「塔吉摩洛哥料理」的燉羊膝陶鍋料理香氣四溢且軟嫩入味。 作為多元文化融合之都，台北致力於打造友善穆斯林的環境，不僅多年來持續舉辦開齋節歡慶活動，更積極推廣穆斯林友善餐廳，讓穆斯林族群在台北也能安心享用美食，並讓民眾從更多元的面向認識穆斯林文化。 多元友善 最佳穆斯林旅遊城市 台北擁有多元的飲食風格，在地美食與異國料理在此交流匯聚，成為吸引觀光客前來的原因。近年穆斯林來台旅客人...

極端氣候導致全球這幾年「水太多」、「水太少」的災害頻傳，秉持著與水共存的「海綿城市」概念，台北自來水事業處恪守穩定供水的職責，執行後備作業、更新供水設備，扮演大台北地區用水的最佳後援。 台北所面臨的穩定供水2大挑戰？ 穩定供水有哪些措施？  翡翠原水管計畫是什麼？  穩定供水措施成果 整理—張語羚 圖表－Miyabi  

十八世紀時，思想家歌德（Johann Wolfgang von Goethe）曾說：「除了藝術之外，沒有更妥善的遁世之方；要與世界聯繫，也沒有一種方法比藝術更好。」而在台北，也有素人畫家將這句話化為實踐，在事業繁忙之餘拾起畫筆，讓繪畫成為自己的遁世之方，並透過繪畫與世界聯繫， 關心社會也觀照自己。 素人畫家可透過繪畫揮灑創意，讓畫筆傳遞藝術的多樣性。（圖／ Photographee.eu...

對於渴望迎接新生命的夫妻而言，從備孕的心理調適，到孕期的各項產檢與種種身心不適，都是夫妻、甚至家人必須共同面對的關卡。作為首善之都的台北，從政府到民間都提供各種好孕輔導，透過個人化的關懷，為有需求的民眾實現生兒育女的願望。 一站式服務打造好孕氣 許多人將孩子視為上天賜予的珍貴禮物，但有些人無論如何努力，始終盼不到「好孕」降臨。台北市立聯合醫院仁愛院區於2016 年成立「生殖醫學中心」，透過...

人口老化，除了出生率低，也代表長壽的人越來越多。但長壽是福嗎？說實話，那得看身體健不健康、心情快不快活而定。健康與快活互為表裡，人生缺一不可，維持良好的運動習慣，正是二者最重要的根源。   每天早起到運動中心游泳、接著分頭去打太極拳、跳元極舞的熊爺爺、熊奶奶說，坊間健身房是年輕小伙子、小姑娘競技的世界，不適合他們。「還是運動中心好哇！離家近、教練有耐心、收費實惠、老鄰居老朋友多、全家都...

台灣的生育率在全球敬陪末座，要解決台灣少子化問題，良好的托育政策配合成為關鍵之一。為鼓勵青年人口婚育，營造友善生育環境，台北市政府提供多元的幼托政策，加上經濟補助措施，希望減輕育兒家庭的負擔，讓年輕人無後顧之憂，可以兼顧家庭與工作。   擴大托育服務 照顧寶貝平價又放心 為提升北市府托育公共化比例，積極推動相關托育政策。其中，0至2歲除增設公共托嬰設施外，與優質私立托嬰中心及居家保母合作，輔...

炎炎夏日，一道清新爽口的涼拌菜，總能讓人在暑氣蒸騰時依舊食指大動。飲食工作者「不務正業男子Ayo」巧用當季野菜瓜果和鮮蝦、嫩雞為基底，搭配或酸鹹、或爽麻的佐醬，以沁人心脾的涼拌菜振奮食慾、散逸渾身熱氣。 在盛夏時節裡，不妨用爽口的涼拌菜為自己消暑、開胃。 享受當季蔬果的清甜風味 「台灣夏季非常炎熱，製作涼拌菜的重點在於風味要清甜鮮爽、不膩口。我通常會以當季蔬菜、瓜果為主要食材，像是現...

跆拳道品勢項目女子選手陳以瑄，目前正積極備戰2017臺北世界大學運動會新增的「自由品勢」競賽項目。有別於傳統品勢的固定套路，自由品勢需兼顧體操的空翻、連續踢擊動作及舞蹈的韻律感，對於以傳統品勢作為主要訓練項目的陳以瑄而言，是一個嶄新的挑戰。   專注精神 與自我對戰  小時候因為身體不好，陳以瑄的父母鼓勵她跟著姊姊陳湘婷一起練跆拳道強身。為了練習跆拳道，從幼稚園開始，陳以瑄的生活就在家、道館...