臺灣溫泉文化起源 今年是北投溫泉博物館及北投公園百年慶，自1895年起，日本人便來到北投泡野溪溫泉，直到1901年3月警察以傷風敗俗為由，禁止在溪中泡湯，溫泉旅館「天狗庵」的主人平田源吾發起整頓運動，在溫泉溪第一瀧浴場處搭建遮蔽屋頂、兩旁圍起雙重籬笆、整理附近環境，方於1902年4月獲准在溫泉野溪露天洗浴。 ▲溫泉旅館「天狗庵」主人平田源吾在溫泉溪第一瀧浴場處搭建屋頂、圍起籬笆、整理環境，露天...

「淡淡的3月天，杜鵑花開在山坡上，杜鵑花開在小溪旁，多美麗啊！」 每年陽春時節，開在北市各地的杜鵑花這麼美，這一天，難得台北市長柯文哲重返台大校園，與台大校長楊泮池見面，談的正是風雅氣質的杜鵑花！ 杜鵑花城待旅人遊賞 5月5日午後滂沱中，柯P重返母校，與校長楊泮池、當年醫學院的老師謝豐舟座談。故人舊地，談的是台大的未來、台北市的前景，主軸圍繞著台北市的市花杜鵑花，希望讓杜鵑花城成為台北市的...

我在《中國時報》上班那10幾年，經常去「布袋鮮の蚵」和「陳記腸蚵專業麵線」吃牡蠣，兩家都在華江橋頭旁。   粒粒鮮甜 魅力無法擋 「布袋鮮の蚵」的食物都用鐵製器皿，選用的牡蠣較一般台灣街頭所見碩大，肥美，新鮮，無論蚵仔煎、蚵仔湯、乾拌蚵，都魅力十足。蚵仔湯跟坊間所見一樣用薑、九層塔、油蔥、芹菜調味，就因為蚵仔肥美，直接成就了那碗靚湯。乾拌鮮蚵自然更不在話下。蚵仔煎以較多的蛋液，避免了過多的太...

推開Blue Note Taipei 台北藍調的大門，迷離的霓虹燈管、整片牆面的經典黑膠唱片、皮革卡座沙發和大幅壁畫，霎時恍惚直達爵士樂最精華的1960年代。爵士樂與台北的關係，究竟是並進、獨立或反動？或許得先了解爵士與台北音樂史，才能找到答案。 藍調之城的萌芽 人稱蔡爸的蔡輝陽，早在1974年就創辦了「Blue Note Taipei 台北藍調」爵士俱樂部，不僅是全台最早的爵士展演空間，...

今年1月18日，台北市雙層觀光巴士正式上路，比起其他國際城市，雖然起步較晚，但真心的服務與不惜斥資打造的軟硬體設備，讓台北市的雙層觀光巴士堪稱「全世界雙層觀光巴士的代表作」。   集結各方資源 打造世界頂級觀巴 於倫敦、巴黎、紐約、上海等都市皆可看到紅色雙層觀光巴士(簡稱雙層觀巴)串聯著名景點，讓旅客在短時間內遊覽該城市風貌。為讓台北市的觀光能與國際接軌，創造觀光新亮點，台北市政...

日治時期所謂東或西本願寺，並非以地理位置來判別，比如若是西本願寺來臺建造的，不管在臺北的東西南北，通稱「西本願寺」，所以本來的西本願寺位於今台北市萬華區中華路一段西側、長沙街與貴陽街之間，即為今之「臺北市立文獻館」，而東本願寺所在位置則在今之西寧南路「獅子林商業大樓」，反而在西本願寺的西北方了。   西本願寺正式名稱「淨土真宗本派本願寺台灣別院」，來台甚早，1895年從軍布教使、軍隊慰問兼...

外表粗獷、兩道濃眉看來很像「蠟筆小新成人版」 的臺北市副市長鄧家基，年輕時曾經是個「玩咖」， 喜歡到處玩，唸大學時由於「一念之差」，從成大數學系轉系至土木系，踏上「據說是未來的希望行業」–環境工程這條路，成為眾人眼中的環保英雄，舉凡眾人關心的垃圾費隨袋徵收、拆除砂石廠、改善淡水河水質等環保議題都可見到他的身影。 也因而歷任臺北市、臺北縣及新北市不同階段的環保局長職務之後，在市長柯文哲的徵...

世界頂尖調酒大賽（Diageo World Class）是全球調酒師的夢幻舞台，在這場比賽中，無論是功成名就或是鎩羽而歸，都讓參與的頂尖調酒師甘之如飴。2017年，林冠辰（Peter Lin）靠著全心投入的精神，奪下了Diageo World Class台灣區冠軍，站上邁向夢想舞台的起點。   台北生根 重新定義「家」 出生彰化，直到大學才來到台北定居的Peter Lin，高中時的夢...