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- 台北畫刊105年6月第581期—市場職人把關食安 幸福台北心市場▲市場職人為市民把關,吃出美味也吃得到健康。(圖/台北市市場處提供) 曾有這麼一句話:「要透徹地了解一個國家的文化,就必須去它們的傳統市場。」作為一個以食為天的民族,傳統市場是最貼近庶民文化的場域,從生鮮蔬果、生活雜貨、到服飾用品,除了買賣交易外,攤商與菜籃族之間的招呼問候、討價還價,成了最平常而美麗的風景。 在食安問題頻傳的現代社會,這些藏身於市場中、專精某項食品...40222016-06-02
- 台北畫刊104年6月第569期—獨木舟+帆船+輕艇/ 親水體驗歡迎大家來河川、溪流一直是滋養土地和居民的命脈,但被人們無情地污染、並築起高聳堤防阻擋後,人跟水的距離一度被拉得很遠。還好親水概念漸普及,人們正嘗試著重回河與溪的懷抱。時而柔情、時而強勁的水流,似與沿岸聚落的興衰變遷相呼應。只要靠近水域,你將會發現更多歷史、典故、生態等的奇妙故事。 由大稻埕碼頭踏上開往淡水的船,街道的喧囂聲即漸漸遠去,取而代之的是河岸風光與徐徐涼風。回頭看看岸邊,就讓辜宅、陳天來...40212018-03-26
- 異質都市,科幻台北(台北畫刊110年8月)在我退伍的那年,買了人生第一台數位全片幅相機,當初還懵懵懂懂地,不知對什麼題材有興趣,拍街景、拍人、拍我家的狗,到處隨意拍攝。直到有一天經過位於西門町的西寧國宅,被它頹廢的氣質深深吸引,不由自主地拿起相機拍攝起來。 西寧國宅 赤峰街旁的車子 這是我第一次注意到這棟龐大的建築,從外觀來看,好像科幻電影中會出現的巨大建築,邊拍邊幻想電影情節,主角會不會在裡面與神祕組織對抗?或是其中一層樓其實...40152021-08-05
- 臺北畫刊103年12月第563期—兒童新天地 一路玩到底眾所期待的「兒童新樂園」要開幕了!這個兒童新天地將於十二月十六日開放,讓許多人磨拳擦掌、躍躍欲試,異口同聲說:「已經期待兒童新樂園好久了!」 無限驚奇與歡樂 一起來玩 對老一輩的人來說,圓山的 兒童育樂中心就是兒時的快樂天堂,每當知道要去時,總能興奮好久,但隨著時間推移,兒育中心的設施越來越老舊,很多人可能疑惑著,為什麼多年來都不進行更新?主要是因為兒育中心位於圓山遺址內,且是基隆河...40132018-03-26
- 銀青世代接軌 樂齡的第三人生(台北畫刊108年9月)社會結構越趨高齡化,對於中高齡長者來說,與快速變化的社會接軌,已成為終身學習的核心概念,如何從中發現自我價值,與年輕人使用社群軟體順暢溝通,是時下熱門的課題。透過青壯年世代教導銀髮族如何運用科技,而銀髮世代則傳授寶貴的人生經驗,在雙向都能獲得收穫的互動中,建立多元有趣味的樂齡環境。 (攝影/張晉瑞) 北門廣場上,一群60多歲的爺爺奶奶拿著手機,打開具有調整攝影數值功能的App,專注地尋...40112019-09-12
- 香港人帶路 沉浸多元的藝文氛圍(台北畫刊112年1月)近年來有不少香港人移居台北,一同共感這個城市在時代更迭中的轉變。儘管香港與台北在文化與生活習慣上相近,但在香港人眼中,台北的文化景觀卻又有著獨有的特色。透過香港藝術家黃國才與「台灣香港協會」理事長桑普的分享,看見台北如何以獨特的魅力吸引著他們,從新住民的視角一起發現台北的美好。台北的文化地景在香港遊客眼中既獨特又有趣,例如寶藏巖便與在地擁有緊密連結,並非憑空生長出來的場域。(攝影/Liszt Ch...40102023-01-10
- 延展光的想像,傾聽歷史迴盪 2021 寶藏巖光節與文史常設展(台北畫刊110年3月)用光點亮藝術之美,將創作帶入城市生活,寶藏巖國際藝術村透過「棲息在光中——2021 寶藏巖光節」與「迴盪之聲⸺寶藏巖文史常設展」兩檔年度展覽,帶領民眾用不同視角觀賞駐村藝術與在地生活的創造力,重新探索台北的當代新美學。 姚仲涵〈光電獸,痕跡掃描〉,2020(寶藏巖國際藝術村提供) 在光中探索棲居的樣態 自2017 年起,寶藏巖光節持續以「光」作為藝術策展主軸,探索如何運用當...40082021-03-05
- 秋日養生湯水 喝出好健康(台北畫刊107年11月)隨著季節變化選擇不同食材,是老祖先流傳已久的古老智慧。秋天氣候變化大,中醫學主張秋日應以補充水分、滋陰潤燥為養生重點,而為了準備迎接冬日,提升身體的耐寒能力也很重要。 養生除了在三餐中注意食物攝取,藉由飲料和甜品也能達到,在台北就有以養生為概念的甜湯飲品,當感到寒冷時來一口,是暖身又暖心的好幫手。 港式甜湯 滋潤養生 香港對食物料理的講究遠近馳名,精緻的飲茶小點搭...40052018-11-16







