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- 歡慶建廟310週年 關渡宮媽祖文化季(台北畫刊111年9月)在台灣的民間信仰中,媽祖占有舉足輕重的地位,而主祀「天上聖母」的台北市關渡宮,作為台灣北部最古老的媽祖廟,將透過一年一度的盛事——關渡宮媽祖文化季,發揚媽祖的慈善懿德及慶讚關渡宮創建310年。 關渡宮媽祖文化季集結技藝、學術、公益與藝文四大面向,打造一系列精彩可期的活動。首先由「全國聖母盃舞龍舞獅錦標賽」熱鬧登場,邀集各年齡層的舞龍舞獅隊伍齊聚一堂,展現超群技法;同時間還有「媽祖信仰與東亞交...47412022-09-05
- 台北畫刊107年4月第603期—文山城市悠活路線🌄 文山城市悠活路線 09:00 動物園 來動物園感受「野性的呼喚」,除了要看人氣超高的外來嬌客:貓熊和企鵝,但也別錯過瀕臨絕種的本土動物:石虎與台灣黑熊。假如走到鐵腿,還有園內列車可搭乘唷! ♦ 捷運動物園站 12:00 貓空泡茶 離開動物園搭乘貓空纜車可一路觀賞美景緩緩上山,抵達山頂後信步閒逛,除了西式輕食鋪亦有中式茶館,任君選擇。天氣晴朗之際可遠眺台北1...47222018-04-12
- 台北畫刊106年11月第598期—用心鑽研精緻懷石料理 劉育宸主廚 將食材發揮到極致嘗下第一口「胡麻豆腐」,腦海中立刻浮現電影《食神》中「黯然消魂飯」的畫面,這道看來簡單樸實的菜色,實則蘊含多道費時工序,其綿密Q彈口感中帶有濃郁柴魚鮮香,現任香格里拉台北遠東國際大飯店日本料理餐廳主廚的劉育宸,一出手就令人驚喜。 師承米其林二星主廚高木一雄 身為米其林二星主廚高木一雄(Takagi Kazuo)唯一的台籍弟子,劉育宸早已習得一身料理好工夫,自小對日本料理有著濃...47192017-11-16
- 台北畫刊107年4月第603期—發揚台菜美味 金蓬萊遵古台菜×陳博璿天母「金蓬萊遵古台菜餐廳」營業近70年,第三代掌門人陳博璿聽到自己摘下一星時還用台語說「那ㄟ安捏?」但台下掌聲四起,以佛跳牆、排骨酥聞香超過一甲子的金蓬萊餐廳備受美食界肯定。 ▲金蓬萊主廚陳博璿接掌餐廳時曾遇生死交關,是用生命做菜。(攝影/許維豪) 金蓬萊是道地的台灣料理,米其林指南裡提到,金蓬萊從最早重口味的酒家菜,傳承超過半世紀後,華麗轉身。招牌菜「排骨酥」,選用台灣豬的腹脅排,...47162018-04-13
- 城市的山(台北畫刊110年7月)有一年因緣際會搬至北投,發現附近有幾條登山步道,抱著探索新環境的心情出發去爬山,記得當時踏著石階拾級而上,忍不住驚嘆「這山好整齊」,顯然有所規畫的步道設施,和我熟悉的「後山」不太一樣。 芝山岩 福州山 我老家在舊稱「暗坑」的安坑,小山環繞,假日偶爾會和家人去爬後山。通往後山的路並不平整,步道也未經整體規畫,而是由附近廟宇和鄰里熱心人士慢慢整理起來的。爬山時會看到數隻野狗一起行動,坡上可見...47162021-07-05
- 冬季台北泡湯跑趴(107年12月)編按 獵人,本名陳至隆,常於媒體發表漫畫評論時事及政治事件,漫畫手法一針見血、幽默風趣;是當今台灣幾位有影響力的政治漫畫家之一。本刊特地邀請獵人帶來趣味漫畫,讓讀者了解台北市的縷縷脈動。 漫畫.文/獵人47152018-12-14
- 【台北幸福暖冬】有愛最暖心 愛心送禮過新年(107年12月)一年將盡,年節的氣息漸濃,很多人開始思考年關送禮的禮物,不妨選購公益團體庇護商店的愛心禮品,除了讓收禮者感受送禮者的祝福,也讓禮物更有意義! 唐氏症基金會 愛不囉嗦庇護商店 「愛不囉嗦」是唐氏症基金會打造的公益品牌,針對無法在一般工作職場就業的心智障礙者,透過庇護工場安排就業服務員教導他們從烘焙、摺紙盒、貼標籤、包裝到販售等工作,進而讓他們獨立自主生活並融入社會。唐氏症基金會...47102018-12-13
- 台北畫刊106年4月第591期—一針一線縫製巨星彩衣 郭貞伶 魔法巧手裁製夢想永樂市場32號集雅時裝攤位上,郭貞伶嬌小的身影忙進忙出,不論是學生社團委託訂製具有波西米亞風格的警察戲服、周杰倫《魔杰座》專輯的中世紀鎧甲裝,或是唐美雲歌仔大戲裡的數百套歷史古裝,都誕生於這小小的工作室中。郭貞伶就像是服裝的魔術師,從設計到裁縫,她用雙手將各種天馬行空的需求,幻化成為一套又一套在舞台上瑰麗炫目的服裝。 轉型影視訂製 創造好口碑 1985年,當時本在家中接洽服裝訂製工作的郭貞...47092017-04-13







