如果以青春小說來定位《流》，伴隨初戀情節而不斷登場的「台北植物園」便充滿了不容錯過的舊城遺韻。主人翁葉秋生頻繁走進植物園，一開始是為了追查祖父死亡的原因，後來則因談了場戀愛。在民國60、70年代，植物園是個從早到晚都很熱鬧的地方，清晨有老人打太極、做體操、跳國標舞，白天有許多學生在荷花池畔寫生，入夜之後便成為情侶的天下。當秋生帶著毛毛在晚上去了植物園，等於確認了彼此的關係，小說中描述：竹林裡、水池...

「懷瑾，這杯茶有好濃郁的花香。」「是啊，今年的翠玉做起來香氣特別濃、特別好。」這是今年我對包種茶春茶的第一印象，在本世紀台灣本島最後一次日環食那天，和夥伴顧瑋辦了場活動，邀請茶人帶來7 種以不同茶樹製成的包種茶給大家品嘗，消費者多分不清楚茶樹「品種」與「茶款」的差異，那天剛好一次理解。 就像芒果有分土芒果、愛文、金煌、夏雪等不同品種，每個品種都可以做成芒果乾、芒果果醬，但因品種不同，製成的產...

狹長的貴德街，古洋樓把夜空都擠成一條長縫，幾顆冷冷的星子很孤高的閃眨……鼻息裡，仍然有淡淡的茶葉香，在繁複虛華不實的新社會，貴德街似乎一直堅持著它沒落貴族的尊嚴。」作家林文義多年前曾經以「侯門深似海」比喻貴德街，要說這條街道上哪棟建築至今仍可回憶當年茶香歲月的榮景，應該就是位於貴德街73號的錦記茶行—茶業大亨陳天來的故居最具代表性了吧。   從茶商跨足文化娛樂版圖 1860至...

「一個人玩、一個人放空、一個人沉澱、一個人放鬆，table for ONE 為了因為任何原因——想要或需要一個人的你——存在。」位於捷運小巨蛋站的table for ONE在網站介紹中特地寫下了這段話，而到此用餐，也的確能享受久違的獨處生活。   空間是一個個的單人桌，像是國高中時K書中心的書桌，即便兩個人一起去，也會被拆開。進到餐廳後，table for ONE團隊會交給你一本小冊子，包...

下著雨，撐傘走到保安街49巷，這天大部分的店家休假。此處是台北市最令我著迷的美食巷，皆以攤販形式營業，絕大多數座位區集中在慈聖宮前的廟埕，兩旁有巨大的古榕，埕上吱吱喳喳覓食的麻雀在人們腳下跳來跳去，天氣好的時候廟埕坐滿了人，下著雨就空蕩蕩，帶著看天吃飯的意味。▲慈聖宮廟埕前擺上數張桌椅，形成共同用餐區。（攝影╱高讚賢）   慈聖宮前必嘗 原汁排骨湯 我很愛去慈聖宮前吃中飯，宮前即...

曾於財經與時尚媒體耕耘多年的作家洪震宇，因策畫在地生活專題的田野調查經驗，開始將熱情投注於台灣各地的風土。餐桌食材、農漁產地、銷售市場與人文風情都是他的挖掘範圍。透過洪震宇的視野，我們將眼光移到台北傳統市場，聽聽這位身兼父親的「故事人」，對媽媽們每天造訪的市場有何觀察，還有他的生活與餐桌，又和充滿人味的傳統市場有什麼樣的連結。 從市場開始 了解一座城市最真實的模樣 透早天未亮，台北各地的...

便當實應作日本漢字「弁当」。有則笑話，有人初學華語，而欲請人吃飯，乃造句曰：「今天晚上我請您吃個便飯。」對方一時之間未置可否，那人乃心急脫口而出：「放心，只是小便飯，不是大便飯。」聞者莫不胃口倒盡。 1934 年有位江亢虎，以加拿大中國學院及美國國會圖書館顧問身分來訪臺灣，日後並出版了《臺遊追記》一書記錄此行的各項見聞，其中「縱貫火車」一節記錄鐵路旅途上見聞時提到：「火車上的設備周到，服務人...

建築領域的文字工作者與甜點師傅，兩個在台北長大的女孩，從事兩份截然不同卻看來一樣夢幻的職業。在她們長達8年、甜蜜蜜的友誼中，有什麼充滿回憶的甜食療癒？這次，讓人稱「建築妖孽」的Tiffany輕快道來！ 許多人對「文字工作者」的日常充滿夢幻的想像，不外乎是抱著電腦，在燈光美、氣氛佳的咖啡店寫稿，或是不食人間煙火地只看見「世界上美好的一面」；但實際上總是奔波在各種採訪與活動間，被截稿日期追殺...