「漫遊者」（Flâneur），光看字面，不過是「不疾不徐散著步、觀察四周的人」，但其實還有更深層的指涉。文化評論家班雅明（Walter Benjamin）從法國詩人波特萊爾（Charles Pierre Baudelaire）描述巴黎的詩作中，借取遊走於城市的「漫遊者」一詞，詮釋出一種「有著獨到敏感性、出於文化目的想了解這個城市」的人物心境。 《Flaneur Magazine》台北特輯深入...

農曆春節假期即將來臨，許多人想趁著連假效法小豬「吃飽飽」，過個福態的好年！在台北，有許多標榜大分量的巨無霸美食，多層次且每層風味不同的特大漢堡、6人份的巨無霸咖哩飯、10人份的大碗公什錦麵及拳頭大的水餃，無論是一人獨享或是多人分食，都可以滿足口腹之欲，儲存新一年的能量。 美式特大漢堡 層層都是驚喜 捷運西門站附近的「A.K. 12 美式小館」是一間口味多樣的美式餐廳，老闆Mark Wu表示...

過去大家對於油品少有關注，拜前幾年黑心油品風暴之賜，大家才開始注意食用油的安全性。很多人會問，到底哪一種油品才完美？其實自然界存在不同的植物油和動物油，我們應該改變「一瓶食用油用到底」的態度，選擇多種油品交替使用，既能保持健康，又能兼顧美味。▲我們應該改變「一瓶食用油用到底」的態度，選擇多種油品交替使用。（圖／Shutterstock提供）   具高營養價值 茶油飲、食皆可用 在...

設計師要擁有源源不絕的靈感，常需大量閱讀、用心感受生活。為設計而生的圖書館及書店，便成為設計師思考創作、挖掘靈感的基地之一。這些書店能滿足對於視覺、美感極度敏銳的設計人，不但有各異其趣的精彩館藏，閱讀空間也充滿品味，並不時舉辦各式展覽與講座，激盪彼此的創意細胞。 尋找生活中的設計能量 隱身在松山文創園區一隅，「不只是圖書館Not Just Library」網羅超過100種國內外設計雜誌期刊...

根據台北市社會局統計，台北市老年人口至2019年已占全市人口近18%，為此，如何打造高齡友善環境，已成為台北市的重點議題與政策。 共居打造生活新視角 社會局自2018年起，參考國外逐漸成熟的「青銀共居」模式，連結台北市陽明老人公寓及中國文化大學，共同試辦老人住宅「青銀共居」計畫。提供學生價格合理的優質住宿，減輕經濟負擔，同時也結合年輕人志願投注服務及熱忱，將新氣象帶入長者的生活中；另一方面...

炎熱的夏季，不妨來一份清涼的「冰品」消除暑氣。 本次介紹的四間老字號冰店，讓你吃進甜蜜的滿滿回憶。   西門永富冰淇淋  真材實料老字號 1945年，「永富冰淇淋」從一台攤車賣三色冰起家，到現在已經70多年了。狹小的店裡沒有華麗裝潢和舒適座位，牆上白底藍字的價目表寫著9種口味，從右側數來的芋頭、紅豆、花生是最傳統的經典口味，左側的草莓、檸檬、百香果則是隨時代演進才出現的新款，還...

每天早餐一定要吃！」這可不是官方的宣導標語，而是「Fika Fika café」老闆陳志煌聊起早餐時，雙眼發亮訴說自己的生活日常。對陳志煌來說，鑽進台北市巷弄間尋找美味早餐是一大樂事，彷彿裝有美食雷達的他，已能用自己的饕客味蕾，畫出一張台北市的美味早餐地圖。   擁有北歐盃咖啡烘焙冠軍頭銜的陳志煌，偏愛在吃各式早餐時，配上一杯自己沖泡的咖啡，不管中式餐飲或西式餐點，都能被陳志煌找出兩...

趁著暑期長假，不妨帶孩子走向戶外， 一起體驗農遊樂趣，把健康吃進肚裡， 也將產地到餐桌的永續理念向下扎根。 暑假是親子一同走出戶外體驗各式活動的好時節，尤其台北近郊坐落著各式各樣體驗農遊的場域，不妨趁著暑期，親子一起走向田園共玩一夏，不僅能在清爽綠意中消消暑，也從農事體驗中感受健康樂活的好處。 從農遊感受土地即生活 台北從北投、士林、內湖、南港乃至文山一帶，有不少適合親子一起...