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- Hiking Day 登一座郊野與心上的高山(台北畫刊108年7月)「當你去山上創作,感受到的東西會不太一樣。」作家陳德政年輕時迷戀搖滾樂,過了30歲卻愛上了登山,他說rocker很適合爬山,因為同樣是要把種種困難輾壓過去。到頭來,他眼中的城市與高山、搖滾樂與登山原來這樣相近。 ▲山是最好的生態和林相教室,隨著海拔不同,所能遇見的植物也各不相同。 作家與山,第一次接觸就失敗 陳德政平時生活在繁忙的台北市東區,但每當從住的地方向外望,天氣好的時候便能看...76422019-07-11
- 台北畫刊107年4月第603期—頤宮×陳偉強 陳泰榮 守住粵菜老滋味3月14日,全台第一家米其林三星餐廳誕生,由台北君品酒店「頤宮中餐廳」獲三星殊榮。主控餐廳味道的兩位名廚,包括擅長中式料理的行政總主廚陳偉強,及擅長傳統粵菜的行政主廚陳泰榮,兩人精湛的廚藝,完美詮釋傳統粵菜的好滋味。 ▲陳偉強(右)、陳泰榮(左)兩位粵菜大廚替頤宮摘下三星。(圖/頤宮提供) 談起獲獎,陳偉強、陳泰榮兩人還是帶點羞赧的微笑,一邊揮手直說是運氣。陳偉強認為,粵菜是八大菜系...76412018-04-13
- 台北畫刊106年5月第592期—二手書尋寶趣 牯嶺街 在舊書香中找尋知識與心靈的盛宴回溯泛黃的記憶 翻開昔日舊書街⋯⋯ 牯嶺街,一條台北老街道,也是一條在歷史脈絡與時代巨輪下所誕生的舊書街。琳瑯滿目的二手書籍在此靜待有緣人,給予過往迎來的客人無限知識,也豐富其心靈智慧,讓每個人都能在此拼湊屬於自己的心靈地圖。 日據時期,牯嶺街是一條專為日人居住所規畫的街道,陸軍與軍官宅邸遍布,許多文教機構也都集中在此。二戰結束後,日人被強制遣返,在書籍方面,規定每...76012017-05-12
- 【美好X台北 台北花季】杜鵑、玫瑰市區現芳蹤 (台北畫刊108年3月)淡淡的三月天裡,行走在日常逛街、通勤的路上,見到的是繁花盛開的美景。這個時節,杜鵑花季與玫瑰展持續展開,民眾不僅有花可賞,更有音樂、野餐、市集等活動可玩,不妨趁著週末假日,和家人、朋友相約踏青,共聚春日好時光。 粉嫩杜鵑 遠觀近拍皆宜 我願是滿山的杜鵑,只為一次無憾的春天。」作家蔣勳在詩作〈願〉中,這樣形容杜鵑的美;作家白先勇也在《台北人》將紅色杜鵑象徵為小說主人翁的鮮血與靈魂,可見受人喜...76012019-03-15
- 百年老店 繪上新膠彩(台北畫刊107年10月)出生於大稻埕、台灣最重要畫家之一的郭雪湖(1908~2012),在他1930年創作的〈南街殷賑〉畫作中,描繪出當時大稻埕繁榮熱鬧的景象。畫中市井小民穿梭其中,店招林立,百業興盛,仔細瞧還能看到寫著英文「Sony」的招牌,當時貿易昌盛的景況可見一斑。 如今,已扎根於大稻埕的百年產業,披戴著當年繁華,看著新世代崛起。傳承與創新,不是兩股力量的消長,而是彼此交融、轉化,描繪出屬於這個世代的大...75972018-10-11
- 【熟齡X台北 人生秋天的青春篇章】橘世代 運動養生最在行!(台北畫刊108年9月)清晨,公園裡早起運動的人或跑步、或跳舞、或做晨操及打拳,在一片盎然綠意及萋萋芳草中,顯出公園另一番美麗的生活樣貌,充滿了歲月的恬靜及美好。 (攝影/張晉瑞) 在台北穿街走巷之餘,常可發現坐落在各個角落的公園,每到晨起、黃昏之際,總聚集了不少聊天、運動的人,將城市點綴得格外熱鬧,尤其是民生社區的富錦公園,幾位婆婆媽媽一談起6月裡的那場盛事,至今,語氣仍充滿了興奮。 將積極與活力帶上...75952019-09-11
- 嘗一口北投滋味 徜徉草山好食光(台北畫刊114年5月)桶柑是北投具代表性的農作物,製成果酒後成為絕佳的伴手禮。 北投涵蓋關渡平原及大屯火山群,多元地形與其氣候特性,加上富含養分的土壤、穩定且潔淨的灌溉水源,使這片土地成為台北重要的農業產地。北投歐式麵包店創辦人陳心絨長期與北投小農合作,將在地農產融入各式風味麵包,她也樂於與每位到訪者分享北投的山田滋味,引領人們認識這片風土的故事。 蓬萊米與紅茶 翻轉台灣飲食習慣 「關渡平原是台北...75792025-05-08
- 用老物回味彼時 回到風起雲湧的台北(台北畫刊109年9月)第一家百貨開張、第一盞霓虹燈、第一條國際電話……百年前的台北就已獨領風騷、接軌國際,彼時最摩登的新奇商品,如今仍牽引著人們的生活日常,今年正逢台北設市百年,讓我們透過文史作家陳柔縉收藏的老物件,並走訪台北過去繁榮的街肆,重返百年台北的盛況,感受過往的摩登年代。 陳柔縉購入一台1932年的美國手提錄影機,不但輕巧且內建濾鏡,是當時上流家族才能擁有的時髦玩意。(攝影/董昱) 時代推進女性...75752020-09-07







