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- 【粉嫩X台北 漫天飛舞的花季】共感花朵紛飛的姿態(別冊)(台北畫刊109年2月)陽明山,每到春天就會披上粉紅色外衣,山櫻花、寒櫻、八重櫻、吉野櫻、昭和櫻、杜鵑⋯⋯一路熱鬧綻放到4月,成為都市裡最具指標性的浪漫景點。 時值花季的陽明山可以怎麼玩? 跟著本刊的腳步,一起出發賞花去。 賞花小撇步 STEP 1. 出發前,先確認今年的花況,以免錯過盛開的花期。同時依照喜好,選擇上山賞花的方式,讓行程規畫更順暢。 🚌賞...56302020-02-10
- 【粉嫩X台北 漫天飛舞的花季】賞花途徑提案 -步行派vs.兜風派vs.公車派(別冊)(台北畫刊109年2月)今年的你想以什麼方式賞花?遊覽陽明山的方式有很多種,步行派可以漫步於櫻花樹下,近距離感受大地回春的氣息;鐵馬族可在徐徐春風陪伴下,欣賞沿途粉色的旖旎風光;長者們則可以選擇搭乘公車,輕鬆飽覽繁花盛開之美。 點我看最夯路徑👀 👞步行派的賞花路徑👞 🚵兜風派的賞花路徑🚵 🚌公車派的賞花路徑🚌 🌸點我看花朵品種...376232020-02-11
- 【粉嫩X台北 漫天飛舞的花季】花朵意象料理 賞櫻野餐點心DIY(別冊)(台北畫刊109年2月)賞櫻最浪漫的事莫過於帶著自己親手料理的點心,坐在草地上野餐、聊天。「漢娜的小餐桌Hannah's Little Table」主理人張菡晨(Hannah)準備了幾道甜點,讓人人都能捲起袖子下廚,並且帶上它們,在櫻花樹下好好品嘗! 花漾草莓酒凍 份量:5杯 食材: 粉紅香檳 100毫升 白開水 500毫升 細砂糖 60克 寒...68562020-02-10
- 【粉嫩X台北 漫天飛舞的花季】沉澱思緒之所 花季時節的靜心藝遊(別冊)(台北畫刊109年2月)在櫻花、杜鵑花盛放的初春時節來到陽明山,除了欣賞滿山繽紛,不妨順道去幾處充滿藝文氣息的場域,靜心感受這座台北郊山孕育的藝術能量。 亞尼克夢想村ー陽明山美軍宿舍1950年代美軍駐台協防,因此在陽明山山仔后地區興建了大量的美軍宿舍群,數年前在台北市文化局「老房子文化運動」的推動下,這些荒廢的美國南方鄉村建築有了新生命。將其中建築改造成「亞尼克夢想村」,供應多樣化派塔、鹹派等餐點,讓旅客於風和日麗...78642020-02-10
- 永康商圈育兒記(台北畫刊109年2月)我和舍弟1988年在永康商圈的麗水街合作開了一家「魚夫家飯」餐廳,那時兩個女兒陸續出生,因為內人在餐廳裡負責外場,我偶爾得帶著女兒等她下班,用餐的時間正忙,小孩子不能餓著,乃索性就永康商圈當時的店家就食,女兒是上輩子的情人,那段日子的飲食回憶特別深刻。 「魚夫家飯」賣些什麼?我常打趣的說:「魚夫家飯統一中國。」好吃就做來賣,諸如豆干炒肉絲、蒜燒豆腐黃魚、砂鍋獅子頭、圓籠排骨等,生意沖沖滾...30052020-02-10
- 在特定的場所與時刻,和喜愛的作品相遇(台北畫刊109年2月)身邊許多從前愛去實體書店買書的朋友,這些年多半都在網路書店消費;喜歡逛唱片行買專輯的人越來越少,透過手機聆聽串流音樂才是潮流,對於這樣的變化,近期我跟年輕人聊天時,收到許多有趣的實證。 首先,很多年輕人完全不逛實體書店,因此萬一他們真的走進書店,完全不知如何「找書」和「逛店」;談到音樂專輯,年輕人好奇從前的專輯裡,為何總有一本或一張附有搭配歌詞文字影像的印刷品。 關於這個現象,2017...28182020-02-11
- 永康街的過去與現在(台北畫刊109年2月)作家舒國治曾指出,永康街成了近年台北優雅又享樂的一塊區域,透過居民和店家的合作,再加上街區的歷史背景,讓這裡成了台北具有精緻文化的街區。 永康街的「優雅」其來有自。今天的永康街在日本時代還是一片片綠油油的稻田,由於瑠公圳的灌溉,這裡基本上還是一派鄉村的模樣,日本政府的主要建設都集中在今日杭州南路以西的地方。日本時代中期之後,日本開始「南進」,以台灣為日本本土延長的基地,在台北的日本移民逐漸增...74572020-02-11
- 友善台北, 陪伴街友的溫柔力量(台北畫刊109年2月)街友,也是城市中的一員,長期關注街友議題的「人生百味」,在熱鬧的台北車站旁,為街友打造舒心的溫暖歸所;深耕萬華的「夢想城鄉」,則協助弱勢者化身為導覽員,連結社區店家、景點,述說萬華生命故事。透過對內、對外雙管齊下,為台北的各個角落引入溫暖陽光。 就在繁華的台北車站旁,隱身在巷弄裡的「重修舊好」,是間非典型的暖心小食堂。三層樓的空間,既販售簡餐、飲品,也無償提供街友洗澡、洗衣和打工換餐,這是長期關...26082020-02-11