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- 台北畫刊106年7月第594期—讓粿仔街再現風華 陳穎慧 發揚米食文化經過台北市延平北路3段一帶時,你是否曾聞到撲鼻的米食香氣呢? 大橋頭延三商圈的粿仔街(今延平北路3段、迪化街2段一帶),是台灣米食文化的發源處之一,因為鄰近淡水河方便灌溉,且有地勢平坦、土壤肥沃等優勢,自古就是重要的稻米耕作區,居民也因此研發出各項米食產品,如米糕、各類粿、粽子、米粉等等。早在清光緒時,此處就成立許多米食工廠,集合了各種米食生產技術,街坊裡炊煙裊裊,繁華一時,更曾是北台灣最...51062017-07-17
- 遊戲 表演 老店 看見舊城新風貌(台北畫刊107年7月)大同區作為台北城發展的開端,見證許多傳統產業在此發跡。如今不少店家傳承第二代,為老店注入新血,台北市商業處也扶植這些傳產店家再造與創意行銷,協助老店轉型。面對歲月洪流挑戰,這些跨時代老店勇於求新求變,同時堅守傳家品質,不讓世代相傳的技藝「走味」。 尚蝶扣Buttonfly 扣子變飾品 位於朝陽服飾材料商圈的「尚蝶扣Buttonfly」由第二代張芳甄接手,把原先辦公室兼門市的傳統店面打造成創...51062018-07-13
- 來了就愛上了台北 東泰利 選物店之夢(台北畫刊107年8月)採訪當天,先行抵達61 NOTE咖啡廳的我們,窺見落地窗外有位騎士,隨意地將50cc的小綿羊停在門口,然後走進門環顧一下四周,接著跟我們打招呼:「你們好,我是東泰利。」眼前這一位非常「台」的騎士,原來正是我們今天的採訪對象──東泰利。 在台灣生活超過12年的東泰利,在台北市中山區開了一間複合式咖啡廳「61 NOTE」,兼賣日式咖哩,還有台灣精釀啤酒,另有一間名為「BRUSH & GRE...51052018-08-15
- 臺北畫刊548期(102年9月)繼幾年前大貓熊團團圓圓的熱潮後,牠們愛的結晶小貓熊圓仔再次成為國內外媒體及民眾矚目的焦點。臺北巿能成功繁殖保育動物貓熊,是值得臺北人驕傲的事,臺北巿立動物園貓熊館的工作人員,每天不眠不休地照顧圓圓與圓仔,更是十分辛苦,本期特別製作專題來報導保育員的工作甘苦,感謝他們的付出。圓仔的出生,為臺灣甚至全球關心圓仔的朋友帶來希望,透過圓仔把這份歡樂散播到每個角落,鼓舞整個社會發揮積極正向的力量。 此...51042013-09-13
- 台北畫刊578期(105年3月)「改變台灣從首都開始」、「改變台北從文化開始」,上任之後我發現,北市府過去並沒有建立策略形式、溝通、執行及評估的制度,所以我導入成功企業常用的「策略地圖」及「平衡計分卡」制度,提出城市的願景與使命,透過關鍵績效指標(KPI)來檢視目標及工作計畫的達成度,希望將現代化管理技術引進北市府,讓北市府成為最有效率的政府。 經過近一年的討論,北市府匯聚了所有局處的智慧...51022016-03-11
- 看見台北 國際導演鏡頭下的台北(台北畫刊107年6月)國際大導盧貝松攜手史嘉蕾‧喬韓森到台灣取景的《露西》,轟動全台。電影一開場就是台北101夜景,震撼的視覺效果突顯了台北的現代感。畫面一轉,女主角匆匆走進飯店,即台北晶華酒店。位於中山北路的晶華酒店是全球明星最愛的下榻飯店之一,無論是到台北101血拼或是來晶華酒店吃個下午茶,都能感受時尚摩登的台北風情。 萬豪酒店 《春嬌救志明》全片主要情節都發生在可飽覽台北都會景觀的萬...51022018-06-17
- 當文字與生活更親近 城市裡的便利閱讀提案(台北畫刊108年7月)大部分人對「閱讀」的想像,應該是一個人手捧著一本書的畫面,但其實遠不僅止於此。本次邀請台北市立圖書館與台北文學季主辦單位,從不同面向來討論閱讀,讓閱讀可以跟市民生活更緊密地結合;而「走讀」更是跳脫紙本閱讀的一大突破,從郊遊式學習,發現閱讀的多元可能。 突破圖書館傳統定義 讓閱讀更容易親近 在資訊爆炸的現代社會,手機常被視為是閱讀的一大阻力,但北市圖反過來利用手機的普及性和便利性,推動智慧圖書館...51022019-07-11
- 台北畫刊104年8月第571期—歡迎穆斯林朋友來台北▲台北市觀光傳播局局長簡余晏(左)充當導遊,帶著YANA 夫婦逛西門紅樓。(潘俊霖攝) 穆斯林旅遊市場成長ing !美國獨立民調機構皮尤(Pew)研究中心於今年四月發表報告,預測二○五○年時,全球信仰伊斯蘭教的穆斯林人口,可達二十七點六億人,可能追上基督教徒人口,挑戰最大宗教團體的地位。 屆時,不僅全世界每三人就有一人是穆斯林,而且全球半數以上的穆斯林人口將聚集在亞洲。隨著人口成長...50962015-09-08







