一座光榮的城市，要有光明遠大的未來，也要有值得回顧的過去。承載百年歷史的北門，至今依舊矗立在忠孝西路、延平南路和博愛路口，成為台北門戶的象徵；而講到「台北的老味道」，必定勾起許多老台北人對建成圓環的回憶。讓我們輕巧地穿越時空，重溫台北的過去，看見台北的現在，憧憬台北的未來。   喚醒北門歷史記憶 北門又名「承恩門」，於清光緒10年（1884年）完成竣工。清代朝廷派駐台灣的官吏都是...

拚過黑水溝的人，都嘛是靠媽祖的保佑！」關渡宮董事長陳玉坤虔誠地說道。關渡古名「干豆」，是淡水河流進台北盆地之後第一個出現港口的聚落，而關渡宮是北台灣歷史最悠久的媽祖廟。陳玉坤認為，媽祖慈悲的形象在台灣深植人心，這種民間信仰和地方生活息息相關，早已無法分割，因此關渡宮是一個結合宗教、文化、歷史、藝術的文化殿堂。   當談到為什麼願意全力贊助2017臺北世大運時，陳玉坤表示，他的本業是紡織，而紡織...

說起天母，腦中總是浮現它優雅、乾淨的街道，兩側種滿綠樹的斜坡路，街邊還有充滿異國風味的小店。這樣美麗的天母其實是在1980年後才逐漸成形。這裡雖屬台北較晚開發的地區，卻因磺溪的流貫，讓天母的水道早在日本時代，便扮演著大台北供水的重要角色。 磺溪，源自於大屯山系，長長的溪流幾乎貫穿整個天母，流經北投後匯入外雙溪，最後流入基隆河，和其他溪流匯集一起，曾是灌溉關渡平原的重要水道。現在磺溪的中下游河...

全台灣文化資產最多的城市在哪？或許很多人會直覺想到台南市，其實台北市才是全台最大文化資產寶庫，然而許多古蹟、歷史建築和文化景觀，都因年久失修而逐漸為人淡忘，因此台北市文化局推動「老房子文化運動」，引入民間資源修復歷史建築並加以活化運用。 什麼是老房子文化運動？ 為了強化台北市老房子的保存活化與再利用，並加速修繕效率，「老房子文化運動」透過公開招標評選，媒合民間單位修復再利用閒置的文化資產，...

好消息！「2017臺北世界大學運動會」的吉祥物及中文口號終於「正名」了，猜猜看，你參與命名票選的名字有沒有雀屏中選？剛出爐的「熊讚Bravo」和「臺北好young」，是不是你心目中2017臺北世大運吉祥物和中文口號最貼切的名字呢？ 為了迎接2017臺北世大運的來臨，台北市政府觀光傳播局自10月1日至11月2日更舉辦網路定名活動，邀請全民共同為吉祥物和中文口號票選命名。11月2日結果出爐，吉祥...

走進台北街頭小吃店，從包裡拿出環保餐具才是潮！餐後到手搖店外帶一杯飲料，自備環保吸管才時尚！一次性餐具早就應該走出人類的生活，因為它們不僅破壞環境，還會危及健康，身為台北居民的你，自備環保餐具了嗎？ 整理－Sabrina Chang 圖－Icon made by Flaticon

走進迪化街，映入眼簾的是懷舊建築、觸動味蕾的是古早美味。近年來，新穎的文創小店蜂擁而至，和世居於此的老店交相呼應，呈現出新舊並存的氛圍。但老店不僅未隨光陰而凋零，反而保留珍貴的價值，昂首挺立。年節將至，不妨來一趟老店巡禮，你會發現「愛」的好味道！ 李亭香餅店 創新的老滋味 一走進店裡，歲數比店員還要大的製餅模具引人注目，陳列在櫃上包裝精緻的各式餅類，更讓人食指大動，但這間百年老店曾有倒店危...

發酵是台灣常見的產業，生活中的醋、醬油、豆瓣醬、茶、咖啡都是發酵的產物，這類產業雖然常見，但工業生產過程中大都只滿足對風味的關注，並保留容易使用的少數菌種。「發酵迷 Fermeny」創辦人黃靖雅身體力行的發酵方式則是來自傾聽土地、照顧農民與自然共生，秉持讓人人都能吃到好食物的本心，用開放的態度探索發酵過程中的不可預期性。 黃靖雅（中）和志同道合的夥伴一起經營「發酵迷 Fermeny」，推廣發...