共有1939則文章
- 台北畫刊107年4月第603期—必比登美食地圖64212018-04-16
- 台北畫刊107年2月第601期—巧味溫馨 幸福便當 愛料理「前往心的路上通過胃。」這句話或許解釋了為何人們始終熱衷於選擇「吃大餐」來歡慶各種節日的原因。「料理的確是最能傳達心意的東西。」烹飪名師林美慧另有見解:「外食雖然快速方便,卻缺乏個人心思;如果能為喜歡的人準備一個可口的便當,從挑選食材到料理烹調都親手完成,不是更酷、更獨特浪漫嗎?」 便當愛情魔法新魅力 林美慧指出,便當屬於「組合拼盤」菜式,菜色要豐富滿載、營養均衡,商業設計本...64152018-02-14
- 台北畫刊105年11月第586期—跟隨文學世界「流」動台北 台北舊城時尚風華錄愛上台北有很多理由,因為擁抱台北的歷史而愛上她,就是最時尚的原因之一! 台北市是個不斷進步的城市,擁有宏偉的建築、豪華商辦大樓、時尚的購物廣場,更以完善的交通與電信系統串聯。但這個進步不是以破壞為代價,而是在建設、創新之外,讓世人看見台北更多的內涵與歷史縱深。 近年來,台北市政府大力整頓舊城區,包括拆除忠孝橋高架引道、重現北門廣場等,不僅讓台北市民得以親近舊城風華,...64142016-11-11
- 台北畫刊104年5月第568期—走讀大安文化節敦南誠品在一世紀前是片菱角田、延吉街可以捕魚?! 今年的「走讀大安文化節」累積前幾年活動中文史工作者的探訪尋根,介紹區內八條大道, 讓更多民眾深入了解大安區的人文景物,六月底將以故事館、 街舞、街頭彩繪展現成果。 文史工作者探訪「路」的故事 大安區舊名「大安庄」,始闢於康熙末年,最初移墾居民多為來自福建泉州府的「安」溪人,光復後,正式命名為「大安區」,逐漸發展形成文教與商業綜合區...64132018-03-26
- 人人參與的循環未來(台北畫刊111年3月)日常生活中,塑膠製品、包裝或容器隨處可見,但不易分解的特性卻對環境帶來負擔。近幾年,環保意識抬頭,除了自備提袋及環保餐具外,結合「循環經濟」概念來達到減塑效益,也是許多團體與店家努力的方向。發跡於台南的「好盒器」團隊與台北市環境保護局合作,於2021年6月在公館商圈推動循環杯器的使用,期望有更多人認識這套容器循環系統,讓永續與減塑更加便利。 A點借B點還的循環容器 走進公館商圈,不...63942022-03-08
- 台北畫刊106年4月第591期—特蒐!台北動漫主題餐廳想體驗執事與女僕餐廳的服務嗎?想嘗鮮日本海外第一家櫻桃小丸子與航海王主題餐廳嗎?《趣玩台北》為大家精選4 間動漫相關主題餐廳,一起來台北體驗動漫魅力吧! 台灣航海王餐廳 日本海外第一家航海王主題餐廳落腳於台北東區,海賊團9 位成員真人等比模型佇立在門口迎接來客,精緻細膩的造景讓人一踏入店裡就拍不停。主題餐點道道皆具巧思,「草帽小子咖哩藍帶豬排」即以魯夫的黃色草帽作為咖哩飯設計;「捕獲深海...63822017-04-17
- 吾家佛跳牆(台北畫刊109年1月)在我們家,過年不必外食或外送,因為舍弟就是總鋪師。 各種應景的年菜,諸如「食雞才會起家」的燉雞、吃白鯧魚才會家運隆昌、吃長年菜才會長壽等,當然是必備,不過因為要吃團圓飯,所以來一盅吾家獨門佛跳牆,就是年年登場菜色裡的大戲了! 吾家年夜飯。 佛跳牆是閩菜之王,現在到中國福州著名的「聚春園」大酒店,門口有塊巨石,鐫有「國家級聚春園佛跳牆非物質文化遺產」,我有一年還專程前去品嘗,並訪問...63792020-01-10
- 台北畫刊105年4月第579期—保生文化祭開鑼 廟前看戲找回文化記憶▲火獅蜂炮像天降流星般燦爛絢麗。(陳宗伯攝/保安宮提供) 保生文化祭 時間:4月10日~6月1日 地點:哈密街61號 電話:2595-1676 網址:www.baoan.org.tw 說到「給神明做生日」,百年古廟大龍峒保安宮每年農曆3至5月舉辦「保生文化祭」,除了家姓戲、宴王祭、放火獅等經典民俗活動輪番搬演,今年還有日本團體跨海助陣,值得親臨盛會。 相傳保安宮主祀的...63752016-04-22







