冰涼一夏市集從下午直至晚上，吃喝玩樂一站滿足。 台北巿商業處和東區商圈發展協會去年首度以夏日派對方式，舉辦「混東區潮FUN夏日趴」，集結超過百家東區店家共襄盛舉，今年則將於7月29至30日透過線上與線下雙向的行銷活動，串聯品牌商家，消費者可以逛「冰涼一夏市集」及參加「潮FUN夏日趴封街演唱會」，還有線上優惠抽好康，感受東區商圈的魅力與活力。 今年也特別舉辦「潮FUN三重送」消費活動「1...

松山慈惠堂自2008 年起，以公益、慈善、文化與社會教化為精神，每年舉辦「台北母娘文化季」，讓大眾更多元地認識傳統廟會民俗。今年系列活動訂於4月15日以登山健行揭開序幕，帶領大眾調劑身心並兼做環保，現場也提供摸彩與素食點心，邀請民眾一起參與。 繞境活動於今年再現台北市區。 藉母娘文化季祥瑞隆盛之際，4月23至27日行「安龍護國祈福大典」，祈求五方祥龍安定國邦，法會中啟建六十山龍...

台北給我一種不真實的感覺，慢慢地激發我，讓我醞釀出詩意的狂想，並從中抽離出一種「過時現代性」的概念，對我而言，這個概念是經過劇烈現代化的結果，也是推動台灣標準生活模式的經濟動力，我運用這個抽象概念作為台北「劇本潛力」的催化劑。 林森南路一段11巷 紹興南街 信陽街 保安街49巷 我第一次來到台北是在1999年，那時候，我看到一座城市陷在放慢腳步的時間裡，她的面積、材料...

台北市糕餅商業同業公會理事長，也是順成蛋糕總經理的吳官德，原就讀紐約大學電機系，畢業後在美國做戰鬥機雷達系統方面的工作，但因父母年紀漸大，26 年前即回國接棒，並積極擴展事業，從原本僅1 家店拓展到目前的21 家直營店。 轉換跑道的他，以每周工作7 天、每天工作10 到16 個小時的拚勁，除將傳統老店經營得有聲有色，陸續設置的新店面也發掘了更多消費群，讓道地的美味開枝散葉。 儘管時代在...

台灣有多美？有人走訪山巒，踏遍麗水，而焦桐用三十萬字，對台灣特色美食傾訴迷戀。由二魚文化出版社出版的《味道福爾摩莎》一書，字裡行間全都只在回答著一個看似簡白的問題：「什麼是台灣味道？」   ▲味道福爾摩莎 酸甜鹹苦 像人生 於書中，焦桐提及，舌尖主掌甜味，他嘗遍台灣人情味的甜，無論身處何方，總能有位掛心的朋友，抑或專注於料理的大廚，為自己端上他引以為傲的菜餚。 舌的兩...

不論酷暑或嚴冬，每天清晨5點就披衣起床，打開爐火，一個身影在廚房忙碌著，她正在煮一頓全家圍桌共食的早餐，還準備了一份滿載愛心的午餐飯盒。每個動作，都是母親當年養育她的記憶重現─這是親職作家番紅花清晨日常的早課。 營養好吃的自製早餐和午餐便當，是番紅花每天給自己的第一份媽媽功課。這次為《台北畫刊》做的料理「金針百合嫩腿肉」，更是具備以一當十的能量：只要一道菜，再加顆蛋，半小時就能做出營...

因為多年前的一句電視廣告詞：「一家烤肉萬家香」，加上媒體的推波助瀾，台灣每逢中秋節，家家戶戶在月圓人團圓之餘，也會生起炭火烤肉。但自行生火烤肉，有時光是地點與器具就讓人傷透腦筋，這時不妨選擇食材與器具一應俱全的烤肉店，不論是日式、韓式或蒙古烤肉，吃上一頓從容、方便又美味的團圓烤肉餐。   日式燒烤 表酥脆內香嫩 日式燒烤強調炭火直燒，在鐵網上烤著薄肉片。在江戶時代的料理書《料...

說再見不是結束，花博公園在 「2010臺北國際花卉博覽會」 閉幕之後，感動仍持續綻放， 「2014臺北花博公園萬花節」在11月1日登場，為期四個月，將有五大國際性花展在花博公園展出。此外，花博公園農民市集邁入第三個年頭，每週六、日來自全臺的農民展售安心農產。來去花博玩一天，好玩、好吃又好看。 萬花爭妍不容錯過 2013年首屆萬花節共吸引116萬參觀人潮，今年花博公園延續去年盛況，再次舉...