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- 台北畫刊106年10月第597期—以客為家的風土演繹 懷舊鹹香美味飄傳台北的客家族群最早集中在城南中華路2段南機場公寓周邊,因位處交通要道帶來商機,客家族群便以南昌路為中心,進駐同安街、晉江街、汀州路一帶開店做生意,逐漸形成散居型態的客家聚落。因此,台北市客家文化主題公園的選址,以及市內兩家人氣客家餐廳也位於此區,想來都與這樣的歷史背景不無關聯。 老菜新做更「食」尚 ▲晉江茶堂設於老屋中,別有一番懷舊風味。(攝影╱楊智仁) 「晉江茶堂」是...67882017-10-25
- [台北Lifestyle] 文青台北隨心所欲 巷弄散步 風格變身 Peter Su(台北畫刊107年8月)「台北的Lifestyle,我覺得就是自在多元,一個複合型城市。回到台北,我覺得安心。」 ---Peter Su Peter Su,知名旅行作家,年輕一代文壇新星,想像,他應該是很「文青」的。但Peter Su說:「我覺得我自己很不文青!私底下。」他說,「我喜歡接近大自然的活動,如果在台北市,我會喜歡有很多樹的地方,有安靜的巷弄,可以自在隨意散步的地方」,而這樣的場所在台北隨處...67792018-08-10
- 【台北早餐攻略】新奇異國─恣意遨遊異國氛圍(台北畫刊107年9月)在台北,早餐的選擇比想像中更多元,只要帶著滿滿的好奇心,即可從早餐開始體驗世界各國不同風情,從最道地的食物,開啟一趟味蕾小旅行,讓這天變得新鮮又獨特。 法國 佐著麵包香的法式浪漫 若是於早晨時段走進法國的咖啡館,會發現人們總是以咖啡果腹,並隨手帶上一個可頌麵包作為一天的開端。外表簡單的可頌,帶有濃郁麥香,越品嘗越能在齒頰間感受到麥粉的甜醇回香,是最樸實卻也最讓人魂牽夢縈的美味...67772018-09-11
- 台北畫刊104年8月第571期—社交+戶外+輕鬆+分享+情趣/野餐比你想像的有趣簡單編按: 台北野餐俱樂部於二○○九年發起台北都市野餐行動,帶動台灣的野餐風潮, 以「Make the city ourplayground」為宗旨,發掘台北城市裡的有趣空間與活動。 野餐的由來 野餐(picnic)一詞出自於法文的piquenique,意思是用手取食的小點心,原先並不僅限於戶外的活動,回溯一八○二年,倫敦成立了世界上第一個野餐社團――野餐俱樂部,當時野餐是室內定期聚會活動...67752015-08-26
- 街友替你找方向 城市導引員試辦計畫(台北畫刊108年11月)提起艋舺龍山寺附近,常常聯想到髒亂、出入複雜、街友聚集等印象,尤其對於街友的觀感似乎漸漸累積成萬華地區的既定印象。事實上,沒有穩定的工作與住所而成為街友往往是非自願的,他們多半是因為年紀漸長,卻礙於缺乏一技之長、體力不足,甚至是突然的變故等原因,使他們即便有工作意願,卻找不到願意給予機會的雇主。 因此台北市勞動局仿照日本的《遊民自立援助法》,由台北市觀傳局、社會局、台北大眾捷運公司等單位協助...67672019-11-12
- 台北畫刊105年7月第582期—我愛你學田 劉昭儀&羅文嘉的私房菜 喚醒家人的咖哩香盛夏的太陽起得早,6點剛過,天已大亮。這天清晨,「我愛你學田市集農場餐廳」主人家裡也傳出了陣陣咖哩香。 用料理香氣喚醒先生羅文嘉和一對成長期的孩子,這是劉昭儀每天例行的尋常事,卻也是一家四口最喜愛的晨喚。這次劉昭儀為《台北畫刊》準備的「無水咖哩牛腩」作法非常簡單,只要將食材清洗乾淨,再切塊後層層鋪排入鍋,燉煮後添加天然香料,就等著上桌笑看家人搶食了。 「這是一道無水料理...67602016-07-20
- 台北畫刊105年4月第579期—老球場新生命 抽球、高吊 到台北網球場暢快揮拍▲(圖/潘彥齊) 經過3年整建之後,位於台北小巨蛋旁的台北網球場,硬體設備煥然一新,於今年2月26日重新啟用。北市府透過ROT的方式委託海碩集團經營維護,提供市民朋友一個高品質的運動場地,來體驗網球的樂趣。 啟用於1972年的台北網球場,坐落在南京東路精華地帶,曾經舉辦過台維斯盃、寶僑盃國際女子網球賽等重要國際賽事,是許多選手與老球迷的共同記憶。為配合捷運松山線及中崙變電所整建,原...67582016-04-19
- 西班牙人黑素斯 走進巷弄,台北更好玩(台北畫刊107年5月)來台已12年的西班牙人黑素斯(Jesús),比台灣人還要「台」。最愛聽張震嶽的歌,最愛看導演楊德昌的《一一》,最愛去台灣的熱炒店,最愛吃菜脯蛋等台式家常料理。 從原本打算只花一年時間來台灣學中文,到愛上台灣決定長期定居,黑素斯以獨特的眼光看台灣文化,透過幽默風趣的影片或貼文分享,經營「阿兜仔不教美語」臉書與影音平台,吸引逾20萬名粉絲追蹤關注。 ▲來台12年的黑素斯,目前經營影音...67552018-05-28







