《臺灣米其林指南2023》公布後，台北共35家餐廳摘星， 再次將台北的飲食底蘊展現於國際殿堂， 美食評論家韓良憶期待藉由米其林的交流， 為台北多元的飲食風格開啟更多新滋味。 譜寫台味 翻轉台北美食新滋味 《米其林指南》來台評鑑邁入第六年，獲選的餐廳料理繽紛多元，也讓更多人知曉台北是個味蕾豐厚的迷人城市。美食評論家韓良憶認為，台北交通方便、料理多元，提供了民眾四處嘗鮮的機會。她...

本期《台北畫刊》邀請身兼手刻橡皮章達人與圖文作家的Mia 介紹她喜愛的小店。Mia 的個人粉絲團：「MIIIA*Mia」（www.facebook.com/miiiamia）   搭捷運在古亭站下車，沿著和平東路轉入麗水街，穿過一片綠蔭與住家來到永康街。在這兒很難不被兩間店鋪吸引目光，它們也是我常喜歡推開門一探究竟的地方，每每總能發現許多趣味或是感受這片土地上的美好力量。這兩間店鋪， ...

從陽光普照的南國來到台北求學，一開始對這裡陰雨綿綿的天氣感到困擾，但也不知不覺度過了十年寒暑，而那雨，似乎也成了生命的一部分。撐傘前往電影院的途中、等待雨停的球場邊、暴雨中返家的機車上……生命裡的零碎片段，都成了纏繞這座城市的回憶。後來到舊金山念書，那裡乾季很長，讓人幾乎忘記雨的存在。直到某天，外頭滴滴答答下起雨，伴著雨聲卻睡得特別香甜，才了解雨早已成了一種鄉愁。畢業後回到台北，雖然依舊對雨感到困...

世界盃青年西點大賽 全球好手精彩對決 備受囑目、亞太地區最大烘焙盛事――台北國際烘焙暨設備展，於3月13日至3月16日在臺北世界貿易中心南港展覽館盛大登場！ 來一趟台北國際烘焙暨設備展，四天的展期中，除了可以看到烘焙設備、食品、原物料、器 具及加工機械、包裝機械、包裝袋、禮盒及包裝材料與相關產品，了解臺灣傲人的烘焙成就 外，更可近距離觀賞有著烘焙界奧林匹克之稱的首屆國際烘焙暨糕餅聯盟（UI...

猶記得剛到台北念書時，都市裡的一切都比家鄉大上許多，住在西門町與萬華的交界，就像住在時光穿梭的交點，騎過幾個街口，就有最新事物，轉個彎，又是有年紀的老舊大樓。除此之外，萬華的老市場、環河南路的工具器械店家，鄰近著西門町的新興百業，那時覺得台北就像一台果汁機， 把所有新舊味道軋在一起，十分有趣。 中正區 萬華區 我當時住在貴陽街上，無論是上學或生活中，最常用的交通工具是購自廣州街車店的二手...

問起台北與台灣其他都會城市最大的差異，「台北捷運」是許多人第一個想到的答案；隨著捷運路網陸續完工通車，捷運已不只是單純的公共運輸工具，它也承載著民眾的生活印象，更為這座城市形塑出獨一無二的風景。 捷運環狀線Y28車站設計模擬圖。 為提供民眾更舒適的公共運輸環境，台北市捷運工程局針對捷運車站空間的軟硬體服務進行全面檢討，以旅客的需求角度出發，導入專業設計，將城市美學概念與目前大家關注的無...

茶道文化季、咖啡文化節飄香登場 提神醒腦的救星。夏日避暑聊天的好夥伴。 你大概也猜到了吧，茶或咖啡在我們生活中就是如此不可或缺，因此今年臺北市商業處以「品味臺北」為題，選定這兩種飲品作為城市代表商品，分別舉辦臺北茶道文化季與臺北咖啡文化節，讓我們啜飲一口飲品的同時，也一起了解它們的演進以及對生活與文化的影響。 （王能佑攝） 2014臺北茶道文化季 尊崇茶郊媽祖 文豪蘇東坡...

新舊融合的大稻埕，除了百年傳統老店，也有新世代店家為在地注入創意活水，「大稻埕國際藝術節」以大稻埕歷史街區為演出場地，邀請藝術家以創新實驗表演形式連結在地文史，發展在地創作，同時展現大稻埕的熱情與文化。 藝術節的初始源自1920s變裝遊行，當時街區店家只是好奇觀望，後來陸續呼朋引伴加入，甚至有在地手創館的員工在參加舞蹈表演中，感受到藝術與生活的連結，開始參加畫會、在地居民劇場，並因此對在地歷...