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- 共同建設台北 參與式預算邀請大家來投票(台北畫刊109年6月)自己的預算,自己參與!台北市政府推動「參與式預算」,透過公民參與的方式,民眾可藉由提案、討論、審議,直接參與部分公共預算支出的決定,讓公共資源的分配包含更多的民意。 i-Voting 投票線上通 台北市民政局推動參與式預算至今已滿5年,至2020 年第1 季為止已有298 案由民眾提案並錄案執行,已結案達232 案,比例高達近78%;只要是年滿16 歲,居住、就業或就學於台北市的民眾,...30392020-06-04
- 從高角度俯瞰台北 雙層觀光巴士盡覽都會之美(台北畫刊109年6月)除了搭捷運遊台北,台北市雙層觀光巴士提供另一種輕鬆且具深度的旅遊方案。台北市雙層觀光巴士營運滿三週年,結合各大業者推出優惠活動,盡情吃喝玩樂之餘,還能從嶄新角度看見台北多元的城市魅力。 細品台北表參道歷史風華 台北市雙層觀光巴士規畫紅、藍兩條路線,車體採半露天式設計,座位比普通遊覽車更高,並搭配多國語音導覽設備,讓國內外遊客可深度品味台北的優選景點。 喜愛城市歷史氛圍的遊客,建議搭乘...27972020-06-04
- 生命中的便當記憶(台北畫刊109年5月)便當實應作日本漢字「弁当」。有則笑話,有人初學華語,而欲請人吃飯,乃造句曰:「今天晚上我請您吃個便飯。」對方一時之間未置可否,那人乃心急脫口而出:「放心,只是小便飯,不是大便飯。」聞者莫不胃口倒盡。 1934 年有位江亢虎,以加拿大中國學院及美國國會圖書館顧問身分來訪臺灣,日後並出版了《臺遊追記》一書記錄此行的各項見聞,其中「縱貫火車」一節記錄鐵路旅途上見聞時提到:「火車上的設備周到,服務人...120712020-05-06
- 百年市場的流轉演變:南門市場(台北畫刊109年5月)市場大概是最貼近市井小民的生活場景,裡面有著讓人暫坐歇息的小吃、外帶回家替餐桌增色的菜餚,或滿足各種不同需求的南北雜貨,來來去去的人潮,有攤商、有顧客,經由買賣交易,在各攤位間留下生命的記憶。 南門中繼市場新穎的外型, 讓人更加期待重生後的百年市場。 市場中販售的內容,體現著不同背景或不同時期的生活習慣和需求,哪怕光是一座市場的硬體樣貌,從規畫到管理,都足以說明時代的變遷,像年輪般記錄著歲...86922020-05-06
- 沒有孤島 為不安的心靈找尋歸所(台北畫刊109年5月)都市生活常令人倍感孤立,但不遠處已有人持燈等待。由一群專業心理工作者成立的「心不懶喘息咖啡」和可線上聆聽的「哇賽心理學」,提供了心理學專業資源,滿足不同層面的需求,讓生活更有溫度。點一杯暖暖的咖啡,流過身體的飲品澆灌了渴,在放鬆的狀態中,飲者和手執沖煮壺的人娓娓道來一段人生故事。由一群心理師、職能治療師和社工於去年共同成立的「心不懶喘息咖啡」,就在這樣的氛圍中,成為北投山腳下一處寄託心靈的角落。 ...50452020-05-06
- 創業新選擇 佳吧餐車試辦計畫(台北畫刊109年5月)常於大型活動現身的各式行動餐車,有別於餐廳式的用餐空間,強調輕食即行的街頭餐車料理,不僅在市集或觀光區悄然形成一種新型態的飲食文化,相對低廉的創業成本,更是許多創業族的首選。 低門檻的創業新選擇 相對餐廳的高店租、水電費等成本,餐車創業門檻低,但在餐車市場中,仍有許多法律規範需要創業者做好事前的了解與準備,如合法的營業地點、落實消防安全、符合衛生考量等,都是「新手」餐車創業者所需注意的...114152020-05-06
- 新派便當的多元樣貌(台北畫刊109年5月)以雲端廚房模式經營餐盒便當,在減少了外場服務、空間裝潢的成本下,不僅能依市場需求快速調整餐點口味,更能吸引民眾不斷回購與嘗鮮。近期因為疫情影響,外送服務成為需求大宗,除了傳統便當,各種新派便當也紛紛搶食這塊市場。目標族群主打高薪上班族的頂級餐盒,選用來自世界各地的高級食材,注重健康也講求口感;也有創意水煮料理的餐盒,讓健身族群品嘗得均衡又滿足;又或是以選品店為概念的餐盒平台,讓喜歡嘗鮮的...131122020-05-05
- 照明設計師─賴雨農:「用燈光,為城市畫下一抹優雅的天際線。」(台北畫刊109年5月)走在台北街頭,白天在日光均勻照射下,整座城市的輪廓一覽無遺,直到暮色滿天,點點光影在明媚或曲折間,畫出城市的天際線、點亮建築的表情,此刻,燈光不只具有照明意義,更是美學的展現。本期的愜意台北以「城市光景」為主題,帶民眾在入夜的台北進行一場燈光漫遊。 這場採訪,從入夜的台北街頭開始,照明設計師賴雨農在暮色中緩緩走來,不時張望人來車往的街口,抬頭觀察逐一亮起的城市燈光。順著他的目光望去,是台北1...200672020-05-05







