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- 從士林點亮新春活力 2022台北燈節(台北畫刊111年1月)元宵節是農曆新年的最後一天,也是春回大地之時。由台北市政府舉辦的台北燈節,每年皆吸引大批民眾朝聖,「2022台北燈節」將在士林盛大登場,以「生炒花燈」為主題,透過各式主題花燈與精彩活動,祝福新的一年能火力全開,大放光彩。 2022台北燈節結合在地文化和地標景點,在捷運劍潭站、士林站及芝山站周邊設置三大燈區,邀請燈飾創作者從街廓老店、古蹟、水岸景觀,搭配對應的傳統燈飾,並融入創新科技,分享他們...72202022-01-05
- 台北再會(台北畫刊111年1月)開啟我持續記錄台北的機緣,要回到2015年夏天,那時我還在日本念書,也許是習慣了日本的生活,回台北過暑假時,台北給了我跟以往完全不同的感受。我不記得這裡溼熱得讓人汗流不停,不記得午後雷陣雨大得像颱風,街頭上各種高飽和度的撞色、混雜的氣味,也不記得路邊這麼多恣意生長的美麗野草。 臺北市政府前2016年「金光舞台車閃閃嘉年華」活動 西門町 於是那年暑假,帶著對家鄉台北既熟悉又陌生的感受和...23162022-01-05
- 城市中的溫柔小山:台北典藏植物園(台北畫刊111年1月)台北中央藏著一座森林,在綠油油的建築裡,幾百項物種盡收眼底,外表豪邁的台東蘇鐵、充滿熱帶風情的紅棕櫚、造型奇特的魔雲、高山冷冽的雪松……順著小路緩緩上坡,抬頭看看植物的末梢指向天際,從葉子間隙灑下的陽光,吸收溫室裡的天然氣息,隨意駐足在任何角落,慢慢的被綠意擁抱,這片溫柔的小森林親吻著旅人的每一個毛細孔,靜置城市的喧囂。 圖.文 ー施暖暖 ...29132022-01-05
- 公園的N種提案 滿足居者的多元喜好(台北畫刊111年2月)台北公園多,走進街角巷弄,一個拐角就能找到可以稍作歇息的公園綠地,此外還有許多別具特色的公園,以不同的機能,滿足居住者多元的喜好與需求。 喜愛大自然的台北人,陽明山國家公園可說是上天的恩賜,獨特氣候造就了多樣生態景觀,對於喜愛賞花、欣賞四季更迭的觀察者,這裡無疑是必訪之地;對飼主來說,台北有便利完善的狗運動公園與狗活動區,讓家中寵物可盡情放電,滿足飼主與毛小孩的需求;極限運動熱潮蔓延,不論是...22422022-02-09
- 感受大自然的生命力 走進陽明山國家公園(台北畫刊111年2月)位於台北近郊的陽明山國家公園可說是台北人的後花園,只要興之所至,即能跳上公車,不多時就能抵達這處大自然寶庫。陽明山獨特的火山地質與氣候條件,孕育出珍貴、多元的植物生態,喜愛花卉與綠意的你,千萬別錯過這個台北的珍寶。 陽明山國家公園春天時櫻花盛開,是台北人走春賞花好去處。(攝影/高讚賢) 陽明山國家公園志工徐武雄對陽明山上的花卉植物皆能如數家珍。 陽明山上杜鵑緊接著櫻花盛開,各...59352022-02-09
- 追尋突破自我的快感 挑戰極限運動公園(台北畫刊111年2月)近年來,極限運動愛好者越來越多,2020 東京奧運將滑板與極限單車納入正式比賽項目後,更在全球掀起一波極限運動風潮。台北市也有多處設施完善的極限運動場館,以及適合從事極限運動的公園,不論是滑板、極限直排輪、攀岩或極限單車,讓喜歡追求刺激的極限運動愛好者有日常練習的場地,挑戰自我體能極限。 台北市有許多符合標準的專業場地,讓喜愛滑板、直排輪的玩家有理想的場域可使用。 台北市極限運動訓練...82512022-02-09
- 早安,越南河粉!(台北畫刊111年2月)河粉現在大概已是台灣密度最高的越南美食了,台北尤其密集,而我第一回嘗到越南河粉的滋味,是在永康街6巷1號的「誠記越南麵食館」,大抵那時候提到越南河粉,除非曾真的去過越南的朋友,就是以「誠記」所煮出來的味道為準了。 當時我在隔壁的麗水街也有家餐廳,內人在店裡幫忙,時間未到,就在附近逛,不知不覺的也把永康商圈的店家吃了一輪,其實不只河粉,附近有家越南咖啡店,聽說就是大明星坣娜開的,朋友邀我去,那...45982022-02-09
- 鹹甜包餡點心 內餡決定美味的瞬間(台北畫刊111年2月)將食材包入麵皮中烹煮,是自古流傳至今的美食作法,隨著包入餡料的不同,也有了多元豐富的樣貌。人氣食譜作家胡涓涓,自小耳濡目染外婆和母親的好手藝,她們在廚房裡俐落揉麵捏餡的身影、爐灶冉冉升起的蒸氣、空氣中瀰漫的淡雅麥香,不覺間已揉雜為難忘的幸福記憶,對熟悉中式麵點的她而言,只要掌握內餡的製作祕訣,就能來趟多彩多姿的味覺之旅。 麵食點心包入豐富內餡,展現多元且富有層次的味道。 對包餡點心十分...64462022-02-09







