顛覆傳統市場的想像， 台北傳統市場節今年「天下第一攤」爭霸賽首度跨越中西之別，無論是宋美齡最喜愛的傳統好味上海鬆糕、充滿異國風情的法式烤布蕾，甚至到具有台式風味客家麻糬或創新風格的大餅包小餅的精緻美味，都藏在傳統市場內，不必到下午茶店就可品嘗。參賽的15家攤商實力相當，以追求極致口味的精神，卯足全力拿出私藏工夫，搶奪天下第一攤名號。 安東市場 杏仁豆腐—馬師原創料理 去年榮獲...

時間長河裡，屋子會老、書會舊，唯有讀者的靈魂永恆如新。當有意思的書遇上有故事的老屋，彷彿相互應和的絕妙二重奏，書裡書外都值得細細品讀。▲在老房子裡享受閱讀時光，是最愜意不過的事。（施純泰攝）   好樣文房 城市中的書香祕境 好樣文房是一處大隱隱於市的祕境。掩著的大門、圍籬與老樹阻隔了窺探的視線，唯有知曉門道的有心人，才知道在車水馬龍的忠孝新生站附近，有這麼一處由日式宿舍改建的閱讀...

一般大眾對於素食的觀感，不是單調無味，就是過於油膩，為突破既定印象，創意中菜與港式素食餐館，在烹調手法與食材搭配上屢屢創新，將少油少鹽列為第一考量，餐飲調製上仍保有中菜的精髓，風味可清爽、可濃郁。   由葷轉素 重現經典美味 隨著現代人飲食習慣和觀念上的轉變，由葷食轉營素食餐廳，意外形成一股食尚風潮。開業二十多年，原本賣北平烤鴨的北平金廚，在八年前更換成素食菜單，維持北方菜一貫的...

9月28日，大家都知道是為了紀念孔子誕辰的教師節。孔子「有教無類」、「因材施教」等教育思想，立下教學的典範，更因而被尊稱為「至聖先師」；而在教師節，除了緬懷這位歷史上偉大的師長，更提醒著我們維持尊師重道的傳統美德。 （攝影／趙守彥）   千年祭孔 新舊並存 每年教師節，臺北市孔廟都會舉行祭孔釋奠典禮，祭孔的儀式最早可追溯至孔子逝世，由魯哀公下令祭孔，到了漢明帝時期，祭孔才成為全...

暑假正式啟動，炎炎夏日想到外面跑跳，同時又能夠清涼一下，台北市推出一連串的親水活動就是親子們最好的選擇。已經做出口碑的「台北親水節」今年推出3D彩繪打卡亮點；「河岸童樂會」則請到了熊讚擔任男主角，作為親善大使；「瘋狂一夏玩水趣」的水上設備齊全，在河岸體驗立槳式浪板是意想不到的快樂體驗，這個暑假就讓我們一起玩水吧！ ▲小朋友玩水的笑容，是無可取代的風景。（圖／台北自來水處提供） 台北親水...

收工或放學，不變的是，回到家陷在沙發不想動彈的疲憊。想放空一下，打開電視卻更加困惑，想大睡一覺，醒來卻沒有滿足的感覺，或許生活在忙碌的社會，每個人心裡都有種無力感一閃而過。 （攝影／楊雅淳） 讓我們一起走入日常的學習，學著變得更輕盈、強韌。台北生活教室師資陣容強大，健身教練珍珍的體能訓練課、芳療家Sherry的氣味特調課，還有人稱最強公民老師的黃益中坐鎮公民教室。 移動的城市生活講堂...

多年以來，多數人都將注目的眼光放在淡水河，其實基隆河的發展與沿岸城鎮興衰的故事同樣引人入勝。 基隆河發源於平溪，在瑞芳附近彎成一道優美弧線，進入基隆、八堵、南港，經過內湖、士林，最後從關渡注入淡水河。 基隆河從前是重要的航運河流，當時重要產業諸如茶、煤、樟腦、石磚和漁獲等，都是靠這條大河運送，而舊時的松山—錫口，就是當時因基隆河而茁壯的城鎮。 從舊時照片裡，可以看見基隆河蜿蜒經過...

農曆年前熙攘嘈雜的年貨大街，以及堆滿中藥材、南北貨的商家，是許多人對大稻埕的傳統印象。如今的大稻埕，已成為深受年輕世代喜愛的文青基地，巷弄間別具風格的文創小店，吸引遊人駐足挖寶，逛累了還有多樣在地美食可品嘗。離開前也可到百年餅鋪、茶行或南北貨店家帶些伴手禮。   百年大稻埕曾風光一時，也曾面臨都市更新浪潮的衝擊，如今能夠重拾往日榮光，要歸功於一群關心城市歷史記憶的文化領航者，他們奮力爭取大...