台灣平價服飾品牌SO NICE、nice ioi的信宏國際總經理李宥宏，不僅對經營很有一套，對於吃更是講究。雖然他的父母與祖母長年茹素，不過這並無礙於李宥宏一家人對於美食的追求。   「我爸雖然吃素，但他絕對稱得上是美食家！」李宥宏回憶，當年父親李仲周經常追蹤美食部落客文章，相約全家人吃好料。另外李宥宏的祖母在李宥宏小時候，經營著生意不錯的小吃攤，對於吃非常要求，也許就是這樣，讓李宥宏養成...

世界頂尖調酒大賽（Diageo World Class）是全球調酒師的夢幻舞台，在這場比賽中，無論是功成名就或是鎩羽而歸，都讓參與的頂尖調酒師甘之如飴。2017年，林冠辰（Peter Lin）靠著全心投入的精神，奪下了Diageo World Class台灣區冠軍，站上邁向夢想舞台的起點。   台北生根 重新定義「家」 出生彰化，直到大學才來到台北定居的Peter Lin，高中時的夢...

炎熱的夏季，不妨來一份清涼的「冰品」消除暑氣。 本次介紹的四間老字號冰店，讓你吃進甜蜜的滿滿回憶。   西門永富冰淇淋  真材實料老字號 1945年，「永富冰淇淋」從一台攤車賣三色冰起家，到現在已經70多年了。狹小的店裡沒有華麗裝潢和舒適座位，牆上白底藍字的價目表寫著9種口味，從右側數來的芋頭、紅豆、花生是最傳統的經典口味，左側的草莓、檸檬、百香果則是隨時代演進才出現的新款，還...

群山環繞的台北市 有好幾處能讓你簡簡單單 就親近大自然的親山步道， 讓你一次飽覽城市絕佳美景， 還能隨時感受慢步樂活、 京受自在森呼吸的幸福。   文／鍾文萍 攝影／李智為 延伸閱讀： 登高避暑的沁涼之徑 台北親山步道 六石借路遠塵囂 【象山步道】 千秋萬代草木春 【劍潭山步道】 紫陽花開憶稻禾 【水車寮步道與竹子湖地區週邊步道】 豫樟...

在動輒30度高溫的水泥大廈穿梭，若要遠離盛夏烈陽，前往台北近郊的親山步道是比在冷氣房增加碳排放與囤積脂肪更有益身心靈的休閒活動。台北市有著豐富的自然山系景致，連綿不絕的親山步道橫亙其中，搭配台北四通八達的交通系統，離囂不離城將不再只是土地建案上看到的浮誇字眼，而是可親近自然的身體力行。 ▲水車寮步道曾是早期台灣運送蓬萊米的要道。（攝影／李智為） 踏入步道  走入自然 在休閒與...

幾乎與台北101畫上等號的象山步道，挾著鄰近台北地標的位置優勢，與口耳相傳的璀璨夜景，使象山步道彷彿登山步道界的好萊塢巨星。   城市階梯  離囂不離城 儘管象山步道散發著巨星般的光芒，其實卻相當「平易近人」，步道尾稜延伸嵌入信義區中強公園，成為在地居民的最佳後院。且步行不到10分鐘即可抵達捷運象山站與YouBike租借站的便利性，也使得象山步道更易吸引外地旅客與觀光客前往一窺...

劍潭山步道地處五指山系的西邊稜脈，最高點海拔 206公尺，無論搭捷運淡水信義線或開車自中山高速公路前往，都會看到這片濃密樹海簇擁著圓山大飯店。   圓山劍潭一帶早期是閒人莫近的國安要塞，鄰近分布著中央廣播電台、海軍司令部、忠烈祠、國防大學，管制森嚴。解嚴後，山防跟著鬆綁，沿著劍潭山稜脊，可連接文間山、剪刀石山、金面山到金龍隧道口，串接成一條全長約15公里的金面山親山步道大連走路線，而其中劍...

印象中，台北市從來都不是「穀倉」，因此鮮少有人知道，其實台灣蓬萊米的發源地不是嘉南，也不是花東，而是台北的陽明山。1923年，日本人平澤龜一郎、磯永吉相中「草山風、竹子湖雨」潮溼涼爽的氣候及火山天然堰塞湖的肥沃土壤，在竹子湖建立了新種稻米的培育基地，當年竹子湖最具代表性的景觀不是海芋、繡球花，而是綠油油的稻浪。 ▲竹子湖地區豐富的植物生態景觀，是在台北市中心內簡單親近大自然的必備口袋名單。（攝影...