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- 台北畫刊107年1月第600期—化無奇為神奇 巧手創造生活的溫度台北是各類設計人才巧思匯聚的重鎮。除有華山、松菸兩大文化園區,不定期在城市各角落舉辦的文化 集、設計展也顯現無窮的新氣象。近年來,更藉由台北世界設計之都及台灣設計展等大型創意設計活動,集結了各種創意能量,也提供民眾接觸設計元素的多元管道。對於設計者而言,從商品開發到建立品牌,倚靠的不僅僅是新點子,更需要產業鏈各端的多方配合,才能讓創意永續。 ▲將創意轉化為商品,是產業永續之道。(攝影/劉德媛) ...42212018-01-19
- 台北畫刊107年1月第600期—一天的開始 元氣朝食你吃早餐嗎? 說到早餐,不同的城市各有所好:台中人愛炒麵、豬血湯;台南人愛虱目魚粥、牛肉湯;而再忙、再累也視美食為生活之必要的台北人則兼容並蓄:清粥小菜,麵包配牛奶,燒餅、蛋餅配豆漿,漢堡、貝果加咖啡。美食選項如此豐富多元,「早餐吃什麼?」成了台北人每天早晨都要面對的一道「幸福難題」。 吃飽飽,城市的享樂日常 在夜貓子大本營台北市,所謂「早」餐,其實天未亮就開始...71182018-01-19
- 台北畫刊107年1月第600期—營養師的快速早點 優質早餐健康無負擔台安醫院體重管理中心營養師組長劉怡里忙碌的一天常是這樣開始的:6點多起床,邊盥洗、邊按下電鍋快速蒸煮1顆雞蛋,梳洗完畢,把水煮蛋連同昨晚事先準備好的水果裝袋,放進包包裡就可以出門。上班時間分秒必爭,有空就到醫院的餐廳買饅頭、麵包,太忙就直接到巷口超商買吐司、地瓜或海苔飯糰,早餐內容相當符合一般人對營養師的想像:食不厭精;只是這「精」並非追求食味的精緻,而在於精準掌控進食時間以及挑選食材的嚴格度。 ...93242018-01-19
- 台北畫刊107年1月第600期—烘焙師的手作好食 打造晨間幸福食光▲歐美早午餐的引進與風行,讓台北的早餐市場有了新選擇。(攝影/楊智仁) 偶爾與家人到外頭吃早餐,烘焙師李靜潔總選擇「有吃有玩」的家庭餐廳,例如信義區的伽利略(Galilei Family Brunch)餐點多元,漢堡、班尼迪克蛋、燉飯等組合應有盡有,大人小孩各選所愛,誰也不必遷就誰;室內有遊戲間,室外有遊樂場,大人喝咖啡聊是非,孩子們也能開心玩個夠。送孩子上學後的清晨或工作空檔,她常到法...92512018-01-19
- 台北畫刊107年1月第600期—咖啡大師的混搭早餐 燒餅配咖啡滋味美妙每天早餐一定要吃!」這可不是官方的宣導標語,而是「Fika Fika café」老闆陳志煌聊起早餐時,雙眼發亮訴說自己的生活日常。對陳志煌來說,鑽進台北市巷弄間尋找美味早餐是一大樂事,彷彿裝有美食雷達的他,已能用自己的饕客味蕾,畫出一張台北市的美味早餐地圖。 擁有北歐盃咖啡烘焙冠軍頭銜的陳志煌,偏愛在吃各式早餐時,配上一杯自己沖泡的咖啡,不管中式餐飲或西式餐點,都能被陳志煌找出兩...102502018-01-20
- 台北畫刊515期(99年12月)時序走到歲末年終,今年的最後一個月,臺北市依然活力充沛,多項活動讓臺北城熱鬧滾滾,陪伴市民朋友迎接民國100年的到來。 甫於11月6日開幕的2010臺北國際花卉博覽會,一個多月來可說叫好又叫座,「國際園藝生產者協會」(AIPH)會長Dr. Faber表示,這是AIPH舉辦花博50年來最精彩的一次!本期《臺北畫刊》特別規劃「深遊花博鮮玩法」專題,邀請知名部落客撰文,分享他們深遊花博的心得;同時...20372018-01-31
- 台北畫刊514期(99年11月)--花博專刊2010臺北國際花卉博覽會在本月6日正式登場了!這是臺灣第一次獲得國際授權舉辦的世界級博覽會,不僅是臺北的大事,也是臺灣的驕傲,花博展出的不只是花,更結合臺灣園藝、科技、藝術、人文等特色,統合成美的饗宴,臺北市政府誠摯地邀請大家來花博。 花博園區廣大,展覽內容豐富多元,為了方便民眾參觀花博會,本期《臺北畫刊》特別製作花博專刊,詳盡介紹花博四大園區及各展館特色,並提供花博交通、餐飲、導覽等資訊...24332018-02-01
- 台北畫刊514期(99年11月)2010臺北國際花卉博覽會在本月6日正式登場了!這是臺灣第一次獲得國際授權舉辦的世界級博覽會,不僅是臺北的大事,也是臺灣的驕傲,花博展出的不只是花,更結合臺灣園藝、科技、藝術、人文等特色,統合成美的饗宴,臺北市政府誠摯地邀請大家來花博。 花博園區廣大,展覽內容豐富多元,為了方便民眾參觀花博會,本期《臺北畫刊》特別製作花博專刊,詳盡介紹花博四大園區及各展館特色,並提供花博交通、餐飲、導覽等資訊...21172018-02-08







