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- 一覽台灣漫畫藝術之巔 鄭問故宮大展(台北畫刊107年6月)被日本漫畫界譽為「亞洲至寶」的漫畫家鄭問,去年逝世後,國際各界紛紛邀展,要紀念他的風華。在鄭問弟子鍾孟舜努力奔走及各界協助下,決定將「鄭問世界巡迴展」第一站留在台灣,今年6月16日至9月17日,在國立故宮博物院展出近250張畫作原稿,也是全世界第一個踏進故宮的漫畫家。 ▲故宮將舉辦的「千年一問 鄭問故宮大展」值得一看。(圖/鄭問工作室提供) 中西合璧 既寫實又寫意 鄭問...171162018-06-13
- 城南台大 #生活關鍵字(台北畫刊108年12月)作家林海音曾寫下《城南舊事》,娓娓道出她在北京城南的童年時光;而在1,700公里外的台北城南,也有屬於我們自己的往昔。城南一詞始於清末,到了日本時期更成為新市街重要的發展地區,台灣總督府專賣局、台北帝國大學宿舍群等政府機關和公職人員宿舍林立,一幢幢帶有庭園的日式木造建築,至今更成為城南和台大一帶的代表性風景之一。 戰後,國民政府來台,公務人員遷進昔日宿舍,林海音、隱地、王文興等作家在此落腳,...171152019-12-10
- 隱藏在台北飲食中的福州菜(台北畫刊110年7月)著名的台南炒鱔魚,有人說是從姓廖的兄弟開始的,廖家因為見過福州師處理,便試著炒鱔魚,從此一炮而紅;我有一回請教在台北開了分店的「阿輝炒鱔魚」的老闆,他說他們家也是跟福州師學的。 福州菜真有炒鱔魚?那倒是真的。台灣和福州的淵源甚早,到了日本時代,住在臺灣而無日本國籍的純正福州人有三萬餘人,當時基隆、臺北都有固定往返兩地的航班。 現在台北的延平北路上有家正宗福州菜餐廳「水蛙園」,老闆名喚黃...170492021-07-05
- 進入香料的異想世界(台北畫刊109年7月)說到香料餐,你會想到什麼?是印度料理?又或是承載千年香料經濟的中東菜、鹹香過癮的四川麻辣、廣袤多元的東南亞口味,還是獨樹一格的日式咖哩?其實,從台灣滷包裡常見的八角、丁香、肉桂、甘草、茴香籽,到蘸醬裡的辣椒、青蔥、香菜,又或是海鮮料理添加的薑、蒜,這些以香料製成的美味密碼,都已埋藏在我們的日常味蕾記憶,更讓來自馬來西亞的我,在這塊土地上找到「媽媽的味道」。 台灣料理常用的滷包由多種香料組成,只需...168362020-07-06
- 台北畫刊106年12月第599期—夜生活也能小清新 夜晚,小心文青出沒!台北的夜生活只屬於愛熱鬧、愛狂歡的人嗎?當然不是,想要在下班後、週末假日,藉由藝文活動豐富心靈的人,這座城市也有屬於你的角落。 ▲在台北,文青也可享受悠閒、寧靜的夜生活。(攝影/黃建彬) Swing Taiwan 跳出文青新態度 夜生活是城市精神的縮影,要了解在地生活的真實文化,就看看這座城市的夜晚有哪些活動可選擇。過去,Swing Dance讓人覺得是屬於舊時代的社交舞,但復...166992017-12-25
- 翻開大人繪本,閱讀台北異國想像 —「童里繪本洋行」選書人(台北畫刊109年4月)歐美等西方國家,繪本是普遍的兒童讀物,因繪本的發展有著上百年源遠流長的歷史;對比於過去的台灣書市,外文繪本的引進則不普遍。自淡江大學法文系畢業即投入信鴿法國書店工作十餘年的林幸萩表示,她也是在外文書店工作後,才注意到繪本這一塊色彩斑斕的文學,進而想介紹給更多人,於是創立了「童里繪本洋行」,並致力於推廣「給大人看的繪本」,從繪本的視覺藝術中探索故事和圖像所象徵的意涵,希望以家鄉「台北」為基地,讓更多...165602020-04-06
- 【台北台北亮晶晶】盡覽絕美景觀橋 水岸光雕越夜越美(台北畫刊108年2月)夜晚的淡水河,粼粼水波映照著一座座光雕橋倒影,交織出迷人畫面。乘著藍色水路夜航或沿著河濱夜騎,眼前盡是璀璨光雕,不禁讚嘆台北河岸越夜越絕美。 藍色水路夜航 波光燈光皆瀲灩 美學大師蔣勳在詩作〈寫給淡水河〉中這樣形容:「我俯身向你 靜靜的河流 你流過這巨大的城市 帶著汙穢與泥沙 帶著罪惡與哀傷 帶著大樓的倒影 帶著霓虹的繽紛 帶著一切的歡樂與喧嘩 慢慢地流 靜靜地流……」曾背負「臭」名的...165272019-02-13
- 【清涼X台北 遊走台北山水間】親子消暑趣 DIY寶特瓶水槍(台北畫刊108年6月)只要一個寶特瓶與一個噴頭,就能DIY可愛又帥氣的消暑水槍!用清涼消暑的水花,陪伴親子度過炎夏,一同打造夏日的美好回憶。 準備工具 寶特瓶、噴頭、奇異筆、美工刀、剪刀或尖嘴鉗、熱熔膠。 可以選擇各式各樣的寶特瓶與噴頭做搭配,完成繽紛的DIY手作水槍。 ▲STEP 01 以奇異筆在寶特瓶底部做記號,接著用美工刀在記號處割個小洞。 ▲STEP 02 再用剪刀或尖嘴鉗將孔洞擴...165132019-06-11







