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- 歲末尾牙私房好料(台北畫刊108年1月)辛苦了一整年,歲末年終絕對要好好犒賞自己,不管是約同事、朋友或家人,找間料理精緻的預約制私宅餐廳或無菜單料理店,辦個溫馨團聚的小尾牙、祭祭五臟廟,同時也聯繫彼此間的感情。 開放式廚房 管家貼身服務 私宅餐廳的特色,就是由主人親自下廚、服務客人,但「福來許私廚」與一般私宅料理餐廳很不一樣,除了有能直接在客人面前烹調料理的開放式廚房外,還會有一位管家在宴席前與客人溝通菜色和需求,同時在席間服務...42432019-01-17
- 從服裝走秀 發掘都會時尚魅力(台北畫刊111年9月)台北時裝週已成為台灣服裝設計師發表作品的指標管道,不僅能藉此將創意結晶端到大眾眼前,更是叩關國際舞台的重要場合。在時裝週的一系列活動中,一場場舞台秀便成為設計師整體概念的意志延伸之所,除了服裝本身,從模特兒的梳化、出場方式,到展場布置、音樂選擇及現場氣氛的營造,都得確實掌握人心,將整場秀打造為迷人的感官饗宴,進一步將城市魅力與時尚產業緊密結合。 一場時裝秀從後台的模特兒梳化,到登台後的燈光、...42392022-09-05
- 台北畫刊104年10月第573期-型男主廚詹姆士上菜╱兩道高麗菜料理分享▲型男主廚詹姆士教大家輕鬆學做菜。 常在電視上教人做菜的型男主廚詹姆士,擅長以簡單美味的料理收買婆婆媽媽的心。他表示,許多人都渴望學會做菜,卻不知從何開始,「對不精通廚藝的人來說,學會幾道簡易料理,就能建立自信,從此不再害怕進廚房。」 詹姆士認為,對剛入門的廚房新手來說,高麗菜是很好的食材,不但容易烹調,營養價值也很豐富,他特別為《台北畫刊》的讀者獻上兩道高麗菜料理,包括結合海味的...42382015-10-20
- 共度繽紛浪漫的冬季 台北耶誕系列活動(台北畫刊111年11月)再過一個月即將迎來溫馨的耶誕節,自11月開始商圈和店家紛紛換上充滿耶誕氣息的裝飾,台北街頭也亮起繽紛多彩的燈飾,吸引民眾駐足合影,提前感受節慶氛圍。今年台北市政府規畫系列耶誕活動,從11月延續至明年1月,一路陪伴民眾度過浪漫的季節,迎向嶄新的一年。 繽紛耶誕玩台北 台北市每年眾所期待的耶誕節活動「繽紛耶誕玩台北」從今年11月18日起至明年1月3日,台北市商業處將結合15大百貨及5大特色商圈...42372022-11-05
- 創意活化綠色農業 體驗城市休閒農場新貌(台北畫刊112年9月)如何在城市裡認識農業、體驗農作的樂趣?不妨走進台北各處休閒農場,在綠意環繞的環境中學習與自然共存,展開知識與娛樂兼具的休憩。 休閒農場規畫採收作物體驗,讓孩子親近自然。 便利又有趣 推展農產新趨勢 鄰近都會的休閒農場,利用有限土地農作,供應都市優質新鮮的農產品,同時也提供綠化都市的田園景觀和生態保育環境。除此之外,休閒農場也結合觀光、教育等推廣活動,為長期生活在水泥叢林的人們,展...42362023-09-06
- 印尼語新聞主播譚雲福: 「伊斯蘭儀式背後也充滿動人的故事。」(台北畫刊110年5月)近年隨著東南亞移工大量來台,穆斯林社群成為台灣另一種文化風景。大家從覺得陌生、慢慢地對異國文化萌發好奇心,到逐漸理解伊斯蘭文化的生活方式,譚雲福認為,台灣多元包容的特性,不僅讓來此居住或工作的穆斯林朋友感到安適,也豐富了自身的文化內涵。 四月中的週末,台北車站大廳聚集了比往常更多的人潮,這是穆斯林齋戒月開始前的最後一個週末,當齋戒期開始,他們就得謹守日落前不飲食的規條,直至30 天後的開齋節...42312021-05-06
- 臺北畫刊103年6月第557期—寒舍艾麗酒店 城市生活藝術館寒舍艾麗酒店 城市生活藝術館 寒舍集團的首家自有品牌飯店「寒舍艾麗酒店」去年冬季於信義區開幕,定位為頂級商旅,讓人們在都市叢林中也能找到一處優雅的休憩所在。 同樣強調將美學融入空間,寒舍艾美善於運用光影,寒舍艾麗則像一棟城市裡的小型藝術館,由寒舍空間董事長賴英里親自策展,蒐羅來自英國、波蘭、義大利、中國大陸及臺灣等藝術家作品近600件,主題「生如夏花」是借泰戈爾的詩句,詠頌生命與自然。...42302018-03-26
- 台北畫刊106年1月第588期—2017台北國際書展新春開跑 年我的悅讀城市在台北還記得小時候的床邊故事嗎?關於美好的閱讀記憶離我們多遠了?上一次逛書店是什麼時候呢?在新的一年,讓我們拾回悅讀的美好,開啟一個嶄新的感動悅讀年吧! ▲讓我們一起期待2017台北國際書展的到來。(圖╱財團法人台北書展基金會提供) 悅讀盛事 浸淫讀享時光 在這個紙本閱讀式微的年代,所幸台灣在言論、出版自由的加持下,每年新書出版量僅次於英國,居全球第2,堪稱華文世界的出版強國。 ...42292017-01-12







