跆拳道品勢項目女子選手陳以瑄，目前正積極備戰2017臺北世界大學運動會新增的「自由品勢」競賽項目。有別於傳統品勢的固定套路，自由品勢需兼顧體操的空翻、連續踢擊動作及舞蹈的韻律感，對於以傳統品勢作為主要訓練項目的陳以瑄而言，是一個嶄新的挑戰。   專注精神 與自我對戰  小時候因為身體不好，陳以瑄的父母鼓勵她跟著姊姊陳湘婷一起練跆拳道強身。為了練習跆拳道，從幼稚園開始，陳以瑄的生活就在家、道館...

▲資訊局局長李維斌要將台北打造成為一座智慧城市（Smart City）。（劉佳雯攝）   外表看來斯文敦厚、頗具學者風範的李維斌，曾經擔任逢甲大學資訊工程系教授與資訊處處長，他當時帶領逢甲資訊處成功轉型為類似SI（System Integration，系統整合）之廠商，因強調「資訊透明化」，與柯文哲市長的施政理念不謀而合。他表示，當初成為北市府資訊局CIO （Chief Inf...

炎炎夏日，一道清新爽口的涼拌菜，總能讓人在暑氣蒸騰時依舊食指大動。飲食工作者「不務正業男子Ayo」巧用當季野菜瓜果和鮮蝦、嫩雞為基底，搭配或酸鹹、或爽麻的佐醬，以沁人心脾的涼拌菜振奮食慾、散逸渾身熱氣。 在盛夏時節裡，不妨用爽口的涼拌菜為自己消暑、開胃。 享受當季蔬果的清甜風味 「台灣夏季非常炎熱，製作涼拌菜的重點在於風味要清甜鮮爽、不膩口。我通常會以當季蔬菜、瓜果為主要食材，像是現...

五年前，那時各家電視臺都還沒有製播健康類型的節目，很多醫藥廣告苦無適當的節目時段可以上，當時東森財經新聞臺還很年輕，除了黃金時段要跟友臺對打之外，還有其他空檔時段，所以擔任製作人的我，原本只是很單純地為了要吸引醫藥廣告，於是選在比較冷門的晚間九點開闢了「57健康同學會」，沒有想到，成為健康類型節目的先驅，就此帶動了養生風潮。 從事媒體工作壓力大， 以前的我飲食沒有節制、作息也不正常，但是...

日本最好吃的鰻魚飯在哪座城市？答案是靜岡縣西部的濱松市，這裡有全日本最大的鰻魚產地——濱名湖，還有如河豚、鰹魚、牡蠣等營養價值極高的各種海味，故被當地人譽為食材的寶庫。   濱松市是繼日本松山市後，第2個加入與台北市互送旅客計畫的城市。今年正逢台北市與濱松市簽署觀光交流都市協議書屆滿5年，為擴大交流、增加互訪旅客，兩市共同啟動互送旅客計畫。   對日本戰國時代江戶幕府歷史有興趣的民...

美麗的台北，蘊藏著豐厚的內涵和多元樣貌，想要深入了解這座城市的歷史發展、建設成果、人文及科技等相關知識，「台北探索館」是必訪之處。開放至今十餘年來的台北探索館，不僅是國內外遊客認識台北的第1站，也是非常適合親子同遊的知性景點。   目前正在台北探索館特展廳舉辦的「站上起跑點」特展，透過互動多媒體、擴增實境等科技化虛擬實景的展出，讓大家認識2017臺北世大運的各種運動項目。展區可以看見世...

還我水岸空間 內湖垃圾山脫胎換骨 那年我們坐在淡水河邊 看著臺北市的垃圾漂過眼前 遠處吹來一陣濃濃的煙 垃圾山正開著一個焰火慶典 於是我們歡呼 親愛的臺北市民 繽紛的臺北市 垃圾永遠燒不完 大家團結一條心 羅大佑的〈超級市民〉，忠實記錄著八○年代對淡水河與垃圾山的集體記憶。 嚴格定義上，內湖垃圾山位於基隆河畔。這座水岸旁的掩埋場從民國...

一次機會下，來到大稻埕附近走晃，我才發現，台北有好多我從來沒發現的「職人精神」。像是茶葉，除了專業的焙茶技術，還精心設計好看的包裝，以及各種精美的陶瓷茶具，不只味覺，視覺也大飽眼福。在生活層面，集結許多創作者的靈感與創意，從布料印花到家具擺設，讓日常生活的質感大幅提升，但這些不僅好看，卻又緊密結合在地文化，我想那就是最特別的台北風格伴手禮。   ​​​​​​​圖...