繪有舊城區景象的主題公車，穿梭行駛在台北市區，遙遙提醒民眾，舊城區的藝文魅力並非只是回憶，而是熱騰騰的「現在進行式」。特別是位於大同區的大龍峒及大稻埕，承載著專屬於當地的特殊人文，至今仍保有令人沉醉的舊城魅力。今時今日，越來越多年輕面孔走進這幾個古老的街廓，尋找自己心中的老靈魂。 ▲大龍峒的人文獨具，是值得一訪的舊城區。（圖為大龍峒保安宮，攝影／許斌）   豐富活動引領新世代加入 ...

如果說服裝是無聲的語言，透露了穿衣者的喜好與個性，那麼形式純樸的藍衫，無疑體現了數百年來客家人勤儉、刻苦、務實的一貫特質。由客籍陶藝家蕭立應與周奕成、林曉雯三人共同創立、以「台灣客家藍染」為精神象徵的台客藍（Hakka-blue）便以藍衫為客家文化密碼，用設計傳達族群共同記憶，結合陶瓷、原木、石、竹等天然材質製作各類生活器物，在品牌遍地開花的台灣文創精品領域，自創一派清簡樸實的客家新經典。 ...

檳榔與台灣原住民文化連結深厚，在原住民社會，檳榔跨越族別、身分、階級、性別、年齡，風行程度擴及各層面。它是祭品，撒奇萊雅族用它招風引靈；也是禮品，阿美族服裝有檳榔袋的設計，女子會從袋中拿出檳榔送給有好感的男子，各族族人更常以檳榔、荖藤等物招待貴客，表達友好與敬意。去年甫創業的拿鞘Nature團隊則將原民文化融入設計，賦予檳榔全新的文化意義：將檳榔樹每年大量掉落的鞘葉，再生創作為現代生活用品。「我們...

內行人都知道，若需要採買布料， 走一趟永樂布市準沒錯！許萬福經營的「新經美」行，是永樂布市的老字號花布店，一提及色澤鮮豔的大紅花布，他劈頭就為花布正名：「很多人都叫這款紅花仔布『客家花布』，其實不對喔。這是早期台灣家家戶戶都在用的花布，也叫做『台灣花布』或『阿婆仔布』，並不是只有客家人在用。」話鋒一轉，他又笑說：「不過也是因為客委會一直努力推廣使用，花布到現在都沒有被時間淘汰。」 ▲許萬福經營的...

30年的廚藝人生， 幾乎有三分之二的時間貢獻給了台北。人稱「阿桐師」（泰文小名，音似阿桐A Tom）的台北喜來登SUKHOTHAI泰菜主廚許雪莉，從泰國飄洋過海來台，將家鄉的好滋味發揚光大，如今她不僅說得一口流利中文，台北也成了她的第二個家鄉。 ▲許雪莉（阿桐師）對於料理擁有滿腔熱血，因此她所做出的每一道菜，都如同她的笑容，真誠又帶有溫度。（攝影／黃品皓）   色、香、味俱全 演繹經...

延三夜市規模雖小，卻是我相當欣賞的夜市，大龍峒因為有了它而閃亮，而有不凡的魅力。延平北路3段也有早市，像「津津豆漿」的炸蛋餅，和延平北路3段25之3號前早餐攤。 ▲津津豆漿店的炸蛋餅。（攝影／楊智仁）   延三夜市一帶的首選美味 我建議的大夜市概念，是復興圓環夜市，並連接延三夜市、大龍夜市，及周邊美食。延三夜市美味甚夥，可惜未一氣呵成。我特別鍾情「葉家五香雞捲」、「阿寶師鱔魚麵」、...

在現代人的生活中，暱稱為「毛小孩」的寵物，已成為如家人般的重要存在，備受主人呵護，但也有許多寵物遭飼主遺棄、流浪街頭，演變成另一種社會問題。有一群人，他們以非營利組織的方式，默默地為改善流浪動物問題付出心力，中華民國保護動物協會即是其一。他們致力於為流浪動物找尋適合的生活環境，並研擬出更完善的照顧方式。   扭轉流浪動物的未來 獸醫師出身的協會秘書長黃慶榮，從小就常接觸狗、豬、牛...

到現在，許多幼時住在圓山附近的老台北人還有印象：在優雅的中山橋下嬉戲，玩得一身淋漓大汗，再到一旁的「再春游泳池」躍入池中戲水，乃頗有浴乎沂、風乎舞雩、詠而歸的情境，施施然而自得其樂。   原是風景優雅的交通要道 日治時代的明治橋影像在附近的「台北故事館」有常設展出。台北故事館是一棟英國都鐸式建築，原稱「圓山別 莊」，係茶商陳朝駿（1886∼1923）所有，擇圓山東側緩坡...