臺北中山女高是蔡英文總統的母校，這所學校的設立甚早，起初是為了培育推廣「國語」（日語）的女子人才，如今卻出現了台灣第一位女總統。 推廣日語教育 鼓勵女子受教 日本來臺殖民伊始，擔任臺灣總督府學務長的伊澤修二就向第一任總督樺山資紀提出以「國語」為中心，提供義務教育推廣日語，讓臺灣人同化為日本人的基本教育論調。1895年7月12日，因為八芝蘭（士林區舊名）一帶文教氣息濃厚，臺灣...

法式甜點帕菲，音譯自法文「PARFAIT」，意即完美。帕菲起初盛行於日本，隨後台灣也跟進這股風潮，由於用料多變、口感層次豐富，加上外型漂亮，常成為甜點店的絕佳宣傳品項。以手作甜點知名的「LOOK LUKE」工作室甜點師WILLIE認為，台灣是水果王國，各式香甜果物都有機會成為帕菲食材，在甜點師的巧手演繹下，賦予帕菲專屬於這座島嶼的獨特風味。 運用冰淇淋、奶油、果凍、餅乾、新鮮水果等多樣食材堆...

春天才過，海芋就開了。三月底開始，竹子湖接下陽明山花季第二棒，熱熱鬧鬧地展開為期兩個月的海芋花季。整個竹子湖分為東湖、頂湖、水尾、下湖、湖底，前四區開發早且緊鄰交通要塞陽金公路，無論平日假日幾乎都是人潮擠爆，倒是坐落邊陲地帶的湖底地區僅有一條通往中正山登山口的小路作為對外通道，人車相對稀少，台北市政府工務局去年年底在此重新修繕了一條極具風情的賞花路徑，名為「芋戀道」，是個難得能清清靜靜賞景...

台安醫院體重管理中心營養師組長劉怡里忙碌的一天常是這樣開始的：6點多起床，邊盥洗、邊按下電鍋快速蒸煮1顆雞蛋，梳洗完畢，把水煮蛋連同昨晚事先準備好的水果裝袋，放進包包裡就可以出門。上班時間分秒必爭，有空就到醫院的餐廳買饅頭、麵包，太忙就直接到巷口超商買吐司、地瓜或海苔飯糰，早餐內容相當符合一般人對營養師的想像：食不厭精；只是這「精」並非追求食味的精緻，而在於精準掌控進食時間以及挑選食材的嚴格度。 ...

在台北迪化街南段（舊稱「南街」）漢藥大批發行櫛比鱗次，其中「乾元藥行」（台北市迪化街1段71號）的建築形式以現代主義的藝術裝飾式樣之姿，在附近眾多仿巴洛克式的街屋中特別引人注目。   建築外觀受現代主義風潮影響 現在看得到的乾元藥行外觀是自1920年代開始流行的現代主義建築思潮，由於工業革命興起以及一次大戰後的重建需求，轉變為捨華麗而追求簡潔的裝飾， 主張理性之美，大量使用直線、...

過去從事音樂、電影製作的栖來光，與在台灣出生長大的先生結婚後便定居台北，一晃眼，已過了13年。栖來光回想那個初來乍到的自己，中文只能簡單說上幾句，如今卻已熟稔台北的街巷與大小事，甚至出版了兩本介紹台灣的著作《在台灣尋找Y字路》與《山口，西京都的古城之美：走入日本與台灣交錯的時空之旅》，還為日本各類媒體撰寫有關台灣的報導，儼然成為台日友好交流的最佳代言人！   日本作家栖來光移住台北已有13...

🌺杜鵑花季：悠然自在的藝文散步  隨著各色杜鵑花絢爛盛開，杜鵑花季也拉開序幕，不僅台大校園裡百花齊放，附近的溫羅汀街區也熱熱鬧鬧。賞花之餘，不妨順路逛逛小店、欣賞悠閒的街景。   直物生活文具 公館店 橡皮擦、鉛筆盒、筆記本，文具代表的其實是一個又一個的青春回憶。這間店隱身於公館的巷弄中，搜羅各國文具、生活道具，是一間有溫度的選品店。挑個喜歡的文具，親筆寫下今日與杜鵑花相遇的心情吧！ ...

大安森林公園周圍，一棟棟現代化大樓與繁忙的交通，交織出一座城市該有的樣貌，然而若是走至對街，走進巷弄，來到有著台北綠寶石之稱的青田街，頓時從喧鬧遁入寧靜，蔥鬱的大樹與樸實的日式木造房舍，靜靜佇立在街廓，歲月流轉，青田街仍然以溫婉的姿態，展現它淡雅的風貌。▲進到青田街，幽靜的巷道、綠葉成蔭的老樹及日式老房，展現出一股優雅風情。（攝影／林宜賢）   政商名流住所以及最早的名人巷  「以前對面是電...