共有2010則文章
- 台北畫刊106年8月第595期—甜點魔術師 製造驚喜快樂時光 台北君悅酒店 甜點主廚 博豊安愛情、時尚、甜點,永遠是女人心目中排行榜的前3名,而台北君悅酒店甜點主廚博豊安(Julien Perrinet),卻有辦法將三者合而為一。在他的巧手製作下,每道甜點都猶如藝術品般繽紛絢麗,精緻得令人捨不得吃掉;咬下一口,香甜濃郁的內餡果醬在嘴裡迸發,也融化了心房。▲博豊安以精湛的甜點手藝贏得太太芳心。(攝影/鄒瑋) 精緻甜點 抓住幸福的味蕾 端著猶如珠寶般的檸檬塔,來自浪漫國...55782017-08-17
- 台北畫刊106年11月第598期—地政上雲端 查詢探索便利又好玩「地政」乍聽之下有點難懂,實際上卻跟我們的生活緊密相關,例如每當新聞報導哪個地段要都更、重畫、開發與徵收,哪個區域或建物成為最新的地王,或實價登錄讓房市透明化……等,都是最實際的例子。近年來隨著電子化發展,台北市政府地政局利用網路雲端平台,建構「臺北地政e博館」與「臺北地政雲」,讓地政資訊變得更容易認識與查詢。 臺北地政博館 鑑往知來網通 「我家的房子有身分證嗎?」「台北市歷史上...55692017-11-16
- [街角的一扇詩的窗]日出印象(台北畫刊107年5月)附筆 日出,萬物向榮,彷彿一切因而開展。想像一首詩的形成,也一樣有這種自然的肌理。一位俄羅斯女詩人阿赫瑪托娃曾以她的詩像但丁《神曲》一樣,是繆思女神口諭完成的。日光從東方顯現時,牽牛花綻放也一樣。 我以日出,述說一首詩形成的過程。從夜暗到天明,一種孕育的過程,光與熱經過夜與夢的淬煉,詩的行句的繁衍就像日出後萬物滋生的過程,從種子萌芽,綻放枝葉、綻放花朵,繁茂枝椏,開展壯碩,從...55572018-05-28
- 基北北桃山海遊 眺山遊海一探祕境(台北畫刊113年1月)擎天崗的放牧牛隻是此地的特色景觀。 春暖花開之際,不妨走向戶外,來趟沉浸式自然之旅。台北市與基隆市、新北市、桃園市政府合作推出跨縣市遊山玩水路線,景點包含特色山徑、老街及歷史古道等,無論是戶外派或喜愛人文歷史者,都能獲得滿足。 「跨岳計畫╳好市成雙」的遊程景點橫跨四縣市,囊括的景點十分多元。「跨岳計畫」含多條登山路線,「好市城雙」遊程則包含遊逛老街、泡溫泉等,盡享冬季浪漫。 有吃...55472024-01-09
- 台北畫刊106年5月第592期—來喲!咱來去台北市迺菜市仔木柵市場 文山區的第一大傳統市場。市場內名店雲集,台灣生態人文作家劉克襄還曾為木柵市場撰文,描述這裡的多元族群與多樣化在地食材,甚至將此譽為台北版的清明上河圖。市場裡的老店家有著濃厚的人情味,攤商們都很熱情,樂意教導客人挑選食材與烹煮小撇步! ♦07:00~17:00(週一休市) ♦文山區保儀路13巷3號 ♦捷運萬芳站或木柵站轉乘公車至木柵市場或文山行政中心 東門市場 位於信義路...55412017-05-16
- 熱愛台北自由 陳凰鳳願做文化橋梁(台北畫刊107年7月)「越南是我出生長大的家鄉沒錯,但是台灣讓我成為一個老師,讓我實現我的夢想。」來自越南胡志明市的台灣媳婦陳凰鳳,定居台北近20年。初來乍到時,她發現許多新住民剛來到台灣,最大的挫折是來自於語言和文化不同而導致溝通障礙,便於15年前教起了越南語。她是在台灣開創越南語教育的第一人,也是熱愛台灣的台北人。 ▲陳凰鳳開越南語課程,介紹越南文化。(攝影/林煒凱) 嫁到台灣 熱戀台北 陳凰鳳與工作...55272018-07-19
- 2024竹子湖海芋季及繡球花季 在花海中尋找童趣(台北畫刊113年3月)陽明山竹子湖猶如台北市的桃花源,除保有農家聚落景觀,每年春夏盛開的海芋及繡球花更吸引無數旅客前來觀賞。今年竹子湖花季於3月14日揭開序幕,並以「芋見小時候」為主題,在花田間規畫充滿童趣的地景裝置,歡迎民眾前來賞花。 活動期間,竹子湖的農園將設置棉花糖、棒棒糖及冰棒等造型裝置,藉由地景營造純真童趣氛圍。此外,海芋季與繡球花季期間的週末及連假期間,每天上午10時30分及下午2時都有免費的竹子湖生...55272024-03-06
- 被低估的台北城市色彩力(台北畫刊109年3月)走在路上,你曾留意過街頭招牌、樓房、路上行人所共同構成的色彩嗎?視覺能夠凝結城市印象,而台北的活力多元,也反映在繽紛色彩中,過去被低估的城市色彩力,讓我們透過各種面向,從現在開始慢慢找回來吧! 今年Pantone 賦予可以代表台北的3 個顏色:粉紅、墨綠、淺灰,你認同嗎?放眼望去這城的周遭,淺灰倒是常見在台北老房的外牆上,但粉紅、墨綠可就少見了。當然, _Pantone 自有它用這3 個顏色...55222020-03-11







