拎著行囊到台北，開啟隨興的旅行模式，對香港多媒體創作人健吾來說，是再自然不過的生活循環。暫時卸下平日作家、廣播節目主持人、講師和記者的斜槓身分，好好待在台北這座城，見見朋友、切換思考語言，就算什麼事都不做，只單純望向城市，都是讓健吾能鬆綁自我、內心留白的迷人過程。 香港文化人健吾每當想好好休息時，就會到台北短期旅行。   健吾 身分：香港文化人 台...

短期的旅居介於落定與旅行之間，不僅為了遍覽風光，更為了有機會深掘在地生活的魅力。在台灣的年輕人一波波向外探索之際，台北也迎來四面八方的旅行者，紛紛與這塊土地產生連結。而「漢語／中文」這種極難學習的語言，是許多異鄉人來到台北的初衷，也是開啟文化交流的鎖鑰。 摩洛哥少年高達烈為了學習中文來到台北，至今已8個月。 高達烈 身分：21歲的摩洛哥少年 台北頻率...

過去從事音樂、電影製作的栖來光，與在台灣出生長大的先生結婚後便定居台北，一晃眼，已過了13年。栖來光回想那個初來乍到的自己，中文只能簡單說上幾句，如今卻已熟稔台北的街巷與大小事，甚至出版了兩本介紹台灣的著作《在台灣尋找Y字路》與《山口，西京都的古城之美：走入日本與台灣交錯的時空之旅》，還為日本各類媒體撰寫有關台灣的報導，儼然成為台日友好交流的最佳代言人！   日本作家栖來光移住台北已有13...

第一回遇見德國食物，是年輕時和媠某去德國旅行大啖德國豬腳，那一回吃的是水煮豬腳，用的是醃製後水煮的豬前腿腳頸，滋味非常特別，它還有個名稱叫Eisbein，直譯是冰腿，據聞是德國東北部，尤其是柏林人的最愛。 在德國，豬腳這料理大致是南烤北煮，但烤豬腳（Schweinshaxe）在台灣比較常見，不過有回到中部的杜塞多夫，在萊因河畔電視高塔食豬腳卻以炙烤為主，且豬腳之外，還有旬採的茭白筍，這一味有...

大部分人對內湖的第一印象多是科技園區、辦公商業大樓林立，如果再往下問：「內湖的美食聚集地在哪？」一時間可能想不出答案。不過只要在內湖走跳過一段時間的人都知道，捷運港墘站旁就有一處聚集了眾多人氣美味的寶地——737巷！不知該從哪一間店下手，不妨跟著熟門熟路的工程師、學生與在地人的腳步，一探內行人的小吃清單。 推薦人：工程師 郭先生 大陳記的醋麵 ...

英國獨立廣播媒體評選出的全球6大咖啡城市中，台北市赫然在列，與咖啡歷史源遠流長的維也納、羅馬、西雅圖等城市比肩，足見咖啡文化已深植台北人的日常。 邁入第二屆的金杯獎，挖掘出不少深藏巷弄的咖啡好店。（圖／台北市商業處） 今年8月底台北市政府與台北精品咖啡商業發展協會共同舉辦「2019台北咖啡節 TSCA第二屆金杯獎」，旨在發掘深藏民間的優秀咖啡職人，並從中選出能代表台北市風味的優質咖啡館...

台灣的民宿向來廣受日韓星馬旅人喜愛，而台北，作為大多數國際旅人認識台灣的第一站，也有眾多小型精緻的新創旅宿，藉由改造老屋或結合有別於傳統觀光的在地體驗遊程，帶領旅人更深入認識台北。這次，我們就從精彩的台北新創旅宿出發，探訪台北老街區，從歷史故事到生活風景，尋訪台北舊城新魅力！ 尋訪大稻埕老時光，品味舊城魅力與創意 老時代記憶保存最為完整的大稻埕，現在依然有清代至日本時期的建築，因此來到台北...

在城市不斷推進的過程中，有些傳統文化正慢慢淡出大家的記憶，然而這些傳統事物，都是現代化過程的基礎，透過策展，拾起這些曾有的人事物，重新詮釋每個人記憶中的城市樣貌。 當我們拆解「城市」兩字，所謂的「市」正是指市場，但隨著大型超市興起，人們開始嚮往在有冷氣、商品包裝精美的商場購物，個人的小型攤販漸漸式微。尤其年輕一輩的孩子，失去對傳統市場的交流經驗，對他們來說，在傳統市場購物，是十分陌生的感覺，...