米其林指南Taipei— 118年來為全球人士發掘人間美味的《米其林指南》，選定台北作為米其林美食推薦版圖中的第30個城市。為精雕細琢的餐廳點亮星光，為追求完美的主廚歡聲鼓掌。   3月14日，台北美食城，迎來了隆重的桂冠。

有人說「人生如戲，戲如人 生」，當看著電影中似曾相識的場景，儘管演著和自己人生截然不同的故事，但總有那麼一段回 憶悄悄浮上心頭，這也是電影令 人著迷的地方。 由臺北市政府觀光傳播局主辦、台北市電影委員會協辦的 「電影中的臺北」特展，除了讓大家看見不同時期的電影風格， 也從電影中回味迷人的臺北城， 讓年輕人認識臺北市的變遷，更讓老臺北人從相似的街角憶起年少輕狂的美好時光。 名導演、文...

孩子們最期待的暑假已經到來，炎炎夏日，正是玩水的季節，台北市政府準備了幾帖消暑良方，要讓全家大小盡情地享受音樂與陽光，感受台北河岸的美好！   假日的大直橋下，一艘艘獨木舟、龍舟、竹筏在基隆河岸上緩緩行進，無論是7 歲或是70 歲都能參與的「瘋狂一夏玩水趣」，一如往年，是台北夏季打頭陣的親水活動之一，即使天氣再熱，總見著許多民眾耐心地在現場等待候補，就為了一享在市區乘風破浪的樂趣。▲夏日的大佳...

串聯台北好幾區的河濱公園，腹地廣、綠地草木多，儼然成為室外運動的好地方。因為長度夠，慢跑十幾公里完全沒有阻礙，景致開闊宜人，不像使用跑步機或學校操場，宛如黃金鼠一般無限繞圈；跨上單車，一路騎去關渡，賞鳥、看夕陽，在關渡宮旁吃小吃，也是不錯的選擇。   近年運動風氣興盛，只要一到假日，河濱公園到處是帶小孩騎腳踏車出遊的家庭，步道不寬，在人車皆多又有兒童的狀況下，大家速度很容易就慢了下來，...

「艋舺青山王祭典」是艋舺地區的年度盛事，也是台北三大民俗廟會之一。艋舺青山宮主神「青山靈安尊王」，又稱青山王，原是泉州惠安移民的守護神，因驅除瘟疫而靈驗。為感念青山王庇佑信眾度過各種天災與族群衝突，廟方每年透過祭典酬謝神明，同時也凝聚了艋舺地方社會的力量。 艋舺青山王祭以兩日的暗訪與一日的遶境為主軸。暗訪在青山王聖誕日（農曆10 月23 日）前於萬華地區進行，青山王將派遣部將在夜裡出行，巡查...

台北詩歌節自2000年舉辦至今，已成為台北秋天的文學饗宴，以親民、多樣、跨界為特性。今年策展人鴻鴻及楊佳嫻以「時代之眼 城市之光」為題，活動從9月23日起至10月8日在台北城各地展開。 國際詩人齊聚台北 開創詩歌新視野 今年延續去年「駐市詩人計畫」，邀請在美國享有盛名的口語詩藝術家蔡仁儀（Kelly Tsai）進駐台北，身兼導演與藝術表演工作者等多重身分的她，將在9月底，以專場講座...

位於南港區的玉成抽水站是東南亞最大的抽水站，肩負台北市南港、信義、松山及大安區排洪安全，每當發生強降雨，或有夾帶豪雨的颱風侵襲時，抽水站人員無不上緊發條，隨時注意水位警戒線，兢兢業業地執行抽水洩洪任務；天氣風和日麗時，則進行機具保養與維修，讓抽水站發揮應有的功效。 位於南港區的玉成抽水站肩負台北市1/10的抽水量，站務人員必須定期檢查、保養機具，以及確保運行順暢。 📑日常任務 即時...

醃漬是延長季節食材風味的保存方法之一，若是使用不同方法醃漬，還能引出食材不同的風味。在春暖花開的時節，料理研究家范麗雯（Winnie）分享各種實用的醃漬手法，及以此做出的延伸料理，讓我們一起以季節的美好慰勞舌尖。 醃漬過後的食材、醬料能為茄子等日常料理增添風味。 以醃漬保存季節食材 「在冷藏技術還不發達的時代，人們常將食物浸漬在高濃度的糖、鹽中，以滲透作用讓食材脫水，抑制細菌生長...