以前要到台北面試大學時，從高雄拖著一堆備審資料，搭火車浩浩蕩蕩折騰了5個小時，考完回家又是5個小時。所幸上大學那年，高鐵通車了，往來北高只需要短短90分鐘。   以前還能使用學生優惠票，現在因為較少有機會買到折扣票，連帶回鄉次數也少了。農曆年卻是怎樣也不能錯過的回家時機，接近除夕那幾天，搭車返鄉的人潮像行軍一樣，買得到位子就該偷笑了。   這時只能安慰自己：高鐵票，原價；遊...

在雪梨北部曼利海灘長大的海登‧奎恩（Hayden Quinn），2011年參與澳洲「廚神當道」第3季節目，成為家喻戶曉的人物，他對做菜的熱情與大自然的狂熱，自此開始傳送到全世界。   海登與丹‧邱吉爾（Dan Churchill）共同主持《衝浪男孩好滋味》，今年在TLC頻道開新節目《海登的南非好滋味》，著有自己的料理書《Dish It Up》，對旅行玩樂與任何食物相關的議題都興趣盎然。...

我的童年是在故鄉雲林度過的，雲林是台灣的農業大縣，我們整個家族自然就仰賴務農維生，參與農事是每個家族成員的責任，即便是小孩子也不例外。   親近食材讓你更懂吃的樂趣 參與農事是很美好的回憶，無論是赤著腳丫、將曬在老家三合院「門口埕」上帶殼的稻米翻成一壟一壟，體驗稻穀穿過腳底那刺刺的感覺；抑或跟著奶奶、嬸婆圍著竹篩剝花生，享受邊剝邊吃的福利，都饒富趣味。不過，我最喜歡的是，和家族裡...

華西街靠近貴陽街，從前毗鄰芳明館和妓院，是最熱鬧的路段；現在卻顯得較冷清，可能是離捷運龍山寺站稍遠吧，遊客多未走到華西街尾端。「阿猜嬤甜湯」也是門前冷落人車稀，我尚未坐下點食，已被老闆娘認出來，「你是焦桐先生嗎？」創業的阿猜嬤已經失智，由兒子柯得隆夫妻接手經營，沒想到他們竟是我的讀者，買過幾本書。   阿猜嬤甜湯私房吃法 阿猜嬤甜湯的品項不多，都寫於木板，掛在攤前，紅豆湯、花生湯...

東京有櫻花，阿姆斯特丹有鬱金香， 我們生活的台北市有美麗的杜鵑花，台北市的市花。   想像春暖花開時春意盎然的幸福時節， 你我都在這個都市中呼吸著充滿愛的氣息。 杜鵑花季的開始就在台北城市南邊， 我們何其幸福擁有這麼燦爛的花季！ 此外， 還有伴隨我們成長的音樂、新奇的文化風景店鋪…… 歡迎大家來，讓我們一起擁抱幸福的春天，擁抱愛！ 〈台北市杜鵑花宣言...

你有沒有發現，最近台北分外美麗？那紅的、粉的、白的杜鵑花開得大張旗鼓，開得理直氣壯，為台北帶來了滿城春色，有了杜鵑花的繽紛點綴，整座城市也變得更有活力。   說到杜鵑花，不少民眾都會聯想到國立台灣大學的杜鵑花節，今年適逢「台大杜鵑花節」20 週年，台北市政府特地與台大攜手，為台北市的市花「杜鵑花」打造專屬慶典─2017台北杜鵑花季。▲台北市政府與台灣大學攜手打造春季台北杜鵑花城。（王能...

▲2017台北杜鵑花季，為城市抹上浪漫色調。（施純泰攝） 古人賞花，少不了吟詩作對，現代人雅興不減，還多了更多選擇。今年的台北杜鵑花季系列活動吃喝玩樂俱全，知性、感性統統都有。而台大周邊的溫羅汀商圈，更破天荒從校園到社區、書店，自來水園區到寶藏巖，全部捲入這席繁花盛宴，為所有來訪遊客，準備一場場精彩饗宴。   獨立書店大連線 觀點講座登場 台北市溫州街、羅斯福路、汀州路一帶...

台北松山文化創意園區內有家書店叫「閱樂」，本來是2014年台灣一部偶像劇《巷弄裡的那家書店》裡的場景，這部戲將介紹獨立書店的紀錄片和戲劇結合，形式非常創新；而在戲劇播出後，索性就地營運，變成一家複合式的書店餐廳。   日本初現代主義的工業村 其實這裡原本是松山菸廠裡的育嬰室，前身是日治時期的「臺灣總督府專賣局松山煙草工場」，地址為興雅八三○番地，昭和12年（1937年）經日本...