來台已12年的西班牙人黑素斯（Jesús），比台灣人還要「台」。最愛聽張震嶽的歌，最愛看導演楊德昌的《一一》，最愛去台灣的熱炒店，最愛吃菜脯蛋等台式家常料理。   從原本打算只花一年時間來台灣學中文，到愛上台灣決定長期定居，黑素斯以獨特的眼光看台灣文化，透過幽默風趣的影片或貼文分享，經營「阿兜仔不教美語」臉書與影音平台，吸引逾20萬名粉絲追蹤關注。 ▲來台12年的黑素斯，目前經營影音...

1982年我謀得報社的漫畫工作一職，但在從前沒有網路的時代裡，要學習美國政治漫畫的表現手法，除了參考英文報章雜誌外，如果想要找到美國漫畫家集結成冊的書，就得到「美國在台新聞處」尋找，如今這裡就是台北市南海路上的「二二八國家紀念館」，而在日本時代則是「臺灣教育會館」，由當時總督府營繕課的井手薰和遠藤久美共同設計，1931年落成，現為台北市定古蹟。   現代建築 細藏歷...

你去過台北市的小農市集嗎？和傳統菜市場相比，小農市集呈現出什麼不同的面貌？今天就讓我們來告訴大家，除了去小農市集買菜，還能有什麼收穫？進一步了解小農市集，也許就此成為你日常休閒活動場所的首選！ 因為追求品質，使用有機、友善種植農法或農產量相對稀少的農夫，坊間將其稱為「小農」，在小農市集中也會以「攤友」來稱呼彼此。 大部分的小農來自台北市以外，對他們來說，能夠面對面推廣有機作物的理念...

攝影，是一種觀察的藝術，來自日本的飯店經理人安田夏樹，在寓居台北的8年期間，常於閒暇時帶著相機拍下各地街景，並將這些照片取名為「CRAZY TAIWAN」，呈現出他口中奇特又瘋狂的台灣，讓我們得以跟著安田的鏡頭，從觀景窗中觀察城市日常百態，感受台北的獨特魅力。 利用鏡頭觀察城市，是安田夏樹記錄自己台北生活的方式。（攝影／小川先生） 隱身在台北的神奇國度 用鏡頭聚焦一座城市，不僅能詳實...

王蘭芳15年前用3萬元創辦OB嚴選，在網路購物商城兼職做大尺碼服飾網拍，之後逐步將版圖拓展至全尺碼，如今設計、生產、銷售一條龍，穩坐國內電商女裝龍頭。家庭、事業皆得意的她，唯一遺憾是父母早逝，來不及參與今日成就，每當思念母親時，她總會牽著寶貝女兒的手遊逛西門町，藉由美食懷念媽媽味。 （攝影／鄒保祥）   差一點當「麵線西施」 王蘭芳的母親在她國小五年級時因病過世，提起早逝的母親...

一間餐點美味的餐廳、每回踏入都讓人靈感爆炸的選品店，又或者城市一隅的小書店……隨機打開人們的台北愛店名單，裝進口袋的私心地點也許各有不同，但相似的是，背後總有那麼一個經得起時間考驗、無論如何都想一去再去的美好理由。「我覺得這就是選品店的重要條件，要能每次去都還是一樣覺得很開心。」風格旅遊書《GOOD EYE 台北挑剔指南》作者郭佩怜笑著解釋，關於如何在熟悉的城市重新發掘旅行的動能與意義，她的眼光有...

台北是一座繽紛多元的城市，交通便利，迅速連通都會區和郊區，每個角落都暗藏驚喜，等著遊客轉個彎去發掘，不斷有新發現，就像歌詞「讀你千遍也不厭倦」。 專屬記憶 遊客易辨識 每個城市都有屬於自己的DNA，例如巴黎是法國時尚的代名詞，矽谷是美國的創意之都，那麼台北的城市DNA又是什麼？台北都會的DNA，就是Diversity（多元化）、Newfound（新發現）、Approachable（易接近）...

透出琥珀色澤的酒杯，裡頭是臺虎的精釀啤酒， 這小小一杯，卻有著繁複的前期製作工序，而整個過程中，「釀酒師」許若瑋是幕後的重要推手，從最初始的味道發想，至香氣的表現及口感的層次等，每個環節都是不可或缺的拼圖。 比起市面上常見的商業啤酒，精釀啤酒在風味及口感上都多了許多變化，當然背後相對也得付出更多心力，製程中每一處細節皆為影響成品的重大因子。許若瑋一路走來從學習、得獎到如今持續開發出許多膾炙人...