▲葉記肉粥外表雖樸素，但調味絕佳。（攝影／楊智仁） 「葉記」的肉粥其實不是粥，跟台北大部分鹹粥店一樣屬湯泡飯，調味絕佳，那是鹹粥最素樸的表現，沒有常見的蔥花、香菜，湯呈淡褐，顯然是加了醬油，除了米飯，可見的僅蘿蔔籤、肉羹、芹菜末和小蝦米，這碗粥並不因為便宜而敷衍，裡面竟有3塊美味的肉羹。那粥底，嘗起來應是熬過大骨和蘿蔔的湯頭，帶著香菇、油蔥味，溫暖人心。我在這裡吃粥，常順便炸些紅糟肉、鮮...

李秀超 從2004年迄今，共負責10次台北101煙火施放設計；2005年至2013年應邀參與馬紹爾共和國國慶煙火施放；2010年與蔡國強聯手合作中華民國百年跨年煙火施放；2014年至2015年參與帛琉共和國國慶煙火施放。（註：年度係以跨年前準備工作進行的年度計算。） 台北101每年以璀璨、繽紛的跨年煙火迎接新年，為人們帶來無限歡樂！這美麗...

1915年蔣渭水從總督府醫學校（臺大醫學院的前身）以該屆第2名的成績畢業後，分發至宜蘭醫院（現國立陽明大學附設醫院）實習1年，1916年（大正5年）蔣渭水先生向日治時期大稻埕專做南洋茶葉進出口貿易的「發記茶行」老闆洪九江以月租60日圓租下2樓三開間的店面開設大安醫院，即今台北市延平北路2段上的「義美」門市部（延平北路2段31號）和「行冊」（延平北路2段33號）。 不只醫病 還要非武裝抗日 ...

▲乘船遊河，可從河上視角欣賞台北的另一種風貌。（攝影╱高讚賢） 蜿蜒的河川，是孕育文明的生命之水。 台北的景致更因河川的圍繞，令人為之傾倒。 由陸上遠眺河面風光， 和從河面探尋陸地風采，換個角度，感官體驗大不同， 不妨從藍色水路享受城市不同的浪漫與悠閒吧！ 近年來，台北市政府推動藍色水路，透過河川整治、河岸景觀設置與河岸活動規畫，讓台北市的大河景觀更加宜人，也更富樂趣。...

新舊交揉的台北巷弄風情，幾經時代更迭，堆疊出風格迥異的文化紋理。中山北路條通從高雅的日式宿舍區，發展成霓虹閃爍的喧囂商街；純樸人情洋溢的赤峰街，並存著二手汽車零件的老店鋪與清新創意的文青小店，走在老城區的時光小巷間，總能尋覓說不完的故事與驚喜！ ▲圖為1957年台北最現代化的街道—中山北路。（圖╱台北市立文獻館典藏） 中山北路條通 鬧中取靜的高級住宅區 日本時代為了讓皇室人員、特使等...

文學是描繪城市生活的一種形式，呈現這座城裡的多元文化樣貌，台北文學獎即將邁入第20屆，多年來培育無數文壇新星，為台北留下一頁美好記憶。國立政治大學台灣文學研究所教授陳芳明擔任多屆台北文學獎的評審，他表示，台北是他的文學啟蒙之地，也是台灣文壇頭角崢嶸的競技場，如能獲得台北文學獎的肯定，無疑代表拿到台灣文壇的入場券。   Q1您如何看待台灣文學不同世代的遞變？台灣文學創作者在華文創作世界中...

▲關渡的美麗河灣與開闊視野，是大家所珍愛的景貌。（攝影／黃建彬） 基隆河和淡水河的交會，畫出一道優美的弧線，關渡位於此河灣上，岸邊微風吹拂、古廟香火裊裊，是個擁有數百年珍貴記憶的港口小鎮。   從水運到陸運 百年轉瞬過 「關渡，Kantou！」深耕關渡歷史，在當地成長的文史工作者許財說道，這個名字來自凱達格蘭族語。由於地處台北盆地咽喉要道，關渡從明鄭時期就已開發。進入台...

秋冬時節來到關渡自然公園，觀察鳥類優游覓食、飛翔的景致，讓人有暫時忘卻煩憂，想與大自然合而為一的心念。這裡是台北市最後一塊溼地淨土，以水鳥保護與豐富的自然生態聞名，200種以上的植物及830種以上的動物在公園內活動，是台北市的生態寶庫，隨著季節更迭展現大自然的多元樣貌。   溼地保育、候鳥聚集的天堂 關渡自然公園屬淡水河口的溼地生態系，園內有泥灘地、水筆仔林澤及蘆葦、茳茳鹹草的草...