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- 臺北畫刊103年2月第553期—可愛無罪 耍呆有理 臺北萌翻二月天可愛無罪 耍呆有理 臺北萌翻二月天 也許是各方面都悶得太久了,源於動漫界與電玩界的「萌文化」不知從何時開始跨界蔓延進入大眾生活,成為現代人解壓、續航、拚搏生活動力的精神寄託。去年開始,由大貓熊寶寶「圓仔」領頭耍萌,接著,無嘴貓Hello Kitty躍上貓纜、文湖線馬特拉列車換裝繽紛彩繪、跳跳馬RODY主題特展人氣飆高……誠如旅遊作家劉克襄所言:「談什麼都壞,唯有提到可愛動物,...35562018-03-26
- 臺北畫刊103年2月第553期—用心回報綠意的美 歐華酒店用心回報綠意的美 歐華酒店 自民國99年臺北國際花卉博覽會圓滿落幕後,原來的圓山公園區、美術公園區與新生公園區部分整成「臺北花博公園」,寬廣的綠意空間與不時舉辦的活動吸引眾多遊客駐足流連;就在圓山公園區附近,一家老字號的「歐華酒店」安靜矗立在街道旁,法式風格的設計就像隱身在廣大綠意裡的歐洲豪華莊園,以舒適的環境和美味的菜餚迎接主人歸來。 (圖/歐華酒店提供) 全臺首家 LEED綠...30852018-03-26
- 臺北畫刊103年2月第553期—紙類修復師吳哲叡 潛心修書留住原始紙張之美紙類修復師 吳哲叡 潛心修書留住原始紙張之美 甫走入紙類修復師吳哲叡老師「睿雅軒工作室」,便被一幅幅吊掛的字畫、拓片吸走目光,陣陣書香且撲鼻而來。民國48年生、自稱「蠹樓僕人」的他,帶著爽朗的笑聲站在門口歡迎我們。 成衣事業式微 中年轉行 「原本創業開成衣工廠快十三年,市場萎縮後不得不另謀出路……」回想當年生活艱辛,連一臺三千元的收音機也捨不得買,吳哲叡考慮個把月,於是立下中年轉業的...56462018-03-26
- 臺北畫刊103年2月第553期—當文創遇上科技當文創遇上科技 孵夢基地 華山1914文創園區 即使是連日溼冷的雨天,來到華山1914文創園區的人潮依然不減,過去閒置的製酒工廠空間經過活化,成為臺灣文化與創意生活體驗的園區。緩慢走在古樸的長廊,處處可見歲月刻痕,百年舊倉庫變身成藝文空間,散發著濃濃人文氣息,讓人忍不住停下腳步佇足欣賞。許多來臺灣自助旅行的國外背包客,以及來此取經的年輕學子,悠閒逛著文創商店或是愜意地看展覽,當舊遺跡與新創...24272018-03-26
- 臺北畫刊103年2月第553期—學會食材處理 烹飪料理更簡單學會食材處理 烹飪料理更簡單 由於大家越來越注重食材的安全與健康,許多家庭開始在家中開伙,希望降低對於外食的依賴,但在小家庭與雙薪家庭普遍的現代社會裡,從採買食材開始就相當傷腦筋,尤其買回的食材往往分量太多,加上早出晚歸,根本沒有餘力動手煮菜,老是任食材存放冰箱中乾枯或腐壞。 其實,如果利用假日或有空時一次採買,把大量的食材加工貯存,不但價格便宜,且由於事先處理好,除了延長保存期限,使...27222018-03-26
- 臺北畫刊103年1月第552期—臺北,我心目中的溫柔城市臺北,我心目中的溫柔城市 我是道地的臺北小孩,在木柵出生,那時候的木柵,空氣裡滿是綠草和土壤的鄉下味道。長大後發現,臺北是個溫柔的城市,新陳代謝的速度恰到好處,西門町、東區、信義區的發展則是不同成長階段的記憶。 18歲時,公館的挪威森林,是我組團表演、想事情或是寫腳本的祕密基地,也是我成長過程 中,和一群同樣愛好電影、音樂、文學的朋友,互相交流的重要角落。信義路上的太陽系MTV,雖然現...30542018-03-26
- 臺北畫刊103年1月第552期—暖胃年菜 澎派吃通海暖胃年菜 澎派吃通海 很多婆婆媽媽一想到準備年菜就頭大。可不是,無論年夜飯還是初二回娘家,親朋好友在過 年期間團聚磕牙兼打牙祭,都是一定要的。只是親自下廚固然感人,但到外頭吃或乾脆外帶年菜,卻也是忙碌臺北人少點勞務負擔、多點餘裕心情過節的選擇。自詡「美食激進份子」的徐天麟特別推薦麗珠、茂園、北平都一處三家老字號,招牌年菜各有講究,從象徵起家的雞、色澤喜氣的蝦、圓潤富貴的豬腳、獅子頭到好料滿盈...37802018-03-26
- 臺北畫刊103年1月第552期—歡迎拍臺北 影委會化創作狂想為真實歡迎拍臺北 影委會化創作狂想為真實 需要什麼元素,才能製作出一部叫好叫座的電影?除了導演、編劇、整個劇組本身之外,對於熱愛電影的創作者及劇組來說,有官方單位居中協調整合是不可或缺的,從場地租借到化身封街達人,協助劇本的一幕幕場景從紙上躍然眼前──他們是台北市電影委員會,讓電影的一幕幕故事化為真實,套一句廣告詞形容,他們是「使命必達」。 「遺憾」促成影委會成立 成立於民國96年年底...35532018-03-26







