台北市有松山區，日本愛媛縣也有個松山市！兩地因著這樣的同名之緣，牽起了不解之情，更在2013年創下全球第一個同名機場對飛的先例。今年適逢對飛5週年，10月26日及30日將再次對飛，10月26日當天搭乘5週年包機的旅客，將可體驗兩地舉辦的熱鬧迎賓活動，並獲贈特別小禮。   日本松山市擁有豐富的觀光資源，知名的「道後溫泉本館」，就是宮崎駿動畫《神隱少女》中，湯婆婆款待眾神的油屋取景地。日本文豪...

將食材包入麵皮中烹煮，是自古流傳至今的美食作法，隨著包入餡料的不同，也有了多元豐富的樣貌。人氣食譜作家胡涓涓，自小耳濡目染外婆和母親的好手藝，她們在廚房裡俐落揉麵捏餡的身影、爐灶冉冉升起的蒸氣、空氣中瀰漫的淡雅麥香，不覺間已揉雜為難忘的幸福記憶，對熟悉中式麵點的她而言，只要掌握內餡的製作祕訣，就能來趟多彩多姿的味覺之旅。 麵食點心包入豐富內餡，展現多元且富有層次的味道。 對包餡點心十分...

近年台灣原創漫畫逐步累積能量，尤其台北有著盛大的漫畫展會，又有豐富多元的城市生活，提供了漫畫創作者豐沛的動能，進而化為內涵深刻的佳作。且透過蓋亞文化漫畫部總編輯李亞倫與滿滿漫畫節策展人兼Mangasick 漫畫私倉主理人老B、黃尖，從編輯與策展人的角度，一窺台北創作能量成長及原創漫畫的發展歷程。 滿滿漫畫節從主視覺的設計開始，就加入滿滿的漫畫創作力。 從翻譯到原創，回溯台漫轉變契機 ...

「獨夜無伴守燈下，清風對面吹， 十七八歲未出嫁，見著少年家， 果然標緻面肉白，誰家人子弟， 想要問伊驚歹勢，心內彈琵琶……」   網路上一位女網友曾分享她在土耳其伊茲密爾的地鐵站聽到播放〈望春風〉的旋律，油然升起一股濃濃的思鄉之情，覺得能在國外聽到故鄉熟悉的歌謠，內心澎湃不已！有人則說，如果是自己的話，淚水應該會當場奪眶而出。   〈望春風〉由鄧雨賢...

你知道嗎？近幾年來，台北的蔬食餐廳越來越多，甚至名列世界十大蔬食熱門城市，更吸引許多外國觀光客來台北旅遊；同時也有越來越多年輕人投入蔬食市場，將蔬食變得更年輕、更時尚！   顛覆油膩刻板印象 許多年輕世代開始關注蔬食議題，不只因重視健康與環保意識，更因為友善動物的念頭，而漸漸改變原本食肉的飲食習慣。   「找蔬食Traveggo」是一對八年級情侶部落客，Yang與Hao本...

週日早晨的東門市場人潮蜂擁，卻不見過於高昂喧囂的叫賣聲，倒是常見對食材講究的客人熟門熟路地走向攤商詢問貨況，儼然像是採辦行家的姿態，映現出周邊文教區特有的生活鏡像。而對名廚程安琪來說，置身東門市場就像走進自家廚房，隨時能體驗洗練又優雅的「吃好之道」。 除了生鮮食材，東門市場販售的熟食種類也十分多元。 從烹飪著作、料理教學節目到實體課程，程安琪不僅傳承母親傅培梅的好手藝，更與時俱進，研發...

年節時分，一盞盞光明燈紛紛被點燃，為自己、為家人朋友祈求來年平安順心。除了向天祈願，Misc 提供了另一種想法——「自助而後天助」，有意識地讓自己跳脫負面情緒，保持正向思考，如此一來運勢不開也難，就讓自己成為那盞最亮眼的光明燈。 「對我來說，並不是有所求才特地從事某個儀式，而是在日常修行間就為自己逐步累積好運。」Misc 從小就認知到自己屬於「敏感體質」，能感應天界或靈界，而3 年前的一趟異...