走進迪化街，映入眼簾的是懷舊建築、觸動味蕾的是古早美味。近年來，新穎的文創小店蜂擁而至，和世居於此的老店交相呼應，呈現出新舊並存的氛圍。但老店不僅未隨光陰而凋零，反而保留珍貴的價值，昂首挺立。年節將至，不妨來一趟老店巡禮，你會發現「愛」的好味道！ 李亭香餅店 創新的老滋味 一走進店裡，歲數比店員還要大的製餅模具引人注目，陳列在櫃上包裝精緻的各式餅類，更讓人食指大動，但這間百年老店曾有倒店危...

對一本雜誌而言，圖片與文字如何編排，不只是影響閱讀觀感，更是傳遞雜誌形象的來源之一。例如工整的版面讓人聯想到專業和嚴謹，變化度較高的編排則給人活潑、創意的印象。同樣的邏輯也適用在城市空間的觀察，若要你形容台北這座城市，會用什麼樣的設計詞彙描述你的空間感受？ 寶藏巖自身有機的發展脈絡呼應了城市的拼貼特質。 融會各種想像的都市空間 目前在寶藏巖駐村，記錄在地空間軌跡的藝文工作者林思駿，形...

發酵是台灣常見的產業，生活中的醋、醬油、豆瓣醬、茶、咖啡都是發酵的產物，這類產業雖然常見，但工業生產過程中大都只滿足對風味的關注，並保留容易使用的少數菌種。「發酵迷 Fermeny」創辦人黃靖雅身體力行的發酵方式則是來自傾聽土地、照顧農民與自然共生，秉持讓人人都能吃到好食物的本心，用開放的態度探索發酵過程中的不可預期性。 黃靖雅（中）和志同道合的夥伴一起經營「發酵迷 Fermeny」，推廣發...

「台北的Lifestyle，我覺得就是自在多元，一個複合型城市。回到台北，我覺得安心。」 ---Peter Su Peter Su，知名旅行作家，年輕一代文壇新星，想像，他應該是很「文青」的。但Peter Su說：「我覺得我自己很不文青！私底下。」他說，「我喜歡接近大自然的活動，如果在台北市，我會喜歡有很多樹的地方，有安靜的巷弄，可以自在隨意散步的地方」，而這樣的場所在台北隨處...

穿過以販售中藥材、南北貨聞名的迪化街，來到鬧中取靜的貴德街，品味一場從氛圍到料理都很法式的饗宴。以刀叉就口，那滑過唇舌的味道有些熟悉，與迪化街的乾貨、中藥材香氣有些相似，與女主人細聊，原來法式料理落地生根後汲取了地方之味，為傳統食材增添更多想像力。年節時分，不妨跟著「Le Coin de Sophie在她家」主廚Sophie學習，用大稻埕中藥材佐以法式精神，端出一桌另類年菜。 煮一桌結合中西...

編按： 台北野餐俱樂部於二○○九年發起台北都市野餐行動，帶動台灣的野餐風潮， 以「Make the city ourplayground」為宗旨，發掘台北城市裡的有趣空間與活動。 野餐的由來 野餐（picnic）一詞出自於法文的piquenique，意思是用手取食的小點心，原先並不僅限於戶外的活動，回溯一八○二年，倫敦成立了世界上第一個野餐社團――野餐俱樂部，當時野餐是室內定期聚會活動...

提起艋舺龍山寺附近，常常聯想到髒亂、出入複雜、街友聚集等印象，尤其對於街友的觀感似乎漸漸累積成萬華地區的既定印象。事實上，沒有穩定的工作與住所而成為街友往往是非自願的，他們多半是因為年紀漸長，卻礙於缺乏一技之長、體力不足，甚至是突然的變故等原因，使他們即便有工作意願，卻找不到願意給予機會的雇主。 因此台北市勞動局仿照日本的《遊民自立援助法》，由台北市觀傳局、社會局、台北大眾捷運公司等單位協助...

1982年我謀得報社的漫畫工作一職，但在從前沒有網路的時代裡，要學習美國政治漫畫的表現手法，除了參考英文報章雜誌外，如果想要找到美國漫畫家集結成冊的書，就得到「美國在台新聞處」尋找，如今這裡就是台北市南海路上的「二二八國家紀念館」，而在日本時代則是「臺灣教育會館」，由當時總督府營繕課的井手薰和遠藤久美共同設計，1931年落成，現為台北市定古蹟。   現代建築 細藏歷...