漫步鳥語山林田野， 在翠綠山色與棕褐大地間， 走進與自然交會的里山景色。 鵝尾山水梯田是台北市極具代表性的里山農村地景。 「里山」一詞最早由日本提出，意指山與平原交界處，涵蓋森林、聚落、梯田、農園和果園等地帶。人類在此利用自然資源經營農業，同時保存動植物棲地，體現人與自然共好的生活型態。「台北市出去玩戶外生活分享協會」秘書長吳...

台北美食林立，如今更有了國際認證的米其林加持，民眾在大啖美食時，除了關注美食聖經的美味程度，也別忘了留意店家門口的「餐飲衛生安全分級認證」，或上台北市食安資訊入口網查詢店家衛生稽查結果及食材來源，無論在餐廳或夜市，都能吃到美味、食得安心！   近年來國內爆發多起食安風波，促使國人食安意識抬頭。為了不讓民眾對在地美食失了信心，台北市政府以賞罰並濟的方式，為餐廳、夜市評核分級作為鼓勵，並訂定食...

老電影《綠野仙蹤》主題曲〈Over the Rainbow〉裡的歌詞「Somewhere, over the rainbow... 」，讓台灣男同志來唱，帶著一口台灣腔，多半會唱成「over the rain-bowl 」。但這樣的發音在台北才是正確的，島嶼北方這個小小的城可不就在盆地裡，像一個bowl，是張碗。台北車站拉出天橋，上世紀的同志手捧同志文學正要橫穿它。 堪薩斯女孩陶樂絲對小狗多...

跨越百年，不同時代對大稻埕有不一樣的解讀，台北城市散步執行長邱翊形容：「大稻埕是台北歷史中的繁華象徵。」紙雕藝術家成若涵認為：「大稻埕豐盛的藝文氣息令人讚嘆。」導演葉天倫則佩服：「大稻埕的包容力，讓不同的生活樣貌、文化都能在此共榮共生。」 這3位大稻埕的子女，他們眼中的大稻埕有何獨特之處？且讓我們跟隨他們一探究竟。 （攝影／潘俊霖） 文／王曉晴 攝影／潘俊霖

透過雙眼閱讀、行腳巷弄，去感受台北的飲食薈萃，是我在繁忙工作之餘，最不能放棄的療癒與放鬆。我喜歡吃冷熱各有特色的江浙菜，對於甜點有著龜毛挑剔的嚴苛標準，不怎麼愛喝手搖飲，卻對苦甘回喉的青草茶特有感情，現在，讓我們帶著《國宴與家宴》、《挪威的森林》與《採集人的野帳》這三本書，出發去追尋台北巷弄間的好味道。 燻魚酥炸後淋上香甜醬汁，是經典的江浙料理。 走讀王宣一的家常菜之味 美食作家王宣...

雨後太陽探出頭來，彩虹高掛在台北的天際線上，美國藝術家Roy Staab正揮著汗，攀爬在鋁梯上，專注地以竹子作為結構材料，呈現從天空俯看稻田的景象，「這些竹子是附近農民種植的，我希望用來自關渡的原生材料，創作出屬於這裡的記憶。」 ▲以竹子作為創作原材的美國藝術家Roy Staab，正構築他的藝術作品。（攝影╱梁忠賢）   基隆河、淡水河沖積出的關渡平原，百年來餵養了幾世代人，一畦畦的...

韓潮正夯，不僅韓劇、韓樂、韓流時尚深入大街小巷，韓國文學也日漸受到矚目。台北國際書展也特別規畫韓國擔任主題國，帶領讀者從閱讀中看見韓國。且看政治大學韓文系教授郭秋雯與麥田出版副總編輯巫維珍，分別從學界及出版界的角度出發，剖析韓國文學帶給台灣社會的文化洗禮。 韓國文學翻譯院加速文化傳播 要聊台灣的韓國翻譯文學，不得不從這十幾年間的韓流說起。曾經手韓國知名作家孔枝泳《熔爐》以及丁柚井《七年之夜...

台北市商業處持續推動「台北造起來」店家再造計畫，從輔導業者空間更新、挖掘品牌特色、設計形象視覺等面向，美化店內空間並提升品牌識別度。自2015 年至2020年已連續推動6年，成功輔導101 家，讓經營3年以上的傳統產業或美食店家有機會提升品牌競爭力與人文價值，再現新生。 整理ー劉懿慧 圖表ーMiyabi