趁著風光明媚的假期，帶著自己親手準備的美味料理，和家人、好友在草地上一同享受野餐之樂，在台灣已成為超夯的戶外活動。今年TLC旅遊生活頻道與台北市政府將再度於9月24日舉辦「TLC台北野餐日」，邀請大家與親朋好友齊聚美堤河濱公園一起同樂。   ▲ 隨著野餐活動的盛行，各式相關用品也越來越講究。（楊志雄攝） 以介紹各種精彩豐富的旅行、生活、美食節目為主軸的TLC旅遊生活頻道，從201...

燈的發展，象徵文明的進程，從燭火、煤油燈、鎢絲燈，一直到現今的LED等，記錄著人類智慧與進化史。光的功能，從單純的照明到氣氛營造、藝術光影運用，成為我們生活中不可或缺的一部分。你可曾想過，第一盞燈出現在何時、何地？燈光又是如何跟隨台北一起改變？讓我們用燈光，穿梭台北的古往今來！ ▲東門（景福門）是1888年劉銘傳巡撫開啟台灣電燈照明和電力產業歷史的起點。 電業開展 點亮城市魅力 距今...

南港瓶蓋工廠（簡稱南瓶）建於日本時期，與松山菸廠、台北酒廠、萬華台北製糖所等同列為台北市首都鐵道沿線產業遺產群，園區內不僅保有完整日本時期建築，如具有檜木屋頂的倉庫、挑高的廠房，光復後搭建的特殊天窗，也是珍貴的建築特色，深具歷史價值。 原訂2013 年下半年配合市地重劃拆除的南瓶，其保留議題一直備受注目。2015 年，在台北市政府與公民團體、國有財產署協商努力之下，公告登錄8 項地上物為歷史...

到故宮賞遊千年古文化、上山享受森林與甜點的涼夏洗禮、在農夫市集採買安心食材、去貓空飲茶品茶餐。4條路線、4款玩法，專為熟齡的你量身規畫！   路線一 穿越時空無障礙的文史之旅 國立故宮博物院→故宮晶華→順益台灣原住民博物館   有句話說：北京故宮的建築世界第一，台北故宮的藏品世界第一；在台北看中國歷史，舍故宮其誰。館內還提供輪椅借用以及無障礙電梯、洗手間、停車位...

▲葉記肉粥外表雖樸素，但調味絕佳。（攝影／楊智仁） 「葉記」的肉粥其實不是粥，跟台北大部分鹹粥店一樣屬湯泡飯，調味絕佳，那是鹹粥最素樸的表現，沒有常見的蔥花、香菜，湯呈淡褐，顯然是加了醬油，除了米飯，可見的僅蘿蔔籤、肉羹、芹菜末和小蝦米，這碗粥並不因為便宜而敷衍，裡面竟有3塊美味的肉羹。那粥底，嘗起來應是熬過大骨和蘿蔔的湯頭，帶著香菇、油蔥味，溫暖人心。我在這裡吃粥，常順便炸些紅糟肉、鮮...

冬至是24節氣之一，又稱「冬節」，據《台灣府志》文獻記載：「冬至，人家作米丸祀眾神及祖先，舉家孿陛而食之，謂之添歲也。」米丸即古代版湯圓，冬至吃湯圓象徵添歲之意，也祈求團圓、圓滿。 早期農業社會，在冬至前夕，人們會磨糯米、準備佐料，全家人聚在一起搓湯圓，祭祀完畢再圍桌食用。現代人生活型態雖已改變，鮮少自己動手製作，但大抵仍延續冬至吃湯圓的習俗，品嘗圓滿滋味。台北市有許多知名手工湯圓，各有千秋...

台北的迪化街如今遊人如織，因為經過一、二十年來的重新整建，這條過去大稻埕的緣起街已然逐步重現過去的風華。吸引了許多年輕的觀光客，外國人也常見，我則是經常到這裡欣賞建築，甚至為好友們導覽，邊走邊看，偶爾停下來大啖美食，夏天炙熱之際，則索性食涼去也。 迪化街從南京西路往北到民生西路古稱南街；民生西路至歸綏街口是為中街，而歸綏街到民權西路則為中北街。 這一代的建築頗有看頭，涵蓋了清領...

19世紀台灣富商李春生（1838～1924）是大稻埕的傳奇人物，生於廈門，20歲開始擔任廈門怡記洋行掌櫃，因結識英國商人杜德（John Dodd），輾轉前來台灣發展，協助杜德將台灣茶葉外銷到全球，從此定居大稻埕。   李春生極具經商及管理天賦，實地到台北走踏後， 依據台北的氣候和土壤，為茶農提出耕作建議，進而改良了農民種茶技術，在李春生的用心輔導下，當時大稻埕出產的茶葉品質已聞名天下。...