共有2010則文章
- 公民總主筆:聚光燈照向被遺忘的人 (台北畫刊107年9月)有一群人,總是被社會的聚光燈照耀而光鮮亮麗著,但本應該得到關注的一些人,卻漸漸被遺忘了,主持《公民總主筆》節目,總希望能喚起大家對這群人的些許記憶。 還記得八仙樂園的塵爆事件嗎?3年前的6月27日,我正在金曲獎頒獎典禮現場,看著紅紅火火的表演,忽然手機傳來了新聞通知,顯示八仙樂園發生了意外,當下並不以為意,回家看到新聞畫面,才驚覺事態嚴重。 浴火重生的太陽 這樁台...52832018-09-13
- 台北畫刊107年4月第603期—江振誠×楊紀華 美味之約 大廚相遇這幾年,米其林大舉進軍亞洲,從東京、大阪、香港、澳門、新加坡、上海到曼谷、首爾,3月14日,台北米其林指南發表,震動台北餐飲界。台灣比較早與米其林有緣的,是2017年在新加坡拿下米其林二星的RAW創辦人江振誠,與把鼎泰豐開到世界各地都廣受歡迎的楊紀華,兩個人對美食的堅持與交會,也十分令人感動。 ▲RAW創辦人江振誠(左)和鼎泰豐老闆楊紀華(右)以炒飯會友。(攝影/馬景平、何宗昇) ...52782018-04-16
- 耳朵開放中 台北聲音大募集(台北畫刊108年11月)漫步台北城,打開耳朵,你捕捉到了什麼?聽捷運的進站音樂忍不住加快腳步;聽一首電台情歌心裡苦澀卻捨不得關掉;聽見商場播〈晚安曲〉就知道要打烊了。聲音在日常生活中所扮演的角色,遠比你想像得更緊要,只是我們早已太過習慣這樣的陪伴與存在。 重新聆聽的過程,不僅是讓感官全面開放的練習,在這之中,我們也重新走入城市,以不同的切面認識身邊的人、事、時、地、物。如果演練的起初有些迷惘,不妨就此與我們同行...52782019-11-12
- 台北畫刊604期(107年5月)迎著暖風,聞著花香 感恩的五月來臨 這期《台北畫刊》以「幸福台北」為封面故事主題。從採訪中,我們發現,成長中點滴溫馨幸福的時刻,來自親人的愛,也來自大地的溫暖、城市的體貼。各項周全的設施和設想,讓台北不懼少子化,生生不息。 在台北,成為一個母親是幸福的,從開始孕育下一代的那一刻起,「助你好孕」方案讓年輕的爸媽們,不用擔心家中小成員報到會立即造成經濟負擔;各項協助、...52772018-05-14
- 人生100,樂齡幸福的奧祕(台北畫刊110年10月)樂齡人生真好,至少享有四種利多,包括:學習的自由、選擇的自由、工作的自由與追求幸福的自由,樂齡人士可以成為自己想要成為的那種人。然而要享受自由,不能只作壁上觀,關鍵在於「選擇」與「行動」。 就算到了晚年,心智仍會持續發展 影響人生幸福的重要因素是什麼?哈佛大學從1938 年開始進行一項研究,記錄268 位哈佛大學男學生的生活記事, 負責研究的喬治・威朗特教授從受訪者20 歲左右追蹤到90 ...52742021-10-05
- 永續旅遊 成為負責任的旅者(台北畫刊112年8月)無論是觀光客或在地人,你我都是地球的一分子。 轉化遊客至上的旅遊思維,來一場負責任的旅行, 一同攜手邁向永續生活。 途經台北大縱走小油坑路段,可望見竹子湖山谷美景。 隨著疫後邊境重啟,海外及商務旅遊回歸常態,人們也開始意識到旅遊對一地環境帶來的影響。長年鑽研台灣觀光創意策略的國立高雄餐旅大學觀光研究所教授劉喜臨,與大眾分享旅途中實踐永續精神,採取「負責任旅遊」至關重要的原因。 ...52722023-08-08
- 台北畫刊107年3月第602期—春日弄花事 拈花惹草靚家園安靜的枝芽,以自己的節奏,緩慢舒展出一片片青綠,大自然靜默不語的美麗變化,訴說著春天已翩然到來。 花卉與植栽不僅能傳達心意,同時也有療癒心靈的功能。台北不僅有具推廣與教學作用的建國假日花市,也有以花卉批發為主的台北花卉批發市場,及以景觀樹木、盆栽批發為主的台北花木批發市場,讓民眾賞花蒔草都很便利。 ▲台北市有多處花市,是民眾選購花材、植栽的好去處。(攝影/劉德媛) ...52722018-03-15
- 董座帶路 林向愷談捷運美食 雙連台式老滋味(台北畫刊107年5月)法國人類學家馬克.歐傑(Marc Augé)在《巴黎地鐵上的人類學家》中說:「巴黎人把地鐵路線當作備忘錄,當作一種記憶的開端,一面袖珍的鏡子,映照出青春鳥兒凌空飛過時的影子⋯⋯有時候,甚至只是一條偶然的路線,就足以讓漫不經心的旅人突然發現,在他層層堆疊的記憶裡,引發輕微的內在地震。」 台北捷運縱橫交錯的路線,串起了台北各街區文化與飲食記憶,雖不若巴黎地鐵來得歷史悠久,舒適卻是全球第一,...52712018-05-28







