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- 後疫情時代新常態安全旅遊(台北畫刊110年7月)在台北市觀光傳播局的推動下,台北市率東北亞及全國之先加入世界觀光旅遊委員會的「安全旅遊戳記計畫」,協助疫情之下的台北市會議展覽產業獲得該戳記,提升國內外旅客對台北市安全旅遊的信任度。 打造台北旅遊品牌信任度 「在後疫情時代,『安全』躍升為MICE選址的重要指標,公認的國際標章成為最好的識別方式。」觀光傳播局副局長李麗珠表示,觀傳局自2019年4月成立MICE產業專案辦公室後,規畫短、中、長...49612021-07-05
- 台北畫刊106年12月第599期—成就獨特的璀璨花火 李秀超:煙火就是要令人感動李秀超 從2004年迄今,共負責10次台北101煙火施放設計;2005年至2013年應邀參與馬紹爾共和國國慶煙火施放;2010年與蔡國強聯手合作中華民國百年跨年煙火施放;2014年至2015年參與帛琉共和國國慶煙火施放。(註:年度係以跨年前準備工作進行的年度計算。) 台北101每年以璀璨、繽紛的跨年煙火迎接新年,為人們帶來無限歡樂!這美麗...49582017-12-15
- 編寫時尚與生活一百種可能 ——《GQ》資深專題編輯(台北畫刊109年2月)今天吃著米其林三星餐點,明天在太平洋的度假小島曬太陽,後天則跟家喻戶曉的明星談天說話,時尚雜誌編輯的生活常常讓人羨慕,但這些光鮮亮麗的表象之下,需要付出的心力和承受的壓力,亦非一般。 工作時間緊迫、細節繁雜、場所不固定,受訪者的個性與特色也每每不同,這些都是時尚雜誌編輯工作壓力的來源,但是這些高度講求新意、日日不同的執行變因,也是許多編輯對這份工作樂此不疲的原因。 目前在《GQ》雜誌負...49542020-02-10
- 台北畫刊106年7月第594期—遇見美麗台北 盛夏親水小旅行盛夏時節的週末,請跟著我們依循水岸樂音,以不同的移動視野,開展親子戲遊台北、聆聽台北的盛夏清涼小旅行。到大佳河濱公園可體驗在基隆河上划獨木舟的樂趣。(圖╱台北市政府體育局提供) 戲遊路線1 福田園休閒農場手作DIY →品嚐大樹下小饅頭→劍南蝶園觀景賞蝶→大直橋下體驗划船活動 福田園休閒農場 親山戲水手作趣 炎炎夏日,最好的避暑勝地就是陽明山上的福田園區!來到這裡,除可享受清新森林...49472017-07-23
- 台北畫刊107年4月第603期—RAW×江振誠 創意星滋味開幕3年多的「RAW」摘下一星,創辦人江振誠依舊相當性格,去年在新加坡歸還米其林二顆星後回台,米其林還來台頒給他一顆星,但他仍未出席領獎,店也依舊是全台最難訂。店內以零食如點心麵、三色蛋或古早菜色做發想,加入全新元素,如拿義大利麵去炸、三色魚卵入蛋去蒸,又或者將蔥油餅加大阪燒元素去烹調,味道融合得像墨西哥捲餅(TACOS)香而不膩,還時常有主廚現逛市場現發想的單日菜色,美味又驚喜,讓饕客們覺得好吃...49462018-04-13
- 台北畫刊106年3月第590期—葉怡蘭╳陳志煌 安排的街頭試煉 慈聖宮小吃 佐紅白酒美好的餐酒搭配,能讓餐與酒的滋味相得益彰,用餐者彷彿置身天堂。我們邀請林裕森及陳匡民2位葡萄酒專家,由好友群出考題讓專家接招,討論並實測「街頭小吃」該如何搭配葡萄酒,將餐酒搭配的祕密一次全揭露。究竟,能夠在中菜餐桌上打通關的完勝葡萄酒真的存在嗎? 小吃桌菜 紅酒要柔和 早午餐時間,飲食生活作家葉怡蘭和Fika Fika Café創辦人James(陳志煌)及林裕森、陳匡民2位老...49362017-03-14
- 台北畫刊105年12月第587期—酒駕零容忍 杜絕悲劇再發生 企業共同簽署防酒駕宣言歲末年終之際,各類型派對和尾牙陸續登場,在充滿歡樂的聚會裡,大家把酒言歡,氣氛格外熱絡。開心暢飲之餘,別忘了相互提醒與叮嚀,為了最愛的家人,一起加入拒絕酒駕的行列。▲完命關頭酒機車版廣告(圖/臺灣酒駕防制社會關懷協會提供) ▲完命關頭酒機車版廣告QR code(圖/臺灣酒駕防制社會關懷協會提供) 實踐零酒駕 需要你和我 2013年5月,任職於台大醫院的曾御慈醫師年輕寶貴...49352016-12-15
- 神功護體台北湯麵(台北畫刊109年12月)台北的湯麵大抵以牛肉湯麵和切仔麵為最多。 台北的牛肉麵當然多到不計其數,曾經入選米其林必比登美食推薦者頗多,諸如:清真中國牛肉麵食館、建宏牛肉麵、老山東牛肉家常麵店、廖家牛肉麵、林東芳牛肉麵、劉山東牛肉麵、牛店精燉牛肉麵、天下三絕等等,但對台北的老饕來說,這些還不足夠,「2020台北市牛肉麵饕味國際大比拚」於10月出爐,光是入圍者就有74家,評比以湯頭分為清燉、紅燒、番茄三組,與賽者個個大有...49302020-12-07







