上班族們應該不難發現近來物價與健康概念正同步升溫，午餐外食花費越來越高，食材安全與低鹽低油的重要性不斷地被強調，而兩全其美的解決方法就是自己做便當。 但是「我哪裡有時間準備便當呢？」很多人心中都有這樣的問題，其實只要懂得技巧，準備便當也可以輕鬆迅速。本篇提供三個最常使用的原則，不只適合做便當，平時料理也派得上用場。 原則一：利用傳統電鍋，輕鬆做蒸菜。 蒸菜，只要把組合好的食材放入電鍋...

設計不只在流行時尚伸展臺、 不限於百萬裝潢豪宅、更不一定要付出高價才能欣賞或擁有。臺北獲選為2016世界設計之都，無所不在的設計就是這個城市迷人之處，兼具實用與創意、蘊含文化又貼近生活的設計風潮，早就在臺北各地發酵，讓今年臺北的盛夏雖然酷熱依舊，卻風采獨具。 故宮典藏舊文物 創造歷史新價值 故宮擁有世界級的文物藝術典藏，有高達69萬餘件的書畫、器物、圖書文獻等精緻華夏文物。為了讓博物館形...

國際知名美食網站 「Bunkycooks」去年選出全球十大美食景點，臺北與西班牙巴塞隆納、英國倫敦、美國紐約、紐奧良等城市一同入選，足見臺北飲食實力雄厚。只是臺灣的首善之 都百年來融匯五湖四海、淬鍊而出的飲食眼界胸襟無比遼闊，對吃何止是食不厭精、膾不厭細而已，更有求新求變、拚第一、拚獨家的豪氣魄力！像是小吃大走時尚有機風，把稻米變糆條，鐵觀音茶入甜點等，都讓這座城市 的飲食風貌有型有格、分外創意精...

暑假正是旅遊旺季，臺北市政府觀光傳播局特別前進香港和北京推廣臺北自由行，就是要讓海外旅客體驗臺北有多方便、多好玩！ 有BMW 自由行超盡興 臺北市政府觀光傳播局表 示，臺北市陸續被國外媒體評 選為「全球十大美食景點」、「全球十大物美價廉的旅遊景 點」後，今年美國知名新聞網站 《Buzz Feed》更將臺北市列為 「全球最適合獨自旅行的26個城 市」的首位。 恰巧今年臺北市觀光推廣主...

▲市定古蹟撫臺街洋樓，外觀為古典四柱三間石造拱廊騎樓，現在化身為「臺北攝影中心」重新開幕。(圖／王能佑攝) 生活在繁華的臺北市，成天被林立的高樓大廈包圍，其實臺北有著相當多的歷史建築陸續修復與開放，並結合鄰近地區舉辦活動與講座，其中日據時期建造的撫臺街洋樓及紀州庵已於日前開放參觀，以全新姿態展現古蹟的歷史風貌與價值。 ▲紀州庵古蹟屹立近百年，整修後仍保留原有料理亭格局。(圖／王能佑...

一般來說，茶葉市場多以兩季茶葉為主流商品，主因是夏秋兩季茶葉銷路不佳，致使農民為節省成本，乾脆不予採收。木柵區農會理事長鄭明圳說，為了降低季節影響，提高農民收益，農會遂向行政院農業委員會茶業改良場申請技術轉移，輔導茶農使用夏、秋兩季的茶菁製作紅茶，推出韻紅紅茶系列茶品，包括「觀韻紅」（特級鐵觀音）、「鐵韻紅」（優良鐵觀音）等品牌及「韻紅紅茶」（小葉種茶菁）等，也讓更多人認識文山好茶。 寸...

對設計師來說，「設計」不只是窩在小房間裡，埋首在方寸之地畫出草圖，也不只是按按滑鼠，使用電腦軟體繪圖，為了推廣設計理念，主動與各界交流意見也是設計師的重要工作之一。 雖然臺灣設計產業的發展已有一段時間，但是一直到2007年開始，才有大型的民間展會活動——臺灣設計師週（Taiwan Designers' Week, TWDW），積極推動「臺灣設計」在國際上的能見度與品牌辨識度。 2007...

「花媽」、「喜羊羊」在臺北巿立動物園現身？好奇的大小朋友想一探究竟嗎？不妨趁著暑假，到動物園看看另類動漫角色寶寶們的可愛模樣！ 大貓熊圓仔耍功夫 聽說大貓熊很厲害、會功夫？快看，我爬樹的功夫還不賴吧！我還學會了剝筍子，想知道接下來會展現哪些厲害的身手嗎？與其看電影，不如來動物園看我耍功夫。 伊蘭羚「喜羊羊」現踪 伊蘭羚是體型最大的羚羊，由於圈養空間有限，還得考量不要讓羚羊族群量...