈聖宮前必嘗 原汁排骨湯 我很愛去慈聖宮前吃中飯，宮前即...

現在台北民生西路上的杏花閣大酒家，其實是在1964年8月1日開幕的，在日治時期，這裡的地址係臺北市太平町四丁目一番地，本為文裕茶行，老闆名喚林九疇。從日人佐佐英彥《臺灣之產業と其の取引》所製表格的台灣包種茶出口及再製商名單（1927年底）來看，已經傳承給林東輝。   風靡國際 外銷台灣茶 包種茶在日治時期為臺灣出口大宗，這種茶原稱「種茶」，因為是使用紙張或鉛等包覆起來，才稱之為「...

在台灣，有一群東南亞移工在此奮鬥，為更好的生活打拚；然而在東南亞地區，也有一批懷抱夢想的台灣人，在當地經商工作，同樣面臨語言與文化上的考驗。   文化差異 受限的語言溝通 1990年代即跟著父親前往柬埔寨經商的劉長青，是台灣南向政策的第一批先鋒。初抵柬埔寨，無論飲食、文化都與台灣差異極大，「即使一樣是佛教，他們信奉的是小乘佛教，儀式規範與台灣的大乘佛教有很大的不同。」文化差異，唯有隨著時間慢...

在台北，有一群人用他們所能想到的方式，默默關心著遠渡重洋來台的東南亞朋友們，給他們一個可休息、被支持的港灣，幫助他們找到屬於自己在這片土地的人生舞台。   母語書報 安慰異鄉愁  曾任《四方報》總編輯的張正，在友人建議下發起了「帶一本自己看不懂的書回台灣」的募書活動，鼓勵前往東南亞的台灣人帶一本當地的書回來，因此得以成立擁有多元東南亞書籍的「燦爛時光」東南亞主題書店，繼而在台北車站大廳開設地...

台北有許多的區域及街道，因為東南亞新移民與移工的聚集，形成特色街區，不論是聚會場地，或是販賣各國特色商品的商店，都已成為台北的文化地景之一，值得大家來體驗道地的東南亞風情。   北平西路─印尼風味四溢 沿著台北車站大廳東側出口向前行，幾分鐘路程外的北平西路放眼所見，均是印尼文招牌與印尼特色小吃，店家以印尼語招來客，短短100多公尺的街道，不僅有小吃店、美容院，還有販賣來自印尼的生活用品，是台...

漫步巷弄 找尋被時光遺忘的台北…… 已故美食作家韓良露暱稱永康街、青田街、龍泉街一帶為「康青龍」街區，在這小小方圓內，文藝氣息濃厚，猶如藏身在城市中的一方靜謐。她如此形容此處街區所散發的氛圍：「並非聚光燈，也不是霓虹燈，只是個文化的幽光，卻可讓旅人照見心靈，看見台北不一樣的價值。」▲永康街現在成為著名的美食、文創區域，國內外遊客絡繹不絕。（攝影／林宜賢） 對比今日高樓林立，50年前的永康...